Bayan Taxonomy Explorer

دليل جودة وسلامة المنتجات الزراعية

uqn_gov_sa · guide · processed · 63 chunks

date_gregorian=2024-02-09 date_hijri=1445-07-28 document_type=guide entity=language:ar entity=format:text/html language=mixed taxonomy_l1=environment taxonomy_l2=pollution_resources validity_confidence=0.0

سبب التلوث الاخطار مبيدات الافات غير المسموح بها. مبيدات الافات ذات النوعيه الردييه. عدم استخدام المبيدات المركبه بشكل صحيح وبجرعه اعلي من التعليمات. عدم الاهتمام بفتره التحريم - اساءه استخدام الاجهزه، وعدم اختبارها قبل الاستخدام. متبقيات المبيدات في التربه من موسم الزراعه السابق. عدم التخلص من المبيدات الحشريه الزايده. بقايا مبيدات الافات اعلي من المستوي المسموح به (MRLs) استخدام مواد كيمياييه غير مناسبه. تسرب الزيت والشحوم علي الاجهزه المستخدمه عند ملامسته للمنتج. استخدام عبوات الكيماويات والاسمده المنتهيه الصلاحيه. صب ماده كيمياييه (زيوت، منظفات...) بالقرب من المنتجات ومواد التعبيه والتغليف. التلوث عن طريق: المياه، مواد التشحيم والمطهرات والمنظفات والدهانات والمبردات والاسمده والمواد اللاصقه الاستخدام المستمر للاسمده الكيماويه، بما في ذلك السماد الطبيعي المحتوي علي نسب عاليه من المعادن الثقيله. استخدام روث ومخلفات غير مناسبه (تحتوي علي نسبه عاليه من الكادميوم والزيبق). التلوث بالرصاص من عوادم السيارات اذا كانت المزرعه بالقرب من الطرق. المستوي العالي من المعادن الثقيله في المياه. ارتفاع مستوي المعادن الثقيله في التربه من المحاصيل السابقه او بالمزارع القريبه من المناطق الصناعيه. استخدام مياه الري الملوثه. تجاوز تركيزات المعادن الثقيله (الكادميوم والرصاص والزيبق) في المنتجات الحد الاقصي المسموح به حاله التخزين غير المناسبه (تخزين البطاطس في الضوء). السموم الطبيعيه – مسببات الحساسيه، السموم الفطريه استخدام بعض المواد الحساسه للمستهلك مثل ثاني اكسيد الكبريت المستخدم ضد تعفن العنب. اسباب الحساسيه الاعراض الرييسيه (تتعلق بالتسمم الغذايي) بكتيريا تعيش البكتيريا الرميه في الجهاز الهضمي وتسبب اعراض الاسهال والغثيان والصداع. يمكن ان تنتشر السالمونيلا عن طريق الاطعمه غير المطهيه جيدا مثل البيض والدواجن والماكولات البحريه. السالمونيلا تسبب المرض من خلال تناول الطعام النيء والحليب والعصير غير المبستر والمياه الملوثه. (E. coli)اي كولاي تتسبب في حدوث اسهال، صداع، الم عضلي. يمكن ان تنتشر عن طريق الدواجن والحليب والمياه الملوثه بفضلات الحيوانات. انواع كامبيلوباكتر تتسبب في اعراض مرضيه كالغثيان السريع والقيء والتشنجات. تسبب البكتيريا سموما في الطعام كالكعك والسلطه. المكورات العنقوديه الذهبيه تسبب الصداع والام العضلات والقيء. يمكن العثور عليها في الحليب والجبن واللحوم المصنعه والاسماك النييه والدواجن والخضروات والقشده. الليستريه المستوحده - تسبب القيء والاسهال. تنتشر في الارز وانواع الدقيق الاخري مثل دقيق البطاطس ودقيق المعكرونه. بكتيريا سيريوس الاعراض الرييسيه تتعلق بالتسمم الغذايي بكتيريا يسبب القيء والحمي والتشنجات والاسهال. كريبتوسبوريديوم يسبب الانتفاخ والغثيان والاسهال والحمي. تحدث الاعراض بعد فتره قليله من تناول الطعام الملوث. السيكلوسبورا يسبب الاسهال والانتفاخ والقيء والحمي في4-3ايام. الجيارديا تسبب الانتفاخ والاسهال والحمي. الديدان الطفيليه (الديدان) الاعراض الرييسيه تتعلق بالتسمم الغذايي الفيروسات يسبب فقدان الشهيه، اصفرار العيون، اليرقان والتعب. التهاب الكبدA يسبب القيء والحمي والصداع والاسهال. نوروفيروس الاسباب المخاطر - حصاد النباتات في الطقس الرطب. - ادوات الحصاد والتعبيه الملوثه. - الصناديق المتسخه فوق عبوات المنتج. التربه والصخور والاخشاب والاعشاب الضاره - الصناديق وادوات التغليف، وغيرها. - عدم تطبيق عمليات التنظيف بعد الاصلاح والصيانه. عوامل تتعلق بالادوات والحاويات والزجاج والخشب والمعادن... - عدم تدريب العاملين. - الملابس غير المناسبه. عوامل بشريه المشترون البايعون الشخص المسؤول عن الحصاد والتعبيه وسايل النقل المساحه الحقليه والمحصوده الخضروات المحصوده تاريخ الحصاد التوقيع طلب تصحيحي التقييمات م تاريخ التحقق الشخص المسؤول عن الحصاد الكميه (حزمه، كيس وصندوق) طريقه التغليف (كجم/ كيس - كجم/ حزمه - كجم/ صندوق...) اسم ومساحه حقل الحصاد اسم المنتجات تاريخ الحصاد البايعون اسم المشتري طريقه التغليف (كجم/ كيس، كجم/ صندوق )... الكميه المباعه (كجم) اسم الحقل منتجات تاريخ البيع اسم المشترين اسم وعنوان البايعين الكميه (كجم، لتر) الاسم الكيميايي (الاسم التجاري) تاريخ الشراء التوقيع طلب تصحيحي التقييمات تاريخ التحقق م الشخص المنفذ المواد الكيمياييه المستخدمه ادوات/ معدات ومنطقه تنظيف زمن التنفيذ التوقيع المشترون اسم وعنوان البايعين الكميه (كجم / لتر) الاسم الكيميايي ومنظمات الاس الهيدروجيني تاريخ الشراء التوقيع طلب تصحيحي التقييمات تاريخ التحقق م توقيع الشخص المنفذ البايعون (الاسم والعنوان) طريقه التعبيه (الكميه والجوده) تاريخ التعبيه والتغليف تاريخ التخزين (اذا كان لديك) مصادر المنتج (موقع قطعه الارض، حصاد قطعه الارض) استلام المنتجات (الانواع والكميه) تاريخ الحصاد التوقيع طلب تصحيحي التقييمات تاريخ التحقق م الوصف بطاطس طازجه او مبرده. طماطم طازجه او مبرده. البصل، الكراث، الثوم، الكراث والخضروات الاخري، طازجه او مبرده. الكرنب والقرنبيط والكرنب واللفت وما شابهها من براسيكا طازجه او مبرده. الخس والهندباء طازج او مبرد. الجزر واللفت وسلطه الشمندر والصلصه والكرفس والفجل وجذور الطعام المماثله طازجه او مبرده. خيار طازج او مبرد. خضروات بقوليه، مقشره او غير مقشره، طازجه او مبرده. خضروات اخري طازجه او مبرده. خضروات محفوظه مؤقتا (علي سبيل المثال عن طريق غاز ثاني اكسيد الكبريت، او في محلول ملحي، او في ماء كبريت او في محاليل حافظه اخري)، ولكنها غير مناسبه في هذه الحاله للاستهلاك الفوري. خضروات مجففه، كامله، مقطعه، مقطعه الي شرايح، او مسحوقه. خضروات بقوليه مجففه مقشره او مشقوقه. الخرشوف، البطاطا الحلوه والجذور والدرنات المماثله ذات المحتوي العالي من النشا، طازجه او مبرده او مجمده او مجففه، وان كانت مقطعه الي شرايح او في شكل كريات. الموز بما في ذلك الموز الطازج او المجفف. تمر، تين، اناناس، افوكادو، جوافه، مانجو. فواكه حمضيات طازجه او مجففه. العنب الطازج او المجفف. البطيخ والبابايا الطازجه. التفاح والكمثري والسفرجل الطازجه. المشمش والكرز والخوخ (بما في ذلك النكتارين) والكرز الطازج. فواكه اخري طازجه. الفاكهه والمكسرات، المحفوظه مؤقتا (علي سبيل المثال عن طريق غاز ثاني اكسيد الكبريت، في محلول ملحي، في ماء كبريت او في محاليل حافظه اخري)، ولكنها غير مناسبه في هذه الحاله للاستهلاك الفوري. الفاكهه المجففه. قشور الحمضيات او البطيخ، طازجه او مجمده او مجففه او محفوظه مؤقتا في محلول ملحي او في ماء كبريت او في محاليل حافظه اخري. نباتات واجزاء من النباتات (بما في ذلك البذور والفواكه)، من الانواع المستخدمه بشكل اساسي طازجه او مجففه، وان كانت مقطعه او مطحونه او مسحوقه. بنجر السكر وقصب السكر، طازجا او مبردا او مجمدا او مجففا، وان كان مطحونا ام لا؛ حبوب الفاكهه ومنتجات نباتيه اخري، بما في ذلك جذور الهندباء غير المحمصه المستخدمه بشكل اساسي للاستهلاك البشري. الشجيرات، التبن، البرسيم، اللفت العلفي، الترمس، منتجات الاعلاف المماثله، سواء كانت في شكل كريات ام لا. الطماطم المحضره او المحفوظه بطريقه اخري غير الخل او حمض الاسيتيك. الفطر والكما المحضر او المحفوظ بطريقه اخري غير الخل او حمض الاسيتيك. خضروات اخري، محضره او محفوظه بخلاف الخل او حمض الاسيتيك، غير مجمده. الخضروات والفواكه والمكسرات وقشور الفاكهه واجزاء اخري من النباتات المحفوظه بالسكر (مجففه، زجاجيه متبلوره). الفاكهه والمكسرات واجزاء النباتات الاخري الصالحه للاكل، المحضره او المحفوظه بطريقه اخري، سواء كانت تحتوي او لا تحتوي علي سكر مضاف او مواد تحليه اخري. 2- الخضروات والفواكه غير مجمده kg 1 الحد الادني من الكميه الموصي بها لكل عينه نهاييه ISO 7002المنتجات الغذاييه الزراعيه - مخطط لطريقه قياسيه لاخذ العينات من دفعه. ISO 874الفواكه والخضروات الطازجه - اخذ العينات. الرجوع الي التشريعات الوطنيه والمبادي التوجيهيه الوطنيه المتعلقه باخذ العينات. المعايير (معايير الاتحاد الاوروبي ومعاييرISO) والتشريعات ذات الصله 3- خطه اخذ العينات الاجراء مصدر سحب العينات اخذ عينه مجمعه واحده او اكثر من العينات الاضافيه عن طريق الاختيار العشوايي او بشكل منهجي من الشحنه او عندما لا يقل عن خمس نقاط تقليديه (واحده في الوسط بالاضافه الي اربع عند نقاط المنتصف بين المركز والزوايا علي ارتفاعات مختلفه). يمكن عمل المزيد من العينات الاجماليه من الحاويات التي تحتوي علي منتجات او مجموعات مختلفه. يوصي بسحب عينات اثناء التحميل او التفريغ عندما تكون البضايع في حاويات كبيره. عينات في العربات او الخزانات او الحاويات اخذ عينه مجمعه واحده باستخدام مغرفه معدنيه غير قابله للصدا (فولاذيه) وقفازات مطاطيه. تؤخذ كميات المنتج (الخضروات او الفواكه في محلول ملحي) من البراميل لتشكيل العينه الكليه. الخضار والفواكه في محلول ملحي 4- تداول العينات اسباب خاصه للقيام بذلك. التعليمات العامه • تعبيه استماره اخذ العينات، يجب ارفاق نسخه واحده بالعينات ويجب الاحتفاظ بنسخه واحده للتسجيل. • تسجيل حاله العينات عند اخذها (طازجه او مبرده او مجففه او مملحه(. استماره اخذ العينات قبل الشحن. النقل • يجب تخزين العينات الطازجه والمبرده في الثلاجه، والحفاظ عليها في درجه حراره تتراوح بين0و5درجات ميويه. التخزين 5- المعدات اللازمه • اكياس بلاستيك بتصاميم واحجام مختلفه. الحاويات المستخدمه لاخذ العينات ممارسات العمل الامنه للموقع حيث يتم اخذ العينات. علي نصايح تفصيليه حول النظافه والمخاطر المتعلقه باطعمه الفاكهه والخضروات الطازجه. احتياطات السلامه وتقييم المخاطر اشتراطات حفظ وارسال العينه الي المختبر نوع العبوه المده درجه الحراره خلال3ساعات 52oم في العبوه الاصليه الحبوب والبقوليات والخضروات المجففه - المعباه خلال3ساعات لا تزيد علي5oم عبوات كرتون او بلاستيك الخضروات والفواكه ومنتجاتها - الطازجه خلال3ساعات 25oم في اكياس من ورق السيلوفان او الورق المشمع الخضروات والفواكه ومنتجاتها - المجففه رقم القبول حجم العينه حجم الرساله الوزن الصافي لوحده العينه يساوي1كجم او اقل 1 6 4800او اقل 2 13 24000 – 4801 3 21 48000 – 24001 4 29 84000 – 48001 5 38 144000 – 84001 6 48 240000 – 144001 7 اكبر من240000 1 6 2400او اقل الوزن الصافي لوحده العينه الذي يزيد علي1كجم ولا يزيد علي5,4كجم 2 13 15000 – 2401 3 21 24000 – 15001 4 29 42000 – 24001 5 38 72000 – 42001 6 48 120000 – 72001 7 60 اكبر من120000 1 6 600او اقل الوزن الصافي لوحده العينه الذي يزيد علي5,4كجم 2 13 2000 – 601 3 21 7200 – 2001 4 29 15000 – 7201 5 38 24000 – 15001 6 48 42000 – 24001 7 60 اكبر من42000 رقم القبول حجم العينه حجم الرساله الوزن الصافي لوحده العينه يساوي او اقل من1كجم 2 13 4800او اقل 3 51 24000 – 4801 4 29 48000 – 24001 5 38 84000 – 48001 6 48 144000 – 84001 7 60 240000 – 144001 8 72 اكبر من240000 2 13 2400او اقل الوزن الصافي لوحده العينه اكبر من1كجم ولا يزيد علي5,4كجم 3 21 15000 – 2401 4 29 24000 – 15001 5 38 42000 – 24001 6 34 72000 – 42001 7 60 120000 – 72001 8 72 اكبر من120000 2 13 600او اقل الوزن الصافي لوحده العينه الذي يزيد علي5,4كجم 3 21 2000 – 601 4 29 7200 – 2001 5 38 15000 – 7201 6 48 24000 – 15001 7 60 42000 – 24001 8 72 اكبر من42000 اقل كميه مطلوبه للتحليل مواصفات الجمع السلعه 550غ او10بيضات يؤخذ12بيضه للعينه الاوليه عبوات التجزيه 500غ او10بيضات يؤخذ12بيضه من كل عبوه حتي15عبوه،42بيضه من16عبوه فاكثر وتجمع العينات الاوليه ويؤخذ منها12بيضه عشواييه عبوات تجاريه الحدود/ للمل او للغرام الميكروبات نوع المنتج ص م ق ع 107*5 - - 105*5 0 0 3 1 0 5 5 5 العدد الكلي للبكتيريا السالمونيلا الكمبيلوباكتر جيجوني** دواجن طازجه (مبرده/ مجمده) 102 - - 10 0 0 2 0 0 5 10 5 انتيروباكتيرياسي السالمونيلا الكمبيلوباكتر جيجوني بيض طازج الحد الاقصي (ميكروجرام/ لتر) المكونات z 2 رابع كلوريد الكربون الكانات كلورينيه: 20 ثنايي كلورو ميثان 30 1،2ثنايي كلورو ايثان 2000 1،1،1ثلاثي كلورو ايثان 5 كلوريد الفينيل ايثينات كلورينيه: 30 1،1ثنايي كلورو ايثين 50 1،2ثنايي كلورو ايثين 70 ثلاثي كلورو ايثين 40 رباعي كلورو ايثين 10 بنزين هيدروكربونات عطريه: 700 تولوين 500 زيلين 300 ايثيل بنزين 20 ستيرين 0,7 بنزوبيرين 300 احادي كلوروبنزين بنزينات كلورينيه: 1000 1،2ثنايي كلورو بنزين 300 1،4ثنايي كلورو بنزين 20 ثلاثي كلورو بنزين (كلي) 80 ثنايي ايثيل هكسيل اديبات مواد عضويه مختلفه: 8 ثنايي ايثيل هكسيل فثالات 0,5 اكريلاميد 0,4 ايبكلوروهيدرين 0,6 هكساكلوروبيوتادين 600 ايدتك اسيد اي. دي. تي.ايه 200 نيتروثلاث حمض الخليك 2 ثلاثي اكسيد بيوتيليتين 1 مايكروسيتين.ار ال الحد الاقصي المواد 3 الحد الاقصي (جزء في المليون) احادي كلورامين مواد التطهير 5 كلورين 10 الحد الاقصي (ميكروجرام/ لتر) برومات نواتج مواد التطهير 200 كلوريت 200 2،4،6ثلاثي كلوروفينول 900 فورمالدهيد 100 بروموفورم 100 ثنايي بروموكلورو ميثان 60 برومو ثنايي كلوروميثان 200 كلوروفورم 50 ثنايي كلورو حمض الخليك 100 ثلاثي كلورو حمض الخليك 10 كلور ال هيدرات (ثلاثي كلورو اسيتا لدهيد) 90 ثنايي كلورو اسيتو نيتريل 100 ثنايي برومو اسيتو نيتريل 1 ثلاثي كلورو اسيتو نيتريل 70 كلوريد السيانوجين القيمه المحسوبه مقربه بيكريل/ لتر معامل تحويل الجرعه سيفرت/ بيكريل العناصر المشعه النيكوليدات 7800 11-10 × 1,8 هيدروجين3 250 10-10 × 5,6 كربون41 20 9-10 × 7,2 كوبالت60 37 9-10 × 3,8 سترنشيوم89 5 8-10 × 2,8 سترنشيوم90 1 7-10 × 1,1 يود129 6 8-10 × 2,2 يود131 7 8-10 × 1,9 سيزيوم134 10 8-10 × 1,3 سيزيوم210 0,1 6-10 × 1,3 رصاص210 0,2 7-10 × 6,2 بولونيوم210 2 8-10 × 8,0 راديوم224 1 7-10 ×2,2 راديوم226 1 7-10 × 2,7 راديوم228 0,1 6-10 × 1,8 ثوريوم232 4 8-10 × 3,9 يورانيوم234 4 8-10 × 3,6 يورانيوم238 0,3 7-10 ×5,6 بلوتونيوم239 الحد الاقصي بيكريل/ لتر الاشعه 0,1 النشاط الكلي لاشعه الفا 1 النشاط الكلي لاشعه بيتا عدد العبوات التي تؤخذ كعينه عدد العبوات في الرساله 1 1 2 5-2 3 20-6 4 60-21 5 100-61 5عن المايه الاولي مضافا اليها عبوه واحده عن كل مايه تاليه او اقل اكثر من100 عدد العبوات التي تؤخذ كعينه عدد العبوات في الرساله جميع العبوات من1-3 4 25-5 7 100-26 10 500-101 12 1000-501 15 5000-1001 17 اكثر من5000 المرجع معلومات اضافيه خطه العينه الميكروبات نوع المنتج ق ع Directive 92/46/EEC حليب ابقار cfu/mL 105 5 لوحه العد الميكروبي في º 30م الحليب الخام المقصود للمعالجه حليب ماعز ونعاج or 1.5×106 105×5 cfu/mL 5 جميع انواع الحيوانات cfu/mL 2000 5 استافيلوكوكس اوريس Directive 92/46/EEC جميع انواع الحيوانات cfu/mL 104×5 5 لوحه العد الميكروبي في º 30م الحليب الخام المقصود به للشرب مباشره cfu/mL 500 5 استافيلوكوكس اوريس 0 5 السالمونيلا Directive 92/46/EEC جميع انواع الحيوانات 0 5 ليستيريا مونوسايتوجين جبنه من الحليب الخام 0 5 السالمونيلا cfu/mL 10000 5 استافيلوكوكس اوريس cfu/g 105 5 اشريشيا كولاي (ADASC) 2000 جميع انواع الحيوانات cfu/g 105×5 5 عدد المستعمرات الهواييه الزبده المصنعه من حليب خام او من منتجات حليب خام 0 5 الكومبايلوبكتر cfu/g 102 5 ستافيلوكوكاي cfu/g 102 5 كوليفورمس cfu/g 9 5 ايشريشيا كولاي 0 5 ليستيريا مونوسايتوجين 0 5 السالمونيلا الحدود/ للمل او للجرام الميكروبات نوع المنتج ص م ق ع 105 5 - - 3×104 3 0 0 1 2 0 0 5 5 5 5 عدد المستعمرات الهواييه انتيروباكتيرياسي ايشيريشيا كولاي السالمونيلا* حليب مبستر (بنكهه او بدون نكهه) - - - 10 0 0 0 0 0 5 5 10 تحضين عند37°س لمده15يوما او :55°س لمده7ايام عدد المستعمرات الهواييه انتيروباكتيرياسي السالمونيلا* حليب معامل بالحراره الفايقه (UHT) بنكهه او بدون نكهه 102 10 - 102 10 5 0 0 10 1 1 0 0 2 5 5 5 5 5 خماير واعفان انتيروباكتيرياسي ايشيريشيا كولاي السالمونيلا* استافيلوكوكس اوريس منتجات الحليب المتخمره (بنكهه او بدون اي نكهه) مثل الزبادي، اللبن، اللبنه، وغيرها 103 10 102 0 5 2 1 1 5 5 5 عدد المستعمرات الهواييه انتيروباكتيرياسي استافيلوكوكس اوريس حليب مكثف وحليب مكثف محلي 105 102 20 - - 5×104 20 10 0 0 1 1 1 0 0 5 5 5 5 5 عدد المستعمرات الهواييه خماير واعفان انتيروباكتيرياسي ايشيريشيا كولاي السالمونيلا* قشده مبستره (بنكهه او بدون نكهه) 5×105 20 - 102 5×104 10 0 0 10 2 1 0 0 1 5 5 5 5 5 عدد المستعمر ات الهواييه انتيروباكتيرياسي ايشيريشيا كولاي السالمونيلا استافيلوكوكس اوريس قشده مخفوقه (بنكهه او بدون نكهه) 102 20 102 10 10 0 10 1 1 0 1 5 5 5 5 خماير واعفان انتيروباكتيرياسي ايشيريشيا كولاي استافيلوكوكس اوريس قشده متخمره 3×105 102 - 102 5×104 10 0 0 10 2 1 0 0 1 5 5 5 10 5 عدد المستعمرات الهواييه انتيروباكتيرياسي ايشيريشيا كولاي السالمونيلا استافيلوكوكس اوريس حليب مجفف (كامل الدسم او منزوع الدسم جزييا او كليا)، شرش )مجفف او مكثف( 105102 - - 104 10 0 0 2 1 0 0 5 5 5 5 عدد المستعمرات الهواييه خماير واعفان ايشيريشيا كولاي السالمونيلا مسحوق الكريمه المعده للخفق بنكهه او بدون نكهه 103102 - 103 102 10 0 0 102 2 1 0 0 1 5 5 5 5 5 انتيروباكتيرياسي ايشيريشيا كولاي السالمونيلا ليستريا مونوسايتوجينيس استافيلوكوكس اوريس جبن طري (مصنع من حليب خضع للبستره) 103 - - 103 102 0 0 0 102 1 0 0 0 2 5 5 5 5 5 انتيروباكتيرياسي ايشيريشيا كولاي السالمونيلا ليستريا مونوسايتوجينيس استافيلوكوكس اوريس الاجبان الجافه ونصف الجافه 104 102 - - 102 103 10 0 0 0 10 2 1 0 0 0 1 5 5 5 5 5 5 عدد المستعمرات الهواييه انتيروباكتيرياسي ايشيريشيا كولاي السالمونيلا ليستريا مونوسايتوجينيس استافيلوكوكس اوريس جبن مطبوخ (معامل) غير المعبا في عبوات معدنيه Drug groups Food commodity MRL µg/kg References (MRL) Species Tissue 1.1. Novobiocin Acceptable Daily Intake (ADI) 1.25 µg/kg body weight Cattle Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Milk 100 2.1. Spectinomycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 40 µg/k body weight Cattle Muscle 500 CAC/MRL 2-2011 Liver 1000 Australian standard MRL, 2012 Kidney 1000 Fat 1000 Sheep Muscle 500 CAC/MRL 2-2011 Liver 2000 Kidney 5000 Fat 2000 Goat Muscle 1000 Australian standard MRL, 2012 Liver 1000 Kidney 1000 Fat 1000 Camel Muscle 1000 Australian standard MRL, 2012 Liver 1000 Kidney 1000 Fat 1000 Chicken Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat /skin 100 Eggs 100 3.1. Apramycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0–30 µg/kg body weight Cattle Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 2000 Kidney 20000 Fat 2000 Sheep Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 2000 Kidney 2000 Fat 2000 Goat Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 2000 Kidney 2000 Fat 2000 Camel Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 2000 Kidney 2000 Fat 2000 Chicken Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 1000 Kidney 1000 Fat 1000 Turkey Muscle 50 Liver 1000 Kidney 1000 Fat 1000 3.2. Dihydrostreptomycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0-50 µg/kg body weight Cattle Muscle 300 Australian standard MRL, 2012 Liver 300 Kidney 300 Fat 500 Canadian MRL, 2011 (Milk)µg/l 125 Sheep Muscle 300 Australian standard MRL, 2012 CAC/MRL 2-2011 Liver 300 Kidney 300 Fat 600 )Milk)µg/l 200 Goat Muscle 300 Australian standard MRL, 2012 Liver 300 Kidney 300 )Milk)µg/l 200 Camel Muscle 300 Australian standard MRL, 2012 Liver 300 Kidney 300 )Milk)µg/l 200 Chicken Muscle 600 CAC/MRL 2-2011 Liver 600 Kidney 1000 Fat /skin 600 3.3. Gentamicin Acceptable Daily Intake (ADI) 0.05 mg/kg body weight Cattle Muscle 100 Canadian MRL (2011) Liver 500 Kidney 1000 Fat 100 Milk (µg/l) 100 Chicken Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat /skin 100 Turkey Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 3.4. Neomycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0.06 mg/kg body weight Cattle Muscle 500 CAC/MRL 2-2012 Liver 500 Kidney 10000 Fat 500 Milk (µg/l) 1500 Milk (µg/l) 200 Chicken Muscle 600 CAC/MRL 2-2011 Liver 600 Kidney 1000 Fat /skin 600 3.3. Gentamicin Acceptable Daily Intake (ADI) 0.05 mg/kg body weight Cattle Muscle 100 Canadian MRL (2011) Liver 500 Kidney 1000 Fat 100 Milk (µg/l) 100 Chicken Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat /skin 100 Turkey Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 3.4. Neomycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0.06 mg/kg body weight Cattle Muscle 500 CAC/MRL 2-2012 Liver 500 Kidney 10000 Fat 500 Milk (µg/l) 1500 Kidney 10000 Fat /skin 500 3.5. Streptomycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0-50 µg/kg body weight Cattle Muscle 300 Australian standard MRL, 2012 Liver 300 Kidney 300 Fat 500 Canadian MRL, 2011 Milk (µg/l) 125 Sheep Muscle 300 Australian standard MRL, 2012 CAC/MRL 2-2011 Liver 300 Kidney 300 Fat 600 Milk (µg/l) 200 Goat Muscle 300 Australian standard MRL, 2012 Liver 300 Kidney 300 Milk (µg/l) 200 Camel Muscle 300 Australian standard MRL, 2012 Liver 300 Kidney 300 Milk (µg/l) 200 Chicken Muscle 600 CAC/MRL 2-2011 Liver 600 Kidney 1000 Fat /skin 600 4.1.1. Cefalonium Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 20 µg /kg body weight Cattle Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 20 4.1.2. Cefapirin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 0.02 mg /kg body weight Cattle Muscle 20 Australian standard MRL, 2012 Liver 20 Kidney 20 Fat 20 Milk (µg/l) 10 4.1.3. Ceftiofur Acceptable Daily Intake (ADI) 0-50 µg /kg body weight Cattle Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 2000 CAC/MRL 2-2011 Kidney 2000 Australian standard MRL, 2012 Fat 500 Milk (µg/l) 100 CAC/MRL 2-2011 Australian standard MRL, 2012 Sheep Muscle 1000 Canadian MRL, 2011 Liver 2000 Kidney 6000 Fat 2000 4.1.4. Cefuroxime Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 30 µg /kg body weight Cattle Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 100 4.2. Penicillins 4.2.1. Amoxicillin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 – 0.7 µg/kg body weight Cattle Muscle 10 Australian standard MRL, 2012 Liver 10 Kidney 10 Fat 10 Milk(µg/l) 4 JECFA/75/SC – 2012 Sheep Muscle 10 Australian standard MRL, 2012 Liver 10 Kidney 10 Fat 10 Milk 4 JECFA/75/SC – 2012 Goat Meat 10 Australian standard MRL, 2012 Liver 10 Kidney 10 Fat 10 Camel Muscle 10 Australian standard MRL, 2012 Liver 10 Kidney 10 Fat 10 Chicken Muscle 10 Australian standard MRL, 2012 Canadian MRL, 2011 Liver 10 Kidney 10 Fat 10 4.2.2. Ampicillin Acceptable Daily Intake (ADI) 200 µg/kg body weight Cattle Muscle 10 Canadian MRL, 2011 Liver 10 Kidney 10 Fat 10 Milk (µg/l) 10 Australian standard MRL, 2012 Canadian MRL, 2011 4.2.3. Benzyl penicillin Acceptable Daily Intake (ADI) 30 µg penicillin/person/day Cattle Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Canadian MRL, 2011 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 1.5 Sheep Muscle 50 Canadian MRL, 2011 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 1.5 Goat Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Milk (µg/l) 1.5 Camel Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Milk (µg/l) 1.5 Muscle 50 Chicken Liver 50 CAC/MRL 2-2011 Canadian MRL, 2011 Kidney 50 Fat /skin 50 Turkey Muscle 10 Canadian MRL, 2011 Liver 10 Kidney 10 Fat /skin 10 4.2.4. Cloxacillin Acceptable Daily Intake (ADI) 200 ug/kg body weight Cattle Muscle 10 Canadian MRL, 2011 Liver 10 Kidney 10 Fat 10 Milk (µg/l) 10 Australian standard MRL, 2012 Sheep Muscle 300 PUBLIC HEALTH (ANIMALS AND BIRDS) (CHEMICAL RESIDUES) REGULATION,https://w ww.legislation.gov.hk/bli s_ind.nsf /CURALLENG DOC/4D1FA97EA098B 39C48256A7F001792E0 OpenDocument Liver 300 Kidney 300 Goat Muscle 300 Liver 300 Kidney 300 Camel Muscle 300 Liver 300 Kidney 300 4.2.5. Procaine benzyl penicillin Acceptable Daily Intake (ADI) 30 µg penicillin/person/day Cattle Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Milk 1.5 Sheep Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Milk 1.5 Goat Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Milk 1.5 Camel Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Milk 1.5 Chicken Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Liver 50 Kidney 50 5.1. Thiamphenicol* Acceptable Daily Intake (ADI) 0-1 ug/kg body weight banned by the Food and Drug Administration (FDA) in 1997 Cattle Muscle 50 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 50 Sheep Muscle 50 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 50 Goat Muscle 50 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 50 5.2. Florfenicol* Acceptable Daily Intake (ADI) 0-1 ug/kg body weight * banned by the Food and Drug Administration)FDA( in 1997 Cattle Muscle 200 Canadian MRL (2011) Liver 2000 Kidney 500 Australian standard MRL, 2012 Fish Muscle 500 Australian standard MRL, 2012 6.1. Trimethoprim Acceptable Daily Intake (ADI) 20ug/kg body weight Cattle Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 50 Sheep Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 50 Goat Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 50 Camel Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 50 Chicken Muscle 50 Liver 50 Kidney 50 Fat /skin 50 Fish Muscle 10 Canadian (MRL) 2011 7. FLUOROQUINOLONES Danofloxacin.7.1 Acceptable Daily Intake (ADI) 0-20 µg/kg body weight Cattle Muscle 70 Canadian MRL, 2011 Liver 70 Kidney 400 CAC/MRL 2-2011 Fat 100 Chicken Muscle 200 CAC/MRL 2-2011 Liver 400 Kidney 400 Fat/Skin 100 7.2. Difloxacin Acceptable Daily Intake (ADI) 10 ug/kg body weight Cattle Muscle 400 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 Liver 1400 Kidney 800 Fat 100 Sheep Muscle 400 Liver 1400 Kidney 800 Fat 100 Goat Muscle 400 Liver 1400 Kidney 800 Fat 100 Poultry Muscle 300 Liver 1900 Kidney 600 Fat/skin 400 7.3. Enrofloxacin Acceptable Daily Intake (ADI) 2 ug/kg bodyweight Cattle Muscle 100 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 Liver 300 Kidney 200 Fat 100 Milk (µg/l) 100 Sheep Muscle 100 Liver 300 Kidney 200 Fat 100 Milk (µg/l) 100 Goat Muscle 100 Liver 300 Kidney 200 Fat 100 Milk (µg/l) 100 Poultry Muscle 100 Liver 200 Kidney 300 Fat/skin 100 Rabbit Muscle 100 Liver 200 Kidney 300 Fat 100 7.4. Flumequine Acceptable Daily Intake (ADI) 0-30 µg/kg body weight Cattle Muscle 500 CAC/MRL 2-2011 Liver 500 Kidney 3000 Fat 1000 Sheep Muscle 500 CAC/MRL 2-2011 Liver 500 Kidney 3000 Fat 1000 Chicken Muscle 500 CAC/MRL 2-2011 Liver 500 Kidney 3000 Fat /skin 1000 Trout (Fish) Muscle 500 CAC/MRL 2-2011 7.6. Marbofloxacin Acceptable Daily Intake (ADI) 4.5 µg/kg body weight Cattle Muscle 150 EMEA/MRL /079/1996 Liver 150 Kidney 150 Fat 50 Milk 75 7.7. Sarafloxacin Acceptable Daily Intake (ADI) 0-0.3 µg/kg body weight Chicken Muscle 10 CAC/MRL 2-2011 Liver 80 Kidney 80 Fat /skin 20 Turkey Muscle 10 CAC/MRL 2-2011 Liver 80 Kidney 80 Fat /skin 20 8.1. Lincomycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 -30 µg/kg body weight Cattle Muscle 200 Australian standard MRL, 2012 Liver 200 Kidney 200 Milk (µg/l) 20 Goat Muscle 200 Australian standard MRL, 2012 Liver 200 Kidney 200 Milk 100 Camel Muscle 200 Australian standard MRL, 2012 Liver 200 Kidney 200 Chicken Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Australian standard MRL, 2012 Kidney 100 Fat /skin 100 CAC/MRL 2-2011 Eggs 200 Australian standard MRL, 2012 8.2. Pirlymicin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 8 µg/kg body weight Cattle Muscle 100 CAC/MRL 2-2011 Liver 500 Canadian MRL 2011 Kidney 400 CAC/MRL 2-2011 Fat 100 Milk (µg/l) 100 9.1. Erythromycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 0.7 µg/kg body weight Cattle Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 40 Australian standard MRL, 2012 Sheep Muscle 200 Canadian MRL (2011) Liver 200 Kidney 200 Fat 200 Milk (µg/l) 40 Australian standard MRL, 2012 Camel Muscle 300 Australian standard MRL, 2012 Liver 300 Kidney 300 Fat 300 Milk (µg/l) 40 Chicken Muscle 100 CAC/MRL 2-2011 Liver 100 Kidney 100 Fat /skin 100 Eggs 50 Turkey Muscle 100 CAC/MRL 2-2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 9.2. Oleandomycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0.00075 µg/kg body weight Cattle Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Sheep Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Goat Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Camel Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Chicken Muscle 1000 Canadian MRL (2011) Liver 1000 Kidney 1000 Fat /skin 1000 Turkey Muscle 1000 Liver 1000 Kidney 1000 Fat 1000 9.3. Spiramycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 50 µg/kg body weight Cattle Muscle 200 CAC/MRL 2-2011 Liver 600 Kidney 300 Fat 300 Milk (µg/l) 200 Chicken Muscle 200 Liver 600 Kidney 800 Fat /skin 300 9.4. Tilmicosin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 40 µg/kg body weight Cattle Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 1000 CAC/MRL 2-2011 Kidney 300 Fat 100 Milk (µg/l) 25 Australian standard MRL, 2012 Muscle 100 CAC/MRL 2-2011 Liver 1000 Sheep Kidney 300 Fat 100 Chicken Muscle 150 CAC/MRL 2-2011 Liver 2400 Kidney 600 Fat /skin 250 Turkey Muscle 100 CAC/MRL 2-2011 Kidney 1200 Liver 1400 Fat /skin 250 9.5. Tulathromycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0.005 mg/kg body weight Cattle Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 2000 Canadian MRL 2011 Kidney 1000 Australian standard MRL, 2012 Fat 100 9.6. Tylosin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 30 µg/kg body weight Cattle Muscle 100 CAC MRL, 32nd (2009) Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 50 Chicken Muscle 200 Australian standard MRL, 2012 Liver 200 Kidney 200 Fat /skin 100 Turkey Muscle 200 Liver 200 Kidney 200 Fat /skin 100 10.1. Avilamycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0.002 ug/kg body weight Chicken Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Fat/skin 50 Turkey Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 Rabbit Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 11.1. Tiamulin Acceptable Daily Intake (ADI) 30 µg/kg body weight Chicken Muscle 100 COMMISSION REGULATION 37/2010 (EU) No Liver 1000 Fat/skin 100 Eggs 1000 Turkey Muscle 100 Liver 300 Fat/skin 100 Rabbit Muscle 100 Camel Liver )Milk(µg/l 500 500 12.1. Bacitracin Acceptable Daily Intake (ADI) 0-1 mg/kg body weight Chicken Muscle 500 Australian standard MRL, 2012 Canadian MRL, 2011 Liver 500 Kidney 500 Fat 500 Eggs 500 Turkey Muscle 500 Canadian MRL, 2011 Liver 500 Kidney 500 Fat 500 12.2. Colistin Acceptable Daily Intake (ADI) 0-7 µg/kg body weight Cattle Muscle 150 CAC/MRL 2-2011 Liver 150 Kidney 200 Fat 150 (µg/l) Milk 50 Sheep Muscle 150 CAC/MRL 2-2011 Liver 150 Kidney 200 Fat 150 (µg/l)Milk 50 Goat Muscle 150 CAC/MRL 2-2011 Liver 150 Kidney 200 Fat 150 Chicken Muscle 150 CAC/MRL 2-2011 Liver 150 Kidney 200 Fat/skin 150 Eggs 300 Turkey Muscle 150 CAC/MRL 2-2011 Liver 150 Kidney 200 Fat/skin 150 Rabbit Muscle 150 CAC/MRL 2-2011 Liver 150 Kidney 200 Fat/skin 150 12.3. Polymixin B Acceptable Daily Intake (ADI) 4.0 u/ml Cattle (µg/l) Milk 4000 U/ml (Canadian MRL)2011 13.1. Virginiamycin Acceptable Daily Intake (ADI)250µg/kg body weight Cattle Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 200 Kidney 200 Fat 200 (µg/l) Milk 100 Chicken Muscle 200 Australian standard MRL, 2012 Liver 200 Kidney 200 Fat /skin 200 Eggs 100 Extra-Label Use of Sulfonamides in Lactating Dairy Cattle Prohibited by US FDA (2005). 14.1. Sulfabenzamide* Acceptable Daily Intake (ADI) 0-50 µg/kg body weight banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 10 Sheep Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 milk 10 Goat Muscle 100 COUNCIL REGULATION (EEC)No 2377/90 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 milk 100 camel Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 milk 100 14.2. Sulfacetamide* Acceptable Daily Intake (ADI) 2.5 mg/kg body weight banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Sheep Milk (µg/l) 10 Canadian MRL 2011 Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 10 14.3. Sulfachlorpyridazine* Acceptable Daily Intake (ADI) 0.05 mg/kg body weight *banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 14.4. Sulfadiazine* Acceptable Daily Intake(ADI) 0.02 mg/kg body weight banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Liver 100 Canadian MRL 2011 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 100 Australian standard MRL, 2012 Sheep Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Goat Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Camel Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Chicken Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat /skin 100 Eggs 20 14.5. Sulfadimethoxine* Acceptable Daily Intake (ADI) 0.2 mg/kg body weight *banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 10 Chicken Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat /skin 100 Turkey Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat /skin 100 14.6. Sulfadimidine* (Sulfamethazine) Acceptable Daily Intake (ADI) 0.02 mg/kg body weight *banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Muscle 100 CAC/MRL 2-2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 25 Sheep Muscle 100 COUNCIL REGULATION (EEC) No. 2377/90 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 milk 100 Goat Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 milk 100 Camel Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 milk 100 Chicken Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat /skin 100 Liver 200 Kidney 200 Fat /skin 200 14.7. Sulfadoxine* Acceptable Daily Intake (ADI) 0.05 mg/kg body weight banned by US FDA, Canada and EC . Cattle Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 10 Sheep Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Goat Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Camel Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 14.8. Sulfaethoxypyridazine* Acceptable Daily Intake (ADI) 0.01 mg/kg body weight banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 10 14.9. Sulfaguanidine* Acceptable Daily Intake (ADI) 0.01 mg/kg body weight *banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 10 Sheep Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Rabbit Edible offal 100 Canadian MRL 2011 Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 14.10. Sulfamerazine* Acceptable Daily Intake (ADI) 0–50 µg/kgbody weight *banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 10 Sheep Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Goat Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Chicken Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat / skin 100 Turkey Eggs 100 Canadian MRL 2011 Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat / skin 100 14.11. Sulfanilamide* Acceptable Daily Intake (ADI) 75 ug/kg body weight *banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 10 Sheep Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 10 14.12. Sulfanitran* Acceptable Daily Intake (ADI) 0.85 mg/kg body weight *banned by US FDA, Canada and EC. Chicken Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat / skin 100 Eggs 100 Turkey Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat / skin 100 14.13. Sulfapyridine* Acceptable Daily Intake (ADI) 0.003 mg kg body weight*banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 10 14.14. Sulfaquinoxaline* Acceptable Daily Intake(ADI) 0.01 mg/kg body weight *banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 10 Sheep Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Chicken Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat / skin 100 Eggs 10 Turkey Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat / skin 100 Rabbit Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 14.15. Sulfathiazole* Acceptable Daily Intake (ADI) 0.2 mg/kg body weight *banned by US FDA, Canada and EC. Cattle Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 10 Sheep Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Goat Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Chicken Muscle 100 Canadian MRL 2011 Liver 100 Kidney 100 Fat / skin 100 Eggs 100 Turkey Muscle 100 Liver 100 Kidney 100 Fat / skin 100 15.1. Chlortetracycline Acceptable Daily Intake (ADI) 0-3 µg/kg body weight Cattle Muscle 100 Liver 300 Australian standard MRL, 2012 Kidney 600 Milk (µg/l) 100 CAC/MRL 2-2011 Sheep Muscle 200 CAC/MRL 2-2011 Liver 600 Kidney 1200 Milk (µg/l) 100 Chicken Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 600 CAC/MRL 2-2011, Australian standard MRL, 2012 Kidney 600 Australian standard MRL, 2012 Eggs 200 Turkey Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 600 ,Canadian MRL, 2011 Australian standard MRL, 2012 Kidney 600 Australian standard MRL, 2012 Fish Muscle 200 CAC/MRL 2-2011 15.2. Doxycycline Acceptable Daily Intake (ADI) 0-3 µg/kg body weight Cattle Muscle 100 COMMISSION REGULATION 37/2010 (EU) No Liver 300 Kidney 600 Poultry Muscle 100 Liver 300 Kidney 600 Fat/skin 300 15.3. Oxytetracycline Acceptable Daily Intake (ADI) 0-3 µg/kg body weight Cattle Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 300 Kidney 600 Milk (µg/l) 100 Canadian MRL 2011 Sheep Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 300 Kidney 600 Milk (µg/l) 100 Goat Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 300 Kidney 600 Milk (µg/l) 100 Camel Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 milk 100 Chicken Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 600 Canadian MRL 2011 Kidney 1200 Eggs 400 Turkey Muscle 200 Canadian MRL 2011 Liver 600 Salmonids Lobsters Kidney 1200 Muscle 200 Canadian MRL 2011 Skin 200 15.4. Tetracycline Acceptable Daily Intake (ADI) 0-3 µg/kg body weight Cattle Muscle 100 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 COMMISSION REGULATION(EU) No37/2010 Liver 300 Kidney 600 Milk (µg/l) 100 Sheep Muscle 100 Liver 300 Kidney 600 Milk (µg/l) 100 Goat Muscle 100 Liver 300 Kidney 600 Milk (µg/l) 100 Chicken Muscle 100 Liver 300 Kidney 600 Milk (µg/l) 100 Eggs 200 Drug groups Food commodity MRL µg/kg References )MRL( Species Tissue or product 1. Natamycin Acceptable Daily Intake (ADI) 0.3 mg/kg body weight Cattle Edible tissues Withdrawn for topical (use only) EMEA/MRL/342/98 2. Nystatin Acceptable Daily Intake (ADI) Not established Cattle Edible tissues Withdrawn for topical (use only) /EMEA/MRL/CVMP 151/99 Poultry Edible tissues Withdrawn for topical (use only) Drug groups Food commodity MRL µg/kg References )MRL( Species Tissue or product 1. Amprolium Acceptable Daily Intake (ADI) 100 ug/kg body weight Cattle Muscle 500 Canadian MRL, 2011 Liver 500 Kidney 500 Fat 2000 Chicken Muscle 200 EMEA/MRL/767/00- FINAL (2001) Liver 200 Kidney 400 Skin/fat 200 Eggs 1000 Turkey Muscle 200 EMEA/MRL/767/00- FINAL (2001) Liver 200 Kidney 400 Skin/fat 200 2. Clazuril Acceptable Daily Intake (ADI) 0.05 mg/kg body weight Pigeon No MRL required Not applicable COMMISSION REGULATION (EU)No 37/2010 3. Clopidol Acceptable Daily Intake (ADI) 0.0025 mg/kg body weight Cattle Muscle 200 The Japan Food Chemical Research Foundation, https:// www.m5.ws001.sq uarestart. ne.jp/foundation agrdtl.php?a_inq=20100/ Liver 2000 Kidney 3000 Fat 200 Milk (µg/l) 20 Chicken Muscle 5000 Canadian MRL, 2011 Liver 15000 Kidney 15000 Turkey Muscle 5000 Canadian MRL, 2011 Liver 15000 Kidney 15000 4. Decoquinate Acceptable Daily Intake (ADI) 0-7 µg/kg body weight Cattle Muscle 1000 Canadian MRL, 2011 Liver 2000 Kidney 2000 Fat 2000 Goat Muscle 1000 Canadian MRL, 2011 Liver 2000 Kidney 2000 Chicken Fat 2000 Canadian MRL, 2011 Muscle 1000 Liver 2000 Kidney 2000 Fat 2000 5. Diclazuril Acceptable Daily Intake (ADI) 0-30 µg/kg body weight Sheep Muscle 500 CAC/MRL 2-2012 Liver 3000 Kidney 2000 Fat 1000 Poultry Muscle 500 CAC/MRL 2-2012 Liver 3000 Kidney 2000 Fat/skin 1000 Rabbit Muscle 500 CAC/MRL 2-2012 Liver 3000 Kidney 2000 Fat 1000 6. Dinitolmide (Zoalene) Acceptable Daily Intake (ADI) µg/kg body weight Chicken Muscle 3000 Australian standard MRL, 2012 Canadian MRL, 2011 Liver 6000 Kidney 6000 Fat /skin 2000 Turkey Muscle 3000 Canadian MRL, 2011 Liver 3000 Kidney 6000 Fat 3000 7. Ethopapate Acceptable Daily Intake (ADI) 100 ug/kgbody weight Chicken Muscle 40 The Japan Food Chemical Research Foundation https:// www.m5.ws001.sq uarestart. ne.jp/foundation agrdtl.phpa_inq=10900/ Other poultry Muscle 5000 Other poultry Fat 5000 ,Chicken Liver 40 Other poultry liver 20000 Chicken kidney 40 Other poultry kidney 20000 Chicken edible offal 40 Other poultry edible offal 20000 8. Halofuginone hydrobromide Acceptable Daily Intake (ADI) 0.0003 mg/kg body weight Cattle Muscle 10 Australian standard MRL, 2012 (Canadian MRL)2011 Liver 30 Kidney 30 Fat 25 Chicken liver 100 9. Lasalocid Sodium Acceptable Daily Intake (ADI) 0.001 mg/kg body weight Cattle Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 700 Kidney 700 Fat 700 Milk (µg/l) 10 Sheep Muscle 50 Australian standard Liver 700 Kidney 700 MRL, 2012 Fat 700 Goat Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 700 Kidney 700 Fat 700 Camel Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 700 Kidney 700 Fat 700 Chicken Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 400 Kidney 400 Fat /skin 350 Canadian (MRL) 2011 Eggs 50 Australian standard MRL, 2012 10. Maduramicin ammonium Acceptable Daily Intake (ADI) 0.001 mg/kg body weight Chicken Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 1000 Kidney 1000 Fat /skin 400 (Canadian MRL) 2011 11. Methyl benzoquate Acceptable Daily Intake (ADI) 0.005 mg/kg body weight Chicken Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat /skin 200 (Canadian MRL)2011 12. Monensin Acceptable Daily Intake (ADI) 0–10 µg/kg body weight Cattle Muscle 10 CAC/MRL 2-2011 Liver 20 Kidney 10 Fat 50 (Canadian MRL)2011 Milk (µg/l) 2 CAC/MRL 2-2011 Sheep Muscle 5 Australian standard MRL, 2012 Liver 20 CAC/MRL 2-2011 Kidney 10 Fat 70 Australian standard MRL, 2012 Goat Muscle 10 CAC/MRL 2-2011 Liver 20 Kidney 10 Fat 100 Chicken Muscle 10 CAC/MRL 2-2011 Liver 10 Kidney 10 Fat /skin 50 (Canadian MRL)2011 13. Narasin Acceptable Daily Intake (ADI) 0–5 µg/kg body weight Cattle Muscle 15 JECFA/75/SC – 2012 Liver 50 Kidney 15 Fat 50 Chicken Muscle 15 (CAC MRL, 31th)2008 Liver 50 Kidney 15 Fat /skin 50 14. Nicarbazin Acceptable Daily Intake (ADI) 0-400 µg/kg body weight Chicken Muscle 200 CAC/MRL 2-2012 Liver 200 Kidney 200 Fat /skin 200 15. Ormetoprim Acceptable Daily Intake (ADI) 4 ug/kg body weight Salmonids muscles 100 (Canadian MRL)2011 skin 100 16. Robenidine hydrochloride Acceptable Daily Intake (ADI) 0.005 mg/kg body weight Chicken Muscle 100 (Canadian MRL)2011 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat /skin 200 (Canadian MRL)2011 17. Salinomycin Sodium Acceptable Daily Intake (ADI) 0.01 mg/kg body weight Cattle Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 350 (Canadian MRL)2011 Kidney 500 Australian standard MRL, 2012 Chicken Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 500 Kidney 500 Fat /skin 350 (Canadian MRL)2011 Eggs 20 Australian standard MRL, 2012 18. Semduramicin Acceptable Daily Intake (ADI) 3 ug/kg body weight Chicken Muscle 50 National Registration Authority for Agricultural and Veterinery chemicals Australia 2001 Liver 500 Kidney Kidney Fat /skin 500 19. Toltrazuril Acceptable Daily Intake (ADI) 2 ug/kg body weight Chicken Cattle Muscle 250 Australian standard MRL, 2012 Liver 2000 Kidney 1000 Fat 1000 chicken Muscle 2000 Australian standard MRL, 2012 Liver 5000 Kidney 5000 Eggs 30 Drug groups Food commodity MRL µg/kg References )MRL( Species Tissue or product 1. Abamectin Acceptable Daily Intake (ADI) 0-2 µg/kg body weight Cattle Muscle 5 Australian standard MRL, 2011 Liver 100 CAC/MRL 2-2011 Kidney 50 Fat 100 Milk 20 Australian standard MRL, 2012 Sheep Muscle 20 EMEA/MRL/865/03- FINAL June 2004 Liver 50 Australian standard MRL, 2012 Kidney 50 Fat 50 Goat Meat 10 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 10 Fat 100 Milk 5 Chicken Meat 10 The Japan Food Chemical Research Foundation, 2012 Liver 20 Kidney 20 Fat/skin 10 Eggs 10 2. Albendazole Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 50 µg/kg body weight Cattle Muscle 50 Canadian MRL 2011 Liver 100 Australian standard MRL, 2012 Kidney 50 letter cl 2005-10 rvdf Fat 100 Canadian MRL 2011 Milk (µg/l) 100 CAC/MRL 2-2011 Sheep Muscle 100 EMEA/MRL/865/03- June 2004 Liver 1000 Kidney 500 Fat 100 Milk 100 Goat Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk 100 Camel Muscle 100 EMEA/MRL/865/03- June 2004 Liver 1000 Kidney 500 Fat 100 Milk (µg/l) 100 3. Avermectin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 -2 µg/kg body weight Cattle Muscle 5 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 CAC/MRL 2-2011 Kidney 50 Fat 100 Milk (µg/l) 20 Australian standard MRL, 2012 Sheep Muscle 20 EMEA/MRL/865/03- FINAL June 2004 Liver 50 Australian standard MRL, 2012 Kidney 50 Fat 50 Goat Muscle 10 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 10 Fat 100 Milk 5 Chicken Meat 10 The Japan Food Chemical Research Foundation https://www.m5.ws001.s quarestart.ne.jp/foundat ion/agrdtl.php? a_inq=3 Liver 20 Kidney 20 Fat/skin 10 Eggs 10 4. Closantel Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 30 µg/kg body weight Cattle Muscle 1000 CAC/MRL 2-2011 Liver 1000 Kidney 3000 Fat 3000 Milk (µg/l) 45 European commission, https://www.vmd.defra.g ov.uk/pdf/ MRLMilk_ar ticle.pdf Sheep Muscle 1500 CAC/MRL 2-2011 Liver 1500 Kidney 3000 CIRCULAR LETTER CL 2005-10 RVDF Fat 2000 CAC/MRL 2-2011 milk 45 European commission, https://www.vmd.defra.g ov.uk/pdf/ MRLMilk_ar ticle.pdf 5. Derquantel Acceptable Daily Intake (ADI) 0 – 0.3 µg/kg body weight Sheep Muscle 0.2 JECFA/75/SC - 2012 Liver 2.0 Kidney 0.2 Fat 0.7 6. Doramectin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 -1 µg/kg body weight Cattle Muscle 10 CAC/MRL 2-2011 Liver 70 Canadian MRL, 2011 Kidney 30 CAC/MRL 2-2011 Fat 100 Australian standard MRL, 2012 Milk (µg/l) 15 CAC/MRL 2-2011 Australian standard MRL, 2012 Sheep Muscle 20 Liver 50 Kidney 50 Fat 100 7. Eprinomectin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 10 µg/kg body weight Cattle Muscle 50 CODEX CIRCULAR LETTER CL 2005-10 RVDF Liver 1000 Canadian( MRL)2011 Kidney 300 CAC/MRL 2-2011 Fat 250 Milk (µg/l) 20 8. Febantel/Fenbendazole Acceptable Daily Intake (ADI) 0-4 µg/kg body weight Cattle Muscle 50 CIRCULAR LETTER CL 2005-10 RVDF Liver 100 Australian standard MRL, 2012 Kidney 50 CIRCULAR LETTER CL 2005-10 RVDF Fat 50 Milk (µg/l) 10 Sheep Muscle 100 CAC/MRL 2-2011 Liver 500 Kidney 100 Fat 100 milk 100 Goat Muscle 50 CIRCULAR LETTER CL 2005-10 RVDF Liver 500 CAC/MRL 2-2011 Kidney 50 CODEX CIRCULAR LETTER CL 2005-10 Fat 50 RVDF milk 100 CAC/MRL 2-2011 9. Flubendazole Acceptable Daily Intake (ADI) 0-12 µg/kg body weight Chicken Muscle 50 CODEX CIRCULAR LETTER CL 2005-10 RVDF CAC/MRL 2-2011 Liver 400 eggs 400 10. Ivermectin Acceptable Daily Intake (ADI) 0 - 1 µg/kg body weight Cattle Muscle 10 )Canadian MRL)2011 Liver 70 Kidney 10 Australian standard MRL, 2012 Fat 100 Canadian( MRL)2011 Milk (µg/l) 10 CAC/MRL 2-2011 CODEX CIRCULAR LETTER CL 2005-10 RVDF Sheep Muscle 10 Canadian (MRL)2011 Liver 15 CAC/MRL 2-2011 Kidney 10 Australian standard MRL, 2012 Fat 20 CAC/MRL 2-2011 11. Levamisole Acceptable Daily Intake (ADI) 3 ug/kg body weight Cattle Muscle 10 CAC/MRL 2-2011 Liver 100 CAC/MRL 2-2011 Canadian MRL(2011) Kidney 10 CAC/MRL 2-2011 Fat 10 CAC/MRL 2-2011 Sheep Muscle 10 CAC/MRL 2-2011 Liver 100 Kidney 10 Fat 10 Milk 300 Australian standard MRL, 2012 Goat Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 1000 Kidney 1000 Milk 100 Camel Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 1000 Kidney 1000 Milk 300 Chicken Muscle 10 CAC/MRL 2-2011 Liver 100 CAC/MRL 2-2011 Kidney 10 Fat /skin 10 Eggs 1000 Australian standard MRL, 2012 12. Mebendazol Acceptable Daily Intake (ADI) 1.25 µg/kg body weight Sheep Muscle 60 EMEA/MRL/781/01- FINAL (2001) Liver 400 Kidney 60 Fat 60 Goat Muscle 60 EMEA/MRL/781/01- FINAL (2001) Liver 400 Kidney 60 Fat 60 13. Monepantel Acceptable Daily Intake (ADI) 0–20 µg/kg body weight Cattle Liver 1500 Canadian (MRL)2011 Milk (µg/l) 100 Goat Milk 100 Australian standard MRL, 2012 Sheep Muscle 300 (JECFA/75/SC – 2012) Liver 2000 Australian standard MRL, 2012 Kidney 700 JECFA/75/SC – 2012 Fat 5500 Milk 100 Australian standard MRL, 2012 Camel Milk 100 Australian standard MRL, 2012 14. Moxidectin Acceptable Daily Intake (ADI) 0-2 µg/kg body weight Cattle Muscle 50 Canadian MRL (2011) CODEX CIRCULAR LETTER CL 2005-10 RVDF Liver 100 CAC/MRL 2-2011 Kidney 50 Fat 500 Milk (µg/l) 40 Canadian (MRL)2011 CODEX CIRCULAR LETTER CL 2005-10 RVDF Sheep Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Liver 50 Australian standard MRL, 2012 Kidney 50 CAC/MRL 2-2011 Fat 500 15. Nitobimin Acceptable Daily Intake (ADI) 5 ug/kg body weight Cattle Muscle 100 EMEA/MRL/565/99- FINAL (1999) Liver 1000 Kidney 500 Fat 100 Milk (µg/l) 100 Sheep Muscle 100 EMEA/MRL/565/99- FINAL (1999) Liver 1000 Kidney 500 Fat 100 Milk (µg/l) 100 Goat Muscle 100 EMEA/MRL/565/99- FINAL (1999) Liver 1000 Kidney 500 Fat 100 Milk (µg/l) 100 16. Nitroxynil Acceptable Daily Intake (ADI) 0-20 (µg/Kg) body weight Cattle Muscle 1000 Australian standard MRL, 2012 Liver 1000 Kidney 1000 Fat 1000 Goat Muscle 1000 Australian standard MRL, 2012 Liver 1000 Kidney 1000 Fat 1000 Sheep Muscle 1000 Australian standard MRL, 2012 Liver 1000 Kidney 1000 Fat 1000 17. Oxfendazole Acceptable Daily Intake (ADI) 0-20 µg/Kg body weight Cattle Muscle 50 CR-2377_99 Liver 500 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 10 Goat Muscle 50 Liver 500 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 10 Sheep Muscle 50 Liver 500 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 10 Camel Muscle 50 Liver 500 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 10 salmonids muscles 100 Canadian MRL(2011) Skin 100 3.2.18. Oxyclozanide Acceptable Daily Intake (ADI) 0.03 mg/Kg body weight Cattle Muscle 20 EMEA/MRL/889/03- FINAL (2004) Liver 500 Kidney 100 Fat 20 Milk (µg/l) 10 Sheep Muscle 20 EMEA/MRL/889/03- FINAL (2004) Liver 500 Kidney 100 Fat 20 19. Piperazine Acceptable Daily Intake (ADI) 0.25 mg/Kg body weight Chicken eggs 2 000 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 20. Prazequantel Acceptable Daily Intake (ADI) 0-20 µg/Kg body weight Sheep Muscle 50 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 21. Rafoxanide Acceptable Daily Intake (ADI) 2 µg/Kg body weight Cattle Muscle 30 EMEA/MRL/636/99 FINAL (1999) Liver 10 Kidney 40 Fat 30 Sheep Muscle 100 EMEA/MRL/636/99 FINAL (1999) Liver 150 Kidney 150 Fat 250 22. Thiabendazole Acceptable Daily Intake (ADI) 0.3 mg/kg body weight Cattle Muscle 100 CAC/MRL 2-2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 50 Australian standard MRL, 2012 Goat Muscle 100 CAC/MRL 2-2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 milk (µg/l) 50 Australian standard MRL, 2012 Sheep Muscle 100 CAC/MRL 2-2011 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk 50 Australian standard MRL, 2012 Camel Milk 100 23. Triclabendazole Acceptable Daily Intake (ADI) 0-3 µg kg body weight Cattle Muscle 250 CAC/MRL 2-2011 Liver 850 Kidney 400 Fat 100 Milk (µg/l) 50 Goat Muscle 500 Australian standard MRL, 2012 Liver 2000 Kidney 1000 Fat 1000 Sheep Muscle 200 CAC/MRL 2-2011 Liver 300 Kidney 200 Fat 100 Camel Muscle 500 Australian standard MRL, 2012 Liver 2000 Kidney 1000 Fat 1000 Drug groups Food commodity MRL µg/kg References )MRL( Species Tissue or product 1. Diminazene Acceptable Daily Intake (ADI) 0-100 µg/kg body weight Cattle Muscle 500 CAC/MRL 2-2011 Liver 12000 Kidney 6000 Milk (µg/l) 150 2. Imidocarb Acceptable Daily Intake (ADI) 0-10 µg/kg body weight Cattle Muscle 300 CAC/MRL 2-2011 Liver 1500 Kidney 2000 Fat 50 Milk (µg/l) 50 3. Isometamidium Acceptable Daily Intake (ADI) 0-100 µg/kg body weight Cattle Muscle 100 CAC/MRL 2-2011 Liver 500 Kidney 1000 Fat 100 Milk (µg/l) 100 Drug groups Food commodity MRL µg/kg References (MRL) Species Tissue or product 1. Amitraz Acceptable Daily Intake (ADI) 0 -0.5µg/kg body weight Cattle Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 200 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 Kidney 200 Fat 200 Milk (µg/l) 10 Sheep Meat 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 Australian standard MRL, 2012 Kidney 200 Fat 400 Milk (µg/l) 10 Goat Meat 100 Liver 100 COMMISSION REGULATION (EU)No 37/2010 Kidney 200 Fat 200 Milk (µg/l) 10 Camel Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 500 Kidney 500 Fat 500 Milk (µg/l) 100 2. Cyfluthrin Acceptable Daily Intake (ADI) 0-20 µg/kg body weight Cattle Muscle 20 CAC/MRL 2-2011, Australian standard MRL, 2012 Liver 10 Kidney 10 Fat 200 CAC/MRL 2-2011 Milk(µg/l) 40 Sheep Muscle 20 Australian standard MRL, 2012 Liver 10 Kidney 10 Fat 500 Milk (µg/l) 100 Goat Muscle 20 Australian standard MRL, 2012 Liver 10 Kidney 10 Fat 500 Milk (µg/l) 100 Camel Muscle 20 Australian standard MRL, 2012 Liver 10 Kidney 10 Fat 500 Milk (µg/l) 100 Chicken Muscle 10 Australian standard MRL, 2012 Liver 10 Kidney 10 Fat/skin 10 Eggs 10 Turkey Muscle 10 Liver 10 Kidney 10 Fat/skin 10 3. Cyhalothrin Acceptable Daily Intake (ADI) 0-5 µg/kg body weight Cattle Muscle 20 CAC/MRL 2-2011 Australian standard MRL, 2012 Liver 20 Kidney 20 Fat 3000 US Maximum Residue Levels in Food Commodities Milk (µg/l) 200 Sheep Muscle 20 CAC/MRL 2-2011 Australian standard MRL, 2012 Liver 20 Australian standard MRL, 2012 Kidney 20 CAC/MRL 2-2011 Australian standard MRL, 2012 Fat 400 CAC/MRL 2-2011 Goat Muscle 200 US Maximum Residue Levels in Food Commodities Liver 20 Australian standard MRL, 2012 Kidney 20 Fat 3000 US Maximum Residue Levels in Food Commodities milk 200 Camel Muscle 500 Australian standard MRL, 2012 Liver 20 Kidney 20 Chicken Muscle 20 Australian standard MRL, 2012 Liver 20 Kidney 20 Fat/skin 20 eggs 20 4. Cypermethrin Acceptable Daily Intake (ADI) 0-20 µg/kg body weight Cattle Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Liver 50 CAC/MRL 2-2011, Australian standard MRL, 2012 Kidney 50 Fat 1000 CAC/MRL 2-2011 Milk (µg/l) 100 Sheep Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Liver 50 CAC/MRL 2-2011, Australian standard MRL, 2012 Kidney 50 Fat 1000 CAC/MRL 2-2011 Goat Muscle 500 Australian standard MRL, 2012 Liver 50 Kidney 50 Fat 50 Chicken eggs 50 Australian standard MRL, 2012 5. Cyromazine Acceptable Daily Intake (ADI) 0.06 mg/kg body weight Sheep Muscle 300 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 Liver 300 Kidney 300 Fat 300 6. Deltamethrin Acceptable Daily Intake (ADI) 0-10 µg/kg body weight Cattle Muscle 30 CAC/MRL 2-2011 Liver 50 Kidney 50 CAC/MRL 2-2011 Australian standard MRL, 2012 Fat 500 Milk (µg/l) 30 CAC/MRL 2-2011 Sheep Muscle 30 CAC/MRL 2-2011 Liver 50 Kidney 50 Fat 200 Australian standard MRL, 2012 Milk (µg/l) 50 Goat Muscle 200 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat 200 Milk (µg/l) 50 Camel Milk 50 Australian standard MRL, 2012 Chicken Muscle 10 Australian standard MRL, 2012 Liver 10 Kidney 10 Fat /skin 500 CAC/MRL 2-2011 Eggs 10 Australian standard MRL, 2012 Fish (salmon) Muscles 30 CAC/MRL 2-2011 7. Diazinon* Acceptable Daily Intake (ADI) 0–0.002 mg/kgbody weight *banned by U.S. Environmental Protection Agency (EPA), 2000 Cattle Muscle 20 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 Liver 20 Kidney 20 Fat 700 Milk (µg/l) 20 Sheep Muscle 20 Liver 20 Kidney 20 Fat 700 Milk (µg/l) 20 Goat Muscle 20 Liver 20 Kidney 20 Fat 700 Milk (µg/l) 20 8. Dicyclanil Acceptable Daily Intake (ADI) 0-7 µg/kg body weight Sheep Muscle 150 CAC/MRL 2-2011 Liver 125 Kidney 125 Fat 200 9. Emamectin Acceptable Daily Intake(ADI) 0.002 mg/kg body weight Cattle Muscle 2 Australian standard MRL, 2012 Milk (µg/l) 0.5 Sheep Muscle 2 Australian standard MRL, 2012 Milk (µg/l) 0.5 Goat Muscle 2 Australian standard MRL, 2012 Milk (µg/l) 0.5 Camel Muscle 2 Australian standard MRL, 2012 Milk (µg/l) 0.5 Salmonids Muscle 100 Canadian (MRL) 2011 Skin 1000 10. Fluazuron Acceptable Daily Intake (ADI) 0-40 µg/kg body weight Cattle Muscle 200 CAC/MRL 2-2011 Liver 500 Kidney 500 Fat 7000 11. Permethrin Acceptable Daily Intake (ADI) 0.05 mg/kg body weight Cattle Muscle 50 COMMISSION REGULATION (EU)No 37/2010 Liver 50 Kidney 50 Fat 500 Milk (µg/l) 50 12. Phoxim Acceptable Daily Intake (ADI) 0.00025 mg/kg body weight Sheep Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Liver 50 Kidney 50 Fat 400 Goat Muscle 50 CAC/MRL 2-2011 Liver 50 Kidney 50 Fat 400 13. Teflubenzuron Acceptable Daily Intake (ADI) 0.01 mg/kg body weight Salmonids Muscle 300 Canadian( MRL)2011 skin 320 14. Trichlorfon (metrifonate) Acceptable Daily Intake (ADI) 0-2 µg/kg body weight Cattle Muscle 100 Australian standard MRL, 2012 Liver 100 Kidney 100 Fat 100 Milk (µg/l) 50 Canadian (MRL)2011 Drug groups Food commodity MRL µg/kg References (MRL) Species Tissueor product 1. Carprofen Acceptable Daily Intake (ADI) 8.6 µg/kg body weight Cattle Muscle 500 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 EMEA/MRL/042/95 Liver 1000 Kidney 1000 Fat 1000 2. Diclofenac Acceptable Daily Intake (ADI) 0.5 µg/kg body weight Cattle Muscle 5 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 Liver 5 Kidney 10 Fat 1 Milk (µg/l) 0.1 3. Flunixin meglumine Acceptable Daily Intake (ADI) 0-6 µg/kg body weight Cattle Muscle 20 Australian standard MRL, 2012, Canadian (MRL)2011 Liver 20 Australian standard MRL, 2012 Kidney 20 Fat 30 COMMISSION REGULA- TION (EU)No 37/2010 Milk (µg/l) 6 Canadian (MRL)2011 4. Ketoprofen Acceptable Daily Intake (ADI) 0.001 mg/kg body weight Cattle Muscle 50 Australian standard MRL, 2012, Canadian MRL(2011) Liver 50 Kidney 50 Fat 50 Milk (µg/l) 50 Muscle 50 5. Meloxicam Acceptable Daily Intake (ADI) 0.0001 mg/kg body weight Cattle Muscle 10 Australian standard MRL, 2012 Liver 60 Canadian (MRL) 2011 Kidney 20 Fat 0.02 USDA Foreign Agricultural Service Gain Report Number: JA7053,2007 Milk (µg/l) 5 Australian standard MRL, 2012 6. Tolfenamic acid Acceptable Daily Intake (ADI) 0.01 mg/kg body weight Cattle Muscle 50 EMEA/MRL/183/97 FINAL)1997( Liver 400 Kidney 100 Milk (µg/l) 50 Drug groups Food commodity MRL µg/kg References)MRL( Species Tissue or product 1. Dexamethasone Acceptable Daily Intake (ADI) 0-0.015 µg/kg body weight Cattle Muscle 1.0 CAC/MRL 2-2011 Liver 2.0 Kidney 1.0 Fat 0.3 Australian standard MRL, 2012 2. Hydrocortisone Acceptable Daily Intake (ADI) 0.001 µg/kg body weight Cattle Milkn (µg/l) 10 Canadian (MRL)2011 3. Prednisolone Acceptable Daily Intake (ADI) 0.0002 mg/kgbody weight Cattle Muscle 4 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 Liver 10 Kidney 10 Fat 4 Milk (µg/l) 6 Drug groups Food commodity MRL µg/kg References)MRL( Species Tissue or product 1. Cloprostenol Acceptable Daily Intake (ADI) 0.075 µg/kg body weight Cattle Edible tissues No need to establish Annex 11of Council regulation)EEC(No 2377/90 2. Estradiol-beta Acceptable Daily Intake (ADI) 0-0.05 µg/kg body weight Cattle Muscle unnecessary CAC/MRL 2-2011 Liver unnecessary Kidney unnecessary Fat unnecessary 3. Gonadotrophin Acceptable Daily Intake (ADI) 42.25 I.U. /kg body weight All foodproducing species Not applicable No MRL required COMMISSION REGULATION)EU (No 37/2010 4. Melengestrol acetate Acceptable Daily Intake (ADI) 0-0.03 µg/kg body weight Cattle Muscle 1 CAC/MRL 2-2012 Liver 10 Kidney 2 Fat 18 5. Oxytocin Acceptable Daily Intake (ADI) µg/kg body weight All food producing species Not applica ble No MRL required EMEA/MRL/054/95 6. Progesterone Acceptable Daily Intake (ADI) 0-30 µg/kg body weight Cattle Muscle unnecessary CAC/MRL 2-2012 Liver unnecessary Kidney unnecessary Fat unnecessary Milk (µg/l) unnecessary 7. Testosterone Acceptable Daily Intake (ADI) 0-2 µg/kg body weight Cattle Muscle unnecessary CAC/MRL 2-2011 Liver unnecessary Kidney unnecessary Fat unnecessary Milk (µg/l) unnecessary Drug groups Food commodity MRL µg/kg References (MR) Species Tissue or Product 1. Arsanilic acid Acceptable Daily Intake (ADI) not established Chicken Muscle 500 Canadian (MRL) 2011 Liver 2000 Eggs 500 Turkey Muscle 500 Liver 2000 .2Clenbuterol hydrochloride* Acceptable Daily Intake (ADI) 0-0.004 µg/kg body weight * banned in Food Animal Residue Avoidance Databank and US FDA Cattle Muscle 0.1 COMMISSION REGULATION)EU( No 37/2010 Liver 0.5 Kidney 0.5 Fat 0.2 CAC/MRL 2-2011 Milk (µg/l) 0.05 3. Ractopamine Acceptable Daily Intake (ADI) 0.001 mg/kg body weight Cattle Muscle 10 Compendium MRL Codex Liver 40 Kidney 10 Fat 10 4. Roxarsone Acceptable Daily Intake (ADI) 25 µg/k bodyweigh Chicken Muscle 500 Canadian MRL)2011( Liver 200 Eggs 500 Turkey Muscle 500 Liver 200 5. Trenbolone acetate Acceptable Daily Intake (ADI) 0-0.02 µg/kg body weight Cattle Muscle 2 CAC/MRL 2-2011 Liver 10 Kidney 10 Australian standard MRL, 2012 Chicken Muscle 2000 Australian standard MRL, 2012 Liver 5000 Kidney 5000 Eggs 30 6. Zeranol Acceptable Daily Intake (ADI) 0-0.5 µg/kg body weight Cattle Muscle 2 CAC/MRL 2-2011 Liver 10 Kidney 20 Australian standard MRL, 2012 Fat 20 7. Zilpaterol Acceptable Daily Intake (ADI) 0.083 µg/Kg body weight Cattle Muscle 2 Canadian MRL)2011( Liver 5 Kidney 5 Drug groups Food commodity MRL µg/kg References)MRL( Species Tissue or product 1. Doxapram HCl Acceptable Daily Intake (ADI)not established All mammalian food producing species Not applicable No MRL required COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 2. Ketamine Acceptable Daily Intake (ADI)not established All food producing species Not applicable No MRL required COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 3. Procaine HCl Acceptable Daily Intake (ADI)not established All food producing species Not applicable No MRL required COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 4. Tricaine Methanesulfonate Acceptable Daily Intake (ADI) not established Salmonids Muscle 10 Canadian MRL (2011) skin 10 Drug groups Food commodity MRL µg/kg References)MRL( Species Tissue or product 1. Epinephrine Acceptable Daily Intake (ADI) not established All food producing species Not applicable No MRL required COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 Drug groups Food commodity MRL µg/kg References))MRL( Species Tissue or product 1. Bromhexine Acceptable Daily Intake (ADI) 0.3 mg per person Cattle Not applicable No MRL required COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 Poultry Not applicable No MRL required 2. Etamiphylline camsilat Acceptable Daily Intake (ADI)not established All food producing species Not applicable No MRL required COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 Drug groups Food commodity MRL µg/kg References )MRL( Species Tissue or product 1. Atropine sulfate Acceptable Daily Intake (ADI) 0-0.0002 mg/kg body weight All food producing species Not applicable No MRL required COMMISSION REGULA- TION (EU) No 37/2010 2. Poloxalene Acceptable Daily Intake (ADI) 0.02 mg/kg body weight All food producing species Not applicable No MRL required COMMISSION REGULA- TION (EU) No 37/2010 Drug groups Food commodity MRL µg/kg References (MRL) Species Tissue or product 1. Hydrochlorothiazide Acceptable Daily Intake (ADI) 12.5 mg/kg body weight Cattle Not applicable No MRL required COM …(805 more chars)