uqn_gov_sa · executive_regulation · processed · 59 chunks
الاسم الوصف، المتطلبات التركيبيه، شروط الاستعمال المواد المركبه او المواد التي لا تحوي سوي العناصر المذكوره ادناه: سماد المزرعه اسمده مجففه منحظايرالمزرعه وسماد دواجن مجفف السماد المخمر والمكون من خليط من روث الحيوانات، بما فيه سماد الدواجن وخليط الاسمده منحظايرالمزرعه الروث السايل للحيوانات (كالبول، والروث الطازج...) المخلفات المنزليه المخمره الخث/ البيتموس المواد الطينيه (البيرلايت والفيرموكلايت ...الخ) الفضلات الناتجه عن زراعه الفطر تركيبه الخلطه المستعمله لا تتخطي المواد المذكوره والمسموح بها ضمن هذا الجدول مخلفات دود الارض والحشرات غوانو (مخلفات طيور البحر) مزيج مخمر هواييا او لا هواييا من المواد النباتيه المنتجات والمنتجات الثانويه ذات المصدر الحيواني المذكوره ادناه: منتجات او منتجات ثانويه من اصل نباتي مثل: (مخلفات معاصر الزيوت وقشره الكاكاو.. الخ) الطحالب البحريه ومنتجاتها نشاره الخشب وقطع الخشب الصغيره من خشب غير معالج كيمياييا السماد المخمر المكون من لحاء الشجر من خشب غير معالج كيمياييا رماد الخشب من خشب غير معالج كيمياييا الفوسفات الحجري الطبيعي لا يزيد معدل الكادميوم علي (90) ملجم/كلجم منP2O5. فوسفات الكالسيوم والالمونيوم لا يزيد معدل الكادميوم علي (90) ملجم/كلجم منP2O5. خبث قاعدي (سماد فوسفوري يحصل عليه في صناعه الفولاذ). ملح البوتاسيوم الخام (مثلا: الكانيت والسيلفينايت.. الخ) سلفات البوتاسيوم الذي قد يحتوي علي املاح الماغنيسيوم ماده مستخرجه من املاح البوتاسيوم الخام خلال عمليه استخراج فيزياييه وقد تحتوي ايضا علي املاح الماغنيسيوم تفل او مخلفات التقطير والمقطرات ما عدا تفل التقطير بالامونيا كربونات الكالسيوم ذات الاصل الطبيعي (مثلا: الطباشير، والتراب الكلسي الطيني، والكلس المطحون، والمارحل(سجيل)، وطباشيرالفوسفات) كربونات الكالسيوم والماغنيسيوم ذات اصل طبيعي (مثلا: طباشير الماغنيسيوم، وكلس الماغنيسيوم المطحون.. الخ) فقط من اصل طبيعي كبريتات الماغنيسيوم (مثلا: الكييسيريت) محلول كلوريد الكالسيوم بالمعالجه الورقيه لشجر التفاح بعد تشخيص النقص في الكالسيوم، وكذلك باقي المحاصيل التي تعاني من نقص في الكالسيوم كبريتات الكالسيوم (الجبس) فقط من اصل طبيعي الكلس الصادر عن تصنيع السكر عنصر الكبريت النقي عناصرصغري كلوريد الصوديوم (ملح الطعام) فقط الملح المستخرج من الارض مسحوق الحجر او الطين كاينات حيه دقيقه مثل بكتيريا تثبيت النيتروجين الجوي مثل الريزوبيوم والازوتوبكتر والبكتيريا الميسره للفوسفور ( فوسفورين ) وغيرها من مصدر غير معدل وراثيا المستخلصات النباتيه الطبيعيه مثل مستخلص زهور قصب السكر والثوم..الخ من مصدر غير معدل وراثيا البروتينات المحلله ماييا من مصدر حيواني كناتج ثانوي الليونارديت عند الحصول عليه كناتج ثانوي للانشطه المنجميه الاخري سابروبيل الكيتين فقط المنتجات المستمده اصلا من المزارع السمكيه المستدامه او الاحياء الماييه العضويه احماض الهيوميك و الفولفيك يمكن الحصول عليها مباشره فقط من المصادر المسموحه انفه الذكر بالطرق التاليه: 1- التحضير الفيزيايي مثل التجفيف والتجميد والطحن. 2- الاستخلاص بواسطه الماء او المحاليل الحمضيه و/ او المحاليل القلويه 3- التخمير 4 - 1 4-1-1 4-1-2 4-1-3 4-1-3 4-1-4 4-2 مواد مستعمله لوقايه النبات مواد ذات اصل نباتي او حيواني الاسم الوصف، المتطلبات التركيبيه، شروط الاستعمال الازاديراكتين المستخلص منAzadirachtaspp (شجره النيم) مبيد حشري شمع النحل يستخدم لتغطيه جروح التقليم الجيلاتين مبيد حشري هيدروليزات البروتين (البروتينات المحلله ماييا) ماده جاذبه يجوز استعماله فقط من خلال وضعه مع مواد ملايمه اخريمن هذا الدليل الليسيتين مبيد فطري الزيوت النباتيه المقطره (مثل زيت النعناع وزيت الصنوبر وزيت الكراويه...الخ) مبيد حشري ومبيد عناكبي ومبيد فطري ومثبط للانبات البيرثرين المستخلص من ازهار نبات الكريسانثيممChrysanthemum cinerariaefolium مبيد حشري الكواسيه المستخلص من نبات الQuassiaamara مبيد حشري وماده طارده خليط الروتينون المستخلص من نبات الDerris sppوالLonchocarpus sppوالTerphrosia spp مبيد حشري ماده الماترين المستخلصه من نبته السوفوراSophoraflavescens مبيد حشري وعناكبي مستحضرات رينياRyaniaspeciosa العكبرPropolis اعشاب بحريه ومساحيقها ومستخلصاتها وملح البحر والمياه المالحه بدون معالجه كيمياييه الكازين الاحماض الطبيعيه (مثل الخل) منتجات متخمره من فطر الاسبرجللسAspergillus مستحضرات من فطر الشيتاكي((Shiitakefungus مستخلصات كلوريلاChlorella مستحضرات من نباتات طبيعيه عدا التبغ شاي التبغ (عدا النيكوتين النقي) الاحياء الدقيقه المستعمله في المكافحه الحيويه الاسم الوصف، المتطلبات التركيبيه، شروط الاستعمال الاحياء الدقيقه (البكتيريا والفيروسات والفطريات) مثل:Bacilluthuringiensis Granulosis,virus, Trichodermaspp،.. الخ المنتجات غير المعدله وراثيا فقط المواد المستخدمه في المصايد و/او الموزعات الاسم الوصف، المتطلبات التركيبيه، شروط الاستعمال فوسفات ثنايي الامونيوم الفيرمونات البيروثرويداتpyrethroids(فقط الدلتاميثرين او اللامبداسايهالوثرين) المستحضرات التي تنثر علي المساحه بينالنباتات الاسم الوصف، المتطلبات التركيبيه، شروط الاستعمال الحديد (III) الاورثوفوسفات (ارثوفوسفات الحديديك) مبيد للرخويات (البزاقات) مواد اخري مستخدمه تقليديا في الزراعه العضويه: الاسم الوصف، المتطلبات التركيبيه، شروط الاستعمال نحاس علي شكل هيدروكسيد النحاس، اوكسيكلوريد النحاس، سلفات النحاس، اوكسيد النحاس، ثاني اوكسيد النحاس، وعجينه (بوردو) ايثيلين الكحول الايثيلي غاز ثاني اكسيد الكربون وغاز النيتروجين املاحالبوتاسيوم من الاحماض الدهنيه (الصابون الطبيعي الرخو مثل صابون الغار) مبيد حشري سلفات الالمونيوم، (كالينيت) لمنع انضاج الموز كبريت الجير (كالسيوم عديد الكبريتيد) مبيد فطري ومبيد حشري ومبيد عناكبي رمل الكوارتز طارد الكبريت مبيد فطري ومبيد عناكبي وطارد زيت البرافين مبيد حشري ومبيد عناكبي الزيوت المعدنيه مبيد حشري ومبيد فطري في اشجار الفاكهه وكروم العنب والزيتون والنخيل والمحاصيل الاستواييه كالموز والخضروات برمنجنات البوتاسيوم مبيد فطري ومبيد بكتيري في اشجار الفاكهه وكروم العنب والزيتون وغيرها من الاشجار والخضروات هيدروكسيد الكالسيوم مبيد فطري كربونات البوتاسيوم الثناييه مبيد فطري سايل بورغوندي املاح النحاس المساحيق المعدنيه (مساحيق الحجاره والسليكات) التربه الدياتوميه السيليكات والصلصال((Bentonite سيليكات الصوديوم بيكربونات الصوديوم مستحضرات الطب البديل الايورفيديكAyurvedic مستحضرات الاعشاب والمستحضرات البيولوجيه الديناميكيه ذكور الحشرات العقيمه مواد مستعمله لمكافحه الافات في الابنيه والمنشات التي تربي فيها المواشي - مبيدات القوارض 6-1 6-1-1 6-1-2 6-1-2-1 6-1-2-2 6-1-3 6-1-3-1 6-1-3-2 6-1-3-3 6-1-3-4 6-1-3-5 6-1-4 6-1-5 6-1-6 6-1-7 6-1-7-1 6-1-7-2 6-1-7-2-1 6-1-7-2-2 6-1-7-2-3 6-1-7-3 6-1-7-4 6-1-7-5 6-2 6-2-1 6-2-1-1 6-2-1-2 6-2-1-3 6-2-1-4 6-2-1-4 -1 6-2-1-4 -2 6-2-1-5 6-2-2 6-2-2-1 6-2-2-2 6-2-3 6-2-3-1 6-2-3-1-1 6-2-3-1-2 6-2-3-1-3 6-2-3-2 6-2-3-2-1 6-2-3-2-2 6-2-3-2-3 6-2-3-3 مقدمه (تعريفات) لغرض هذا الدليل تطبق التعريفات التاليه: المكونات:المواد وفقا لتعريف هذا الدليل. المكونات ذات الاصل الزراعي: المواد الزراعيه المنفرده والموادالمشتقه منهابالاساليب المناسبه كالغسيل والتنظيف والمعاملات الحراريه و/او الميكانيكيه و/او الفيزياييه والتي لها مفعول تقليل نسبه الرطوبه في المنتج. المنتجات المشتقه عن المنتجات المذكوره في البند (6-1-2-1) بواسطه اساليب تصنيع غذايي اخري، الا اذا اعتبرت هذه المواد اضافات غذاييه او منكهات وفق التعريف الوارد في البندين6-1-5 و6-1-7لاحقا. المكونات ذات الاصل غير الزراعي: هي المكونات التي تنتمي الي واحده من الفيات التاليه علي الاقل: الاضافات الغذاييه وتضم حاملات الاضافات الغذاييه، وفق التعريف الوارد في البندين 6-1-5 و6-1- 6 لاحقا. المنكهاتوفق التعريف الوارد في البند 6-1-7لاحقا. الماء والملح. مستحضرات الاحياء الدقيقه. المعادن (بما في ذلكالعناصر الصغري) والفيتامينات. المواد المساعده في التصنيع: وهي اي ماده لا تستهلك كعنصر غذايي بحد ذاته، ويقصد من استعمالها في تصنيع المواد الخام والاغذيه ومكوناتها تحقيق هدف تقني خلال المعالجه او التصنيع وقد يؤدي ذلك الي وجودمتبقياتمن الماده او مشتقاتها في المنتج النهايي بشكل غير مقصود ولكن تقنيا لا مفر من هذه المتبقيات، شرط الا تشكل هذه الترسبات ايه مخاطر صحيه، وليس لها ايه اثار تقنيه علي المنتج النهايي. الاضافات الغذاييه: وهي اي ماده لا تستهلك بشكل اعتيادي كغذاء بحد ذاته، ولا تستعمل عاده كمكون مميز للغذاء، بغض النظر عن قيمتها الغذاييه. ويكون الهدف من اضافتها للماده الغذاييه من اجل غرض تكنولوجي في تصنيع وتحضير او معالجه او توضيب او نقل او تخزين هذا الغذاء، قد تؤدي عند اضافتها ضمن الحدود المعقوله ان تصبح هي او احد مشتقاتها احد مكونات الماده الغذاييه. تستعمل هذه الاضافات خلال تصنيع او تحضير الماده الغذاييه وتظل موجوده في المنتج النهايي. الحاملات بما فيها المذيبات الحامله: وهي الاضافات الغذاييه المستعمله لتذويب او تخفيف او انتشار او تعديل الاضافه الغذاييه فيزياييا وذلك دون تعديل وظيفتها التقنيه بغرض تسهيل معاملتها او تطبيقها او استعمالها. المنكهات، فان الكلمه او المصطلح يعني بها ما يلي: تعني كلمه منكهات، جميع المستحضرات والمواد المنكهه والمنكهات المصنعه والمنكهات المدخنه او مزيجا من كل ما سبق. ماده منكهه: تعني ماده كيمياييه محدده ذات خصايص منكهه. يمكن الحصول عليها بالطرق التاليه: عن طريق تحضير فيزيايي ملايم (بما في ذلك التقطير والاستخلاص بالمذيبات) او التصنيع الانزيمي اوالميكروبيمن مواد ذات اصل نباتي او حيواني،سواءكانت علي شكلها الخام او بعد تصنيعها للاستهلاك الادمي بطرق التحضير التقليديه للطعام (مثل التجفيف والتحميص بالحراره والتخمير). عن طريق التركيب الكيميايي او العزل اثناء التصنيع الكيميايي بحيث تصبح مماثله للمواد الموجوده اساسا في المواد ذات الاصل الحيواني او النباتي طبقا لما تم وصفه في البند 6-1-7-2-1. عن طريق التصنيع الكيميايي، وفي هذه الحاله لن تكون المواد مماثله لتلك الموجوده اساسا في المواد ذات الاصل الحيواني او النباتي بحسب ما تم وصفه في البند 6-1-7-2-1. تحضير الماده المنكهه: ويعني ان منتجا من غير المواد المذكوره في البند 6-1-7-2-1. يتم الحصول عليه بالتصنيع غير الكيميايي (بما فيه التقطير والاستخلاص بالمذيبات) او بالتصنيعالميكروبياو الانزيمي من مواد ذات اصل حيواني او نباتي بشكلها الخام او بعد التصنيع للاستهلاك الادمي بطرقتحضيرتقليديه (بما فيها التحميص والتخمير). تصنيع الماده المنكهه: ماده يتم الحصول عليها بواسطه وسايل التصنيع السليمه؛ اي التسخين الي حراره لا تتجاوز ال180 درجه ميويه، لمده لا تزيد علي 15 دقيقه لمزيج من العناصر ليست بالضروره منكهات، لكن يحتوي احدها علي الاقل علي النيتروجين (الامينو) وثانيها هو سكر مختزل. عمليه التدخين: استخدام التدخين التقليدي في تصنيع المواد الغذاييه لتحسين نكهه المنتج. المواد المستخدمه في انتاج الاغذيه العضويه: الاضافات الغذاييه بما فيها الحاملات: الاسم الرمز لتجهيز مواد غذاييه من شروط / حالات خاصه مصدر نباتي مصدر حيواني كربون الخضر* INS153 √ جبن الماعز اناتو، بكسين، نوربيكسين* INS160 √ جبن شيدر كاربونات الكالسيوم INS170 √ √ شتي الوظايف المسموحه باستثناء التلوين نتيريت الصوديوم او نترات البوتاسيوم INS250 INS252 √ √ منتجات اللحوم منتجات اللحوم حمض اللبن (اللاكتيك) INS270 √ √ ثاني اوكسيد الكربون INS290 √ √ حمض التفاح (الماليك) INS296 √ حمض الاسكوربيك INS300 √ √ اسكوربات الصوديوم INS301 √ منتجات اللحوم مستخلصات غنيه بالتوكوفيرول* INS306 √ √ مضاد للاكسده للزيوت والدهون الليسيتين* INS322 √ √ لاكتات الصوديوم INS325 √ منتجات الحليب/ اللحوم حمض الليمون (الستريك) INS330 √ سترات الصوديوم INS331 √ سترات الكالسيوم INS333 √ حمض الطرطريك INS334 √ طرطرات الصوديوم INS335 √ طرطرات البوتاسيوم INS336 √ فوسفات احادي الكالسيوم INS341 √ عنصر يساعد علي التخمر (للدقيق) حمض الجينيك INS400 √ √ منتجات الحليب الجينات الصوديوم INS401 √ √ منتجات الحليب الجينات البوتاسيوم INS402 √ √ منتجات الحليب اجار INS406 √ √ منتجات الحليب/ اللحوم الكاراجين INS407 √ √ لمنتجات الحليب صمغ حبوب الخروب* INS410 √ √ صمغ الغوار* INS412 √ √ الصمغ العربي* INS414 √ √ صمغ الزانتان (كزانسان) INS415 √ √ الجليسيرول INS422 √ مستخلص نباتي البكتين* INS440 √ √ هيدروكسي بروبيل ميثيل السيليلوز INS464 √ √ مواد تغليف للكبسولات كاربونات الصوديوم INS500 √ √ كاربونات البوتاسيوم INS501 √ كاربونات الامونيوم INS503 √ كاربونات الماغنيسيوم INS504 √ كلوريد الكالسيوم INS509 √ تخثر الحليب كبريتات الكالسيوم INS516 √ ناقل هيدروكسيد الصوديوم INS524 √ دهن سطحي للعجين المخمر قبل الخبز ثاني اكسيد السليكون INS551 √ عنصر مضاد التكتل (التحجر) للاعشاب والبهارات تالك INS553 √ √ عامل تغطيه لمنتجات اللحوم الارجون (غاز خامل) INS938 √ √ الهليوم INS939 √ √ النيتروجين INS941 √ √ الاوكسجين INS948 √ √ * مكونات ذات اصل زراعي المنكهات: المواد والمنتجات المصنفه علي انها مواد منكهه طبيعيه او مستحضرات منكهه طبيعيه طبقا لمواصفات الملصق المذكوره في هذا الدليل. الماء والملح: مستحضرات الاحياء الدقيقه اي مستحضر مكون من الاحياء الدقيقه يستعمل عاده في التصنيع الغذايي باستثناء الاحياء الدقيقه المعدله جينيا (كاين تم تعديل مواده الجينيه بطريقه غير طبيعيه اي غير التزاوج و/او اعاده التركيب الطبيعيه). ضمن اطار هذا التحديد: يحصل التعديل الجيني بواسطه التقنيات التاليه علي الاقل: - تقنيات اعاده تركيب الحمض النووي المنقوص الاوكسجين التي تستخدم انظمه الناقل. - التقنيات التي تتضمن الادخال المباشر لمواد وراثيه معده في الخارج لداخل كاين معين منها: الحقن الجزيي والحقن الكلي والوضع داخل كبسوله صغري. - دمج الخلايا (بما فيه الدمج الهيولي) او تقنيات التهجين، حيث تتكون خلايا حيه جديده بتركيب جديد للمواد الوراثيه الجينيه من خلال دمج خليتين او اكثر لا يحصل بشكل طبيعي. لا تعتبر التقنيات التاليه مولده لتعديل جيني شرط الا تستخدم جزييات الحمض النووي المنقوص الاوكسجين المعاد تركيبها او الاجسام المعدله جينيا. هذه المواد هي التاليه: المواد المعدنيه (بما فيها العناصر النادره) والفيتامينات والاحماض الامينيه وساير المركبات النيتروجينيه الاخري. يسمح باستخدام جميع المواد المعدنيه (بما فيها العناصر النادره) والفيتامينات والاحماض الامينيه وغيرها من المركبات النيتروجينيه شرط ان يكون ذلك ضروريا في المواد الغذاييه التي تضاف اليها. مساعدات التصنيع والمنتجات الاخري التي يمكن استخدامها لتجهيز مكونات ذات اصل زراعي: الاسم لتجهيز مواد غذاييه من شروط/ حالات خاصه مصدر نباتي مصدر حيواني الماء √ √ كلوريد الكالسيوم √ عنصر تخثير كربونات الكالسيوم √ هيدروكسيد الكالسيوم √ كبريتات الكالسيوم √ عنصر تخثير كلوريد الماغنيسيوم (او نيغاري) √ عنصر تخثير كربونات البوتاسيوم √ تجفيف العنب كربونات الصوديوم √ انتاج السكر حمض اللاكتيك √ تنظيم درجه الحموضهpHعند صناعه الجبن حمض الستريك √ تنظيم درجهPhفي تصنيع الاجبان انتاج الزيت وانتاج النشاء حمض الهيدروكلوريك √ انتاج الجيلاتين هيدوركسيد الامونيوم √ انتاج الجيلاتين بيروكسيد الهيدروجين √ انتاج الجيلاتين السليلوز √ √ انتاج الجيلاتين هيدروكسيد الصوديوم √ انتاج السكر انتاج الزيت من بذور اللفت (Brassica spp) حمض الكبريتيك √ √ انتاج السكر ايزوبروبانول في عمليه تحضير السكر بالتبلور ثاني اكسيد الكربون √ √ النيتروجين √ √ الكحول الايثلي √ √ مذوب حمض التنيك (عفصين) √ مساعد علي التكرير زلال البيض √ الكازيين √ الجيلاتين √ غير مستخرجه من عظام المجترات غراء السمكIsinglass √ الزيوت النباتيه √ √ عناصر التزييت او الاطلاق او ضد الارغاء جل ثاني اكسيد السيلكون او محلول غروانيColloidal √ الكربون النشط √ التالك √ بنتونيت √ √ كاولين √ √ تراب دياتومي √ √ انتاج الجلاتين الصخر اللؤلؤي (برلايت) √ √ انتاج الجلاتين قشره غلاف البندق √ دقيق الارز √ شمع العسل √ عنصر اطلاق شمع الكرنوبا √ عنصر اطلاق المستحضرات المكونه من احياء دقيقه وانزيمات: اضافه الي جميع المستحضرات المكونه من احياء دقيقه وانزيمات والمستعمله عاده كمساعدات في تصنيع الاغذيه باستثناء الاحياء الدقيقه المعدله وراثيا بحسب التحديد الوارد في البند 6-2-1-4 من هذا الدليل والانزيمات المشتقه من كاينات معدله وراثيا. المكونات ذات الاصل الزراعي غير المنتجه عضويا منتجات الخضار غير المصنعه والمنتجات المشتقه منها بالعمليات الوارده بالتحديد في البند 6-1-2-1 في مقدمه هذا الدليل. الفواكه والبذور واللوزيات الصالحه للاكل: البلوطQuercusspp ثمار الكولاCola acuminata الكشمش الشايكRibesvar-crispa ثمار الماراكوياPassifloraedulis توت العليق (مجفف)Rubusidaeus كشمش (توت يوهانس احمر) (مجفف)Ribesrubrum البهارات والاعشاب الصالحه للاكل: الفلفل (البيروفي)Schinusmolle L بذر فجل الخيل (او خردل الالمان)Armoraciarusticana خولنجانAlpiniaofficinarum زهر القرطم (او العصفر)Carthamustinctorius جرجير/ قرهNasturtium officinale مواد اخري الطحالب بما فيها الاعشاب البحريه التي يسمح باستخدامها فيالطرق التقليديه فيتحضير المواد الغذاييه. منتجات الخضار المصنعه طبقا لطرق التصنيع المدرجه بالتحديد في البند 6-1-2-2 في مقدمه هذا الدليل. الدهون والزيوت المكرره وغير المكرره والتي ليست معدله كيمياييا والمستخرجه من نباتات غير الوارده ادناه: الكاكاوTheobroma cacao جوز الهندCocosnucifera الزيتونOleaeuropaea دوار الشمسHelianthus annuus نخيل الزيتElaeisguineensis اللفت (الكانولا)Brassica napus, B. rapa القرطم (او عصفر)Carthamustinctorius السمسمSesamumindicum الصوياGlycine max السكريات والنشويات التاليه ومنتجات اخري من الحبوب والدرنات مواد متنوعه المنتجات الحيوانيه 7-1 7-2 7-2-1 7-2-2 الحموله الرعويه من الحيوانات في المزرعه: نظرا للظروف المناخيه في المملكه العربيه السعوديه والسياسه الماييه للدوله فقد تم استبعاد ما يتعلق بالحموله الرعويه في المزرعه. اما فيما يتعلق بالحيوانات المستورده من الخارج فتسري عليها الانظمه المعمول بها في بلد المنشا. الحد الادني من المساحات المظلله داخل وخارج الحظاير وغيرها من مواصفات الابنيه لمختلف انواع الحيوانات وانواع الانتاج. فصيله الابقار، الاغنام والابل: المساحه الخارجيه (المساحه الصافيه المتاحه)* المساحات الداخليه (المساحه الصافيه المتاحه) نوع الانتاج م2/ راس م2/ راس الوزن الحي (كجم) 1,5 1,1 حتي 100 كجم الابقار والابل (تسمين او تربيه) 2,5 1,9 حتي 200 كجم 4 3 حتي 350 كجم 5 / 100 كجم للتربيه 1 / 100 كجم للتسمين 3,7 / 100 كجم للتربيه 0,75 / 100 كجم للتسمين ما فوق 350 كجم 6 4,5 الابقار والنوق الحلوب 30 10 الثيران الصالحه للتكاثر 2,5 (الغنم البالغه) 0,5 (الحمل او الجدي) 1,5 (الغنم البالغه) 0,35 (الحمل او الجدي) الاغنام *يقصد بها مساحه التريض عدا المراعي. الطيور الداجنه: نوع الانتاج المساحه الصافيه المتاحه الحظيره عدد الطيور/ م2 المجثم سم 2/ طير العش الحد الاقصي للطيور/ العش الدجاج البياض 6 18 7 دجاجات في العش الواحد العش المشترك 120 سم2/ طير الدجاج اللاحم (في الحظاير الثابته) 10 دجاجات وزنها 21 كجم/ م2 20/ (الديك الرومي فقط) طيور التسمين (في الحظاير المتنقله)* 16 طيرا وزنها الحي 30/ م2 * التي لا تزيد مساحتها علي 150م2 والتي تبقي مفتوحه ليلا 8-1 8-1-1 8-1-2 8-1-3 8-1-4 8-1-5 8-1-6 8-1-7 8-1-8 8-1-9 8-1-10 8-1-11 8-2 8-2-1 8-2-1-1 8-2-1-1-1 8-2-1-1-2 8-2-1-1-3 8-2-1-2 8-2-1-2-1 8-2-1-2-2 8-2-1-2-3 8-2-1-2-4 8-2-1-2-5 8-2-2 8-2-2-1 8-2-2-2 8-2-2-3 8-2-3 8-2-3 -1 8-2-3 -1 -1 8-2-3 -1 -2 8-2-3-2 8-2-3-3 8-2-3-4 8-2-3-5 8-2-3-6 8-2-4 8-2-4-1 8-2-5 8-2-5-1 8-2-5-2 8-2-5-3 8-2-5-3 –1 8-2-5-3 -2 8-2-5-4 8-2-5-5 8-2-5-5-1 8-2-5-5-2 8-2-5-5-3 8-2-5-5-4 الاجراءات الاحترازيه ومتطلبات اعمال التفتيش. الحد الادني لمتطلبات التفتيش: متطلبات التفتيش المذكوره في هذا الدليل يجب ان تطبق طالما لا تتعارض مع ايه تدابير تم وضعها بواسطهالسلطه المختصهوذلك لضمان تتبع المنتج العضويخلال جميع مراحل الانتاج ولضمان تطبيق هذا الدليل. الشروط العامه التي ذكرت في هذا الدليل يجب ان تطبق علي جميعالمنتجينالمشار اليهم في هذا الدليل طالما انها ترتبط بالانشطه التي ينفذهاالمنتجونالمعنيون والمذكوره في عنوان كل بند. التفتيش المبديي عند تنفيذ ترتيبات التفتيش لاول مره يجب انيقوم المنتجالمسؤول بتوضيح ما يلي: - وصف كامل للوحده و/ او المباني، و/ او الانشطه الممارسه. - جميع التدابير العمليه التي اتخذت علي مستوي الوحده و/ او المباني، و/ او الانشطه التي يتم القيام بها لضمان توافقها مع هذا الدليل، لا سيما مع متطلبات هذا الملحق. - يقدمالمنتج المسؤول بيانا موضحا فيهوصفا للوحده والمقاييس والممارسات المتبعه في الوحده كما يجب ان يحتوي هذا البيان ايضا علي: - التدابير الاحترازيه التي اتخذت لتقليص مخاطر تلوث المنتجات بالمواد المحظوره، واجراءات النظافه المتخذه في اماكن التخزين طوال سلسله الانتاج. - عندما يكون الوصف والاجراءات ملايمه فانهما يعدان انذاك جزءا من نظام الجوده الذيوضعه المنتج. - اداء العمليات وفق ما جاء في معايير المنتجات العضويه من هذا الدليل. - قبول تطبيق الاجراءات المشار اليها في الماده (11) في حاله وجود مخالفات او خلل وتطبيق الماده (34) اذا حدث ما يوجب تطبيقها. -يجبابلاغ مشتري المنتج كتابيا بانه تم الغاء الملصق/ الملصقات التي تشير الي الانتاج العضوي من هذا المنتج. ويجب ان تشهدجهه التوثيقعليهذا البلاغحيث انها تصدر تقريرا يوضح العيوب والمخالفات المحتمله لشروط المعايير والضوابط، ويجب ان يوقعالمنتجعلي هذا التقرير، ويقوم بتنفيذ التدابير التصحيحيه اللازمه. الاتصالات:يلتزمالمنتج باخطار جهه التوثيقفي الوقت المحدد عن اي تغيير يطرا علي وصف الوحده او علي الاجراءات المشار اليها في البند 8-1-2 لهذا الدليل وفي شروط التفتيش المبديي المذكوره في البنود الاتيه: 8-2-1-1-1 و8-2-1-2-1 و8-2-2-1 و8-2-3-1 8-2-4-1 و8-2-5-1 زيارات التفتيش: يجب ان يقوم المفتش بتفتيش كامل ومتكامل علي الطبيعه مره واحده علي الاقل في السنه لكلالمنتجين.ويمكن ان ياخذ المفتش عينات لاختبار وجود مواد غير مسموح بها تبعا لهذا الدليل، او لفحص تقنيات الانتاج غير المطابق لهذا الدليل. ويمكن اخذ العينات ايضا لتحليلها لكشف التلوث المحتمل بفعلالمدخلاتالمحظوره.كمايجب القيام بهذه التحليلات عندما يساور المفتش الشك باستخدام مواد محظوره. ويجب ان يكتب المفتش تقريرا بعد كل زياره بحيث يتم التوقيع علي التقرير من قبلالمنتجالمسؤول عن الوحده او من يمثله. وكذلك يتعينعلي جهه التوثيق ان تقوم بزيارات التفتيش العشوايي، سواء كانت الزياره معلنه ام لا. وتقوم هذه الزيارات علي التقييم العام لمخاطر عدم تطبيق هذا الدليل، مع الاخذ بعين الاعتبار نتايج التفتيش السابق، وكميه المنتجات ذات العلاقه واحتماليه مخاطر تبادل المنتجات علي الاقل، كما يتم تحميل المنتج تكاليف التفتيش والتحليلات بصرف النظر عن النتايج. الاحتفاظ بالسجلات: يجب الاحتفاظ بسجلات المخزون والسجلات الماليه داخل الوحده او في المقر من اجلتمكين المنتج من التعرف علي ما يلي وتمكين جهه التوثيقمن التحقق مما يلي: تعبيهونقلالمنتجات الي وحده انتاج او منشاه تجهيز اخري: حسب ما هو مشار لجميع انواع المنتجات يجب علي المنتجضمان عدم نقل المنتجات الي وحدات اخري، بما في ذلك تجار البيع بالجمله والتجزيه، الا في عبوات مناسبه او حاويات او شاحنات مغلقه، بحيث لا يمكن استبدال المحتوي دون معالجه الختم او اتلافه، بحيث تحمل ملصقا خاصا دونما اخلال بايه ملصقات او علامات اخري تنص عليهاالقواعد والانظمه، تدل علي: ا- اسمالمنتجوعنوانه، في حاله كون صاحب المنتج شخصا اخر غير البايع. ب- اسم المنتج او وصف للعلف المركب مصحوبا بمرجع دال علي طريقه الانتاج العضوي طبقا للماده 27. ج- اسم و/او رقمكود جهه التوثيقالتي يخضع لهاالمنتج. د- علامه تعريف الدفعه (batch number) لنظاموضع الملصقات سواء المعتمد علي المستوي الوطني او المتفق عليه مع جهه التوثيق، والتي تسمح بربط الدفعه بالسجلات المشار اليهافي البند 8-1-5 حيثما كان ذلك مناسبا. بالاضافه الي ذلك، من الممكن تقديم المعلومات التي تندرج تحتالفقرات اعلاه (ا، ب، ج، د) في مستند مرفق، اذا امكن ربط هذا المستند ربطا وثيقا ومصاحبا لتعبيهالمنتج او حاويته او شاحنته. ويجب ان يتضمن المستند المرفق المعلومات المتعلقه بالمورد و/او شركه النقل. ومع ذلك، لا يكون غلق العبوات او الحاويات او الشاحنات مطلوبا في الحالات التاليه: استلام المنتجات من وحدات اخريواشخاصاخرين عند استلام المنتجات بجميع انواعهايقوم المنتجبالتحقق من قفل العبوه او الحاويه حينما يكون ذلك مطلوبا، ومن وجودالملصقاتالمشار اليها في البند 8-1-6، كما يقوم بمقارنه المعلومات الموجوده علي العلامه المشار اليها في البند 8-1-6 بالمعلومات المتعلقه بالمستندات المرفقه. ويتم تدوين نتيجه عمليات التحقق تلك بوضوح فيالسجلاتالمستنديه المشار اليها في البند 8-1-5. تخزين المنتجات لتخزين المنتجات، يجب استخدام مساحات لضمان تعريف الدفعات وتفادي اي خلط او تلوث بمنتجات و/او مواد لا تتطابق مع هذا الدليل. ويجب ان تكون جميع انواع المنتجات قابله للتحديد بشكل دايم. المنتجات المشتبه في انها لا تفي بشروطهذا الدليل اذا رايالمنتج او ساوره شك في ان احد المنتجات التي قام بانتاجها او تحضيرها او استيرادها او استلامها من شخص اخر لا تتطابق مع هذا الدليل، فانه يقوم باتخاذ اجراءات اما بسحب ايه اشاره الي طريقه الانتاج العضوي من هذا المنتج او بفصل المنتج وتحديده. ولا يجوز له ادخاله المعالجه او التعبيه او طرحه في السوق الا بعد زوال هذا الشك، ما لم يتم طرحه في السوق بعلامه تشير الي طريقه الانتاج العضوي. وفي مثل هذه الحاله، يقوم المنتج علي الفور باخطار جهه التوثيق. ويجوز لهذه الجهه ان تشترط عدم طرح المنتج في الاسواق بعلامات تشير الي طريقه الانتاج العضوي حتي تقتنع بزوال الشك، وذلك عن طريق المعلومات التي يتم الحصول عليها من المنتج او من مصادر اخري. واذا توفر لدي جهه التوثيق احتمال قوي بان المشغل يعتزم طرح احد المنتجات التي لا تتطابق مع هذا الدليل لكنها تمت بصله الي طريقه الانتاج العضوي، يجوز لجهه التوثيق ان تلزم المنتج بعدم تسويق المنتج بهذه العلامه. ويجب استكمال هذا القرار بالالتزام بسحب اي اشاره الي طريقه الانتاج العضوي من هذا المنتج اذا تاكدت جهه التوثيق من ان المنتج لا يفي بشروط هذا الدليل. وفي حاله عدم تاكد الشك فانه يتم الغاء هذا القرار المذكور اعلاه بعد فتره زمنيه من اتخاذه، وتحدد جهه التوثيق هذه المده. علاوه علي ذلك، يجب ان يتعاون المشغل تعاونا تاما مع جهه التوثيق لازاله ذلك الشك. الوصول الي المنشات يجب عليالمنتج ان يمنح جهه التوثيق حق الوصول الي كافه اقسام الوحده وكافه المباني، وذلك لاغراض التفتيش، بالاضافه الي السجلات والمستندات المؤيده ذات الصله. كما يتعين عليه تزويد جهه التوثيق بايه معلومات تعتبر ضروريه بالنسبه للتفتيش. ويجب علي المنتج تقديم نتايج التفتيش الطوعي وبرامج العينات عندما تطلبها جهه التوثيق. كذلك يجب علي الموردين او المشحون اليهم اولا تقديم ايه تصاريح استيراد او شهادات تفتيش خاصه بالاستيراد من اطراف اخري. تبادل المعلومات اذا قامتجهات التوثيق المختلفه بالتفتيش علي المنتج او المتعاقدين معه من الباطن،يجب ان يتضمن البيان المشار اليه في البند 8-1-2موافقه المنتجبالنيابه عنه وعن المتعاقدين معه من الباطن علي انه يجوزلجهات التوثيقالمختلفه تبادل المعلومات المتعلقه بالعمليات التي تندرج تحت دايره تفتيشها وبالطريقه التي يتم بها تبادل تلك المعلومات. احكام محدده انتاج النباتات والمنتجاتالنباتيه والماشيه و/او منتجات الماشيه كما هو منصوص عليه لجميع انواع المنتجات ينطبق هذا القسم علي ايه وحده داخله في انتاج جميع انواع المنتجات العضويه لحسابها الخاص او لحساب طرف ثالث. ويجب ان يتم الانتاج في وحده يراعي فيها ان تكون مباني الانتاج بها وقطع الارض والمراعي ومناطق الاستخدام والدورات المفتوحه ومباني الماشيه، وحيثما ينطبق، المباني الخاصه بتخزين المحاصيل ومنتجاتها ومنتجات الماشيه والمواد الخام والمدخلات، مستقله استقلالا واضحا عن تلك الموجوده في ايه وحده اخري لا تقوم بالانتاج طبقاللمواد المنصوص عليها في هذا الدليل. كما يجوز القيام بعمليه المعالجه والتعبيه و/او التسويق في وحده الانتاج اذا اقتصرت هذه الانشطه علي المنتج الزراعي. علاوه علي ذلك، يتم حساب الكميات التي تم بيعها مباشره الي المستهلك النهايي علي اساس يومي. هذا ويمنع تخزين مواد المدخلات في الوحده باستثناء تلك التي تجيزهافيهذا الدليل ومواد التكاثر الخضري والبذور غير المنتجه بالطرق العضويه. النباتات والمنتجات النباتيه الماخوذه من انتاج المزرعه او من الجمع من النباتات البريه. التفتيش المبديي ينبغي مراعاه ما يلي بالنسبه للبيان الكامل المشار اليه للوحده بموجبالبند 8-1-2من الاحكام العامه في هذا الدليل: - يجب اعداد البيان حتي وان كان نشاط المنتج يقتصر علي جمع النباتات البريه. - يجب ان يتم الاشاره في البيان الي مباني التخزين والانتاج وقطع الارض و/او مناطق التجميع والمبانيالمعده للقيام بتصنيع و/او عمليات تعبيه. - يجب ان يحدد البيان تحديد تاريخ اخر استعمال حيازات الارض و/او مساحاتالتجميع الخاصه بالمنتجات، التي لا يتطابق استخدامها مع الماده 16 (14-ا). في حاله جمع النباتات البريه، يجب ان تتضمن الاجراءات العمليه المشار اليها بموجب البند 8-1-2 من الاحكام العامه في هذا الدليل الضمانات التييقدمها الطرف الثالثوالتي يمكن للمنتج ان يقدمها لضمان مراعاه الماده 16 (14-ا). الاتصالات يجب علي المنتج اخطارجهه التوثيق بجدوله الخاص بانتاج المنتجات المحصوليه النباتيه، وذلك كل موسم زراعي وقبل الموعد الذي تحدده جهه التوثيق. تعدد وحدات الانتاج التي يديرها نفسالمنتج اذاقام المنتج باداره وحداتانتاج متعدده في نفس المنطقه، يجب اخضاع الوحدات التي تنتج المحاصيل او منتجات المحاصيل الزراعيه ومباني التخزين الخاصه بالمدخلات (مثل الاسمده والمنتجات النباتيه والبذور) لاجراءات التفتيش العام المنصوص عليها بموجب البند8-1-2،واخضاعها ايضا لاحكام التفتيش المحدده المتعلقه بالبنود 8-2-1-1-1 و8-2-1-2-1 و8-2-2-1 و8-2-3-1و8-2-4-1و8-2-5-1. لا يجوز في هذه الوحدات انتاج نفس الصنف او احد الاصناف التي لا يمكن تمييزها بسهوله عن تلك التي يتم انتاجها في الوحده المشار اليها فيالبند 8-2-1-1-3ومع ذلك يجوز استثناء المنتجين في الحالات التاليه: ا- في حاله انتاج منتجاتالشجيرات والاشجار المعمره (اشجار الفاكهه الصالحه للاكل والكرم والمتسلقات الاخري) شريطهالوفاء بالشروط التاليه: 1- ان يشكل ذلك الانتاج جزءا من خطه تحويل عضوي يقدم المنتج بصددها تعهدا اكيدا، والتي تنص علي بدايه تحويل اخر جزء من المساحه المتعلقه الي الانتاج العضوي في اقصر فتره ممكنه والتي لا يجوز ان تتجاوز علي ايه حال مده زمنيه اقصاها خمس سنوات. 2- اتخاذ التدابير المناسبه لضمان الفصل الدايم للمنتجات التي تم الحصول عليها من كل وحده من الوحدات المعنيه. 3- اخطارجهه التوثيق مسبقا بحصاد كل منتج من المنتجات المعنيه وذلك قبل ثماني واربعين ساعه علي الاقل. 4- عند اكتمال الحصاد يقوم المنتج علي الفور بابلاغ جهه التوثيق بالكميات الفعليه التي تم حصادها في الوحدات المعنيه بالاضافه الي ايه سمات مميزه خاصه (مثل النوعيه واللون ومتوسط الوزن.. الخ) ويؤكد انه تم تطبيق التدابير التي تم اتخاذها لفصل المنتجات. 5- اعتماد جهه التوثيق لخطه التحويل والتدابير المشار اليهافيالبند 8-1-1 والبند 8-1-2 من الاحكام العامه. ويجب تاكيد هذا الاعتماد كل عام بعد بدايهخطه التحويل. 6- في حاله المساحات المخصصه للابحاث الزراعيهالتي تمت الموافقه عليها من قبل السلطه المختصه، شريطه الوفاء بالشروط (الثاني والثالث والرابع والجزء المتعلق منالشرط الخامس) المشار اليه في (ا). 7- في حاله انتاج البذور والشتلات ومواد الاستنبات، شريطه الوفاء بالشروط الثاني والثالث والرابع والجزء المتعلق من الشرط الخامس المشار اليه في (ا). 8- في حاله المراعي المستخدمه حصرا لرعي الماشيه. الثروه الحيوانيه ومنتجاتها التي تنتج من التربيه التفتيش المبديي عندما يتم تنفيذ نظام التفتيش الذي يطبق علي وجه التحديد علي انتاج الماشيه، يجب ان يتضمن البيان الكامل للوحده المشار اليها بموجب البند8-2-1من الاحكام العامه في هذا الدليل ما يلي: ا- بيان كامل بمباني الماشيه والمراعي ومناطق الاستخدام والدورات المفتوحه.. الخ، والمباني الخاصه بالتخزين والتعبيه ومعالجه الماشيه ومنتجاتها والمواد الخام والمدخلات. ب- بيان كامل بالمنشات الخاصه بتخزين سماد الماشيه. علاوه علي ذلك، يجب ان تتضمن التدابير العمليه المشار اليهابموجب البند 8-1-2من الاحكام العامه في هذا الدليل ما يلي: 1- النظام الخاص بنثر السماد المتفق عليه مع جهه التوثيق، بالاضافه الي بيان كامل بالمناطق المخصصه لانتاج المحاصيل. 2- الترتيبات الموضوعه مع المزارع الاخري التي تنطبق مع احكام هذا الدليل فيما يخص نثر السماد، حيثما كان ذلك مناسبا. 3- نظام الاداره الخاص بوحده الانتاج الحيواني (علي سبيل المثال، الاداره الخاصه بالتغذيه والتكاثر والصحه، الخ). تعريف(تمييز)الثروه الحيوانيه يجب تعريف (تمييز) الثروه الحيوانيه بشكل دايم باستخدام التقنيات التي تتواءم مع كل نوع. ففي حاله الحيوانات الكبيره يتم تمييز الحيوانات كل علي حده في حاله الثدييات الكبيره بشكل فردي او يتم التمييز بشكل جماعي في حاله الدواجن والثدييات الصغيره. سجلات الثروه الحيوانيه يجب جمع سجلات الثروه الحيوانيه في شكل سجل وجعله متاحالجهه التوثيقبشكل دايم في مقر المزرعه. ويجب ان تتضمن تلك السجلات (التي من المقرر ان توفر بيانا كاملا عن نظام اداره الثروه الحيوانيه) المعلومات التاليه: - النوع، بالنسبه للماشيه التي تدخل في نطاق الحيازه: منشا وتاريخ الوصول، وفتره التحويل، وعلامه التعريف، والسجل البيطري. - بالنسبه للماشيه التي تخرج من نطاق الحيازه: السن وعدد الرؤوس والوزن في حاله الذبح وعلامه التعريفومكان الوصول. - التفاصيل المتعلقه بايه حيوانات مفقوده والاسباب وراء ذلك. - بالنسبه للعلف: النوع بما في ذلك الاضافات العلفيه، ونسب المكونات المتنوعه من حصص الغذاء، وفترات الوصول الي المناطق المفتوحه، وفترات تنقل الماشيه حيثما تنطبق القيود الخاصه بذلك. - فيما يخص الوقايه من الامراض والعلاج والرعايه البيطريه: تاريخ العلاج، والتشخيص، ونوع منتج العلاج، وطريقه العلاج، ووصفه الطبيب الخاصه بالرعايه البيطريه، بالاضافه الي الاسباب وفتراتالتحريمالتي تسري قبل تسويق المنتجات الحيوانيه. وحدات الانتاج المتعدده التي يديرها نفسالمنتج اذا قامالمنتجباداره وحدات انتاج متعدده، يجب اخضاع الوحدات التي تنتج الماشيه او منتجات الماشيه التي لا تشملها مواد هذا الدليل لنظام التفتيش بالفقره (ا) من البند 8-2-1-2-1 المتعلق بالماشيه او منتجاتها، وفيما يخص الاحكام المتعلقه باداره الماشيه وسجلات الماشيه والمبادي التي تنظم تخزين المنتجات المستخدمه لتربيه الحيوانات. يجوز للسلطه المختصه ان تمنح استثناء للمزارع التي تقوم باجراء ابحاث زراعيه اذا تم الوفاء بالشروط التاليه: متطلبات اخري يكون تخزين المستحضرات الطبيه البيطريه والمضادات الحيويه مسموحا به في المزارع علي سبيل الاستثناء من هذه القواعد شريطه ان يكون قد تم وصفها بواسطه طبيب بيطري بالنسبه للعلاج المشار اليه في الماده 17 فقره (5)، وشرط ان يتم تخزينها في موقع يتم الاشراف عليه وتدوينها في سجل المزرعه. وحدات تجهيز المنتجات النباتيه والحيوانيه والمواد الغذاييه المكونه من منتجات نباتيه وحيوانيه: ينطبق هذا القسم علي ايه وحده معنيه بتحضير المنتجات المشار اليها في هذا الدليل كما هو منصوص عليه في المادتين 16و17 لحسابها او لحساب طرف اخر، وعلي وجه الخصوص: التفتيش المبديي يجب ان يوضح البيان الكامل للوحده المشار اليها بموجبالبند 8-1-2من الاحكام العامه في هذا الدليل المنشات المستخدمه لاستلام المنتجات الزراعيه ومعالجتها وتعبيتها ووضعالملصقاتعليها وتخزينها قبل وبعد العمليات الخاصه بها، بالاضافه الي الاجراءات المتعلقه بنقل المنتجات. وحدات التحضير المعنيه التي تقوم ايضا بمناوله منتجات لا صله لها بالانتاج العضوي: اذا تم تحضير منتجات غير عضويه او تعبيتها او تخزينها في وحده التحضير المعنيه: - يجب ان تحتوي الوحده علي اماكن منفصله لتخزين المواد العضويه سواء قبل اجراء عمليه التجهيز او بعده ويمكن ايضا ان يتم الفصل بواسطه تحديد اوقات معينهلوجودالمنتجات العضويه في هذه المساحات او خلال هذه الاوقات يمنع دخول او تداول اي منتجات عاديه اخري لمنع الخلط كما هو منصوص عليه في البند 8-1-8. - يجب القيام بالعمليات علي نحو مستمر حتي يتم التعامل مع الدوره الكامله وفصلها بالمكان او الزمان عن العمليات المشابهه التي تم اجراؤها علي المنتجات العضويه. - اذا لم يتم القيام بهذه العمليات في اوقات منتظمه او في يوم محدد، يجب الاعلان عنها مقدما مع تحديد موعد نهايي يتم الاتفاق عليه مع جهه التوثيق. - يجب اتخاذ كافه التدابير اللازمه لضمان تعريف الدفعات، وتفادي عمليات الاختلاط او الاستبدال مع المنتجات التي لم يتم الحصول عليها طبقا للبنود المنصوص عليها في هذا الدليل. - لا يجب اجراء العمليات الخاصه بالمنتجات الا بعد القيام بتنظيف معدات الانتاج طبقا للبنود المنصوص عليها في هذا الدليل. علاوه علي ذلك، يجب التحقق من فعاليه اجراءات التنظيف وتسجيلها. تعبيه المنتجات ونقلها الي وحدات التحضير: يتم جمعالحليب والبيض ومنتجات البيض من المزرعه بشكل مستقل عن المنتجات التي لم يتم انتاجها طبقا لهذا الدليل. لكن علي سبيل الاستثناء وبموجب الاعتماد المسبق بواسطه جهه التوثيق، يجوز القيام بالجمع في ان واحد اذا تم اتخاذ التدابير المناسبه للحيلوله دون وقوع اي خلط او استبدال للمنتجات التي لم يتم انتاجها طبقا لهذا الدليل، ولضمان تحديد المنتجات التي تم انتاجها طبقا لاحكام هذا الدليل. ويقومالمنتج بتزويد جهه التوثيقبالمعلومات المتعلقه بايام وساعات ودوره وتاريخ الجمع وموعد استلام المنتجات. استيراد النباتات والمنتجات النباتيه والحيوانات والمنتجات الحيوانيه والاغذيه المركبه من منتجات نباتيه و/ او حيوانيه والاعلاف المركبه من دول اخري: ينطبقهذا البند علي اي شخص يعمل كمستورد و/او مرسل اول معني بالاستيراد و/او الاستلام لحسابه او لحساب شخص اخر للمنتجات العضويه كالتالي: التفتيش المبديي المستوردون: المشحون اليه الاول الاحتفاظ بالسجلات اذا كان المستورد والمشحون اليه الاول لا يعملان في وحده واحده، يجب عليهما الاحتفاظ بالسجلات الماليه. وبناء علي طلب منجهه التوثيق فانه يتعين تقديم كل التفاصيل المتعلقه بترتيبات النقل من المصدر في دوله المنشا الي المشحون اليه الاول، ومن مباني المشحون اليه الاول او منشات التخزين الي اي شخص اخر. المعلومات المتعلقه بالشحنات المستورده: فيما يخص شهاده التوثيق المتعلقه بالواردات من خارج المملكه بموجب الماده 32 من هذا الدليل، يجب علي المستورد ابلاغ جهه التوثيق مقدما بكل شحنه يتم استيرادها الي المملكه العربيه السعوديه: المستوردون ومستقبلو الشحنات الوارده الذين يتعاملون ايضا مع منتجات غير عضويه: في حاله تخزين انواع المنتجات في منشات التخزينالتييتمفيهاايضا تخزين اعلاف او منتجات زراعيه اخري: يجب اتخاذ جميع التدابير لضمان تعريف (تمييز) الشحنات، وذلكلتفادي عمليات الخلط او الاستبدال مع المنتجات التي لم يتم الحصول عليها طبقاللبنود المنصوص عليها في هذا الدليل. زيارات التفتيش يتعين عليجهه التوثيقاجراء تفتيش علي السجلات الماليه المذكوره فيالبند 8-2-3-2، والشهادات المشار اليها في الماده 8 من هذا الدليل. اذا قام المستورد بعمليات استيراد عن طريق المنشات او الوحدات المختلفه، يجب عليه عند الطلب تقديم التقارير المطلوبه بموجبالبندين 8-1-2 و8-1-4 من البنود المذكوره في هذا الدليل فيما يخص كل منشاه من هذه المنشات. استلام المنتجات من دوله اخري يتم استيراد انواع المنتجات من دوله اخري في حاويات او عبوات مناسبه مغلقه بطريقه تحول دون استبدال المحتوي، ومزوده بتحديد هويه المصدر وايهملصقات وارقام اخري تعمل علي تعريف الشحنه، بالاضافه الي شهاده التوثيق الخاصه بالاستيراد من اطراف اخري. عند استلام احد انواع المنتجات، يجب ان تكون معباه في عبوات او حاويات مناسبه وعلي المشحون اليه الاولالتاكد من احكام غلقها بطريقه تمنع من تبديل محتوياتها وتطابق تحديد الشحنه مع شهاده العمليه ذات الصله بالاضافهالي ذلك، يجب ذكر نتيجه هذا التحقق بوضوح في التقارير المشار اليها في البند8-2-3-2. الوحداتالمعنيه بانتاج وتحضير او استيراد انواع المنتجات والتي عهدت لاطراف اخري بشكل جزيي او كلي: التفتيش المبديي فيما يتعلق بالعمليات التي اوكلت الي مقاول من الباطن يجب ان يتضمن البيان الكامل المشار اليه في البند 8-1-2 منهذا الدليلما يلي: الوحدات التي تحضر العلف الحيواني والعلف المركب والاعلاف ينطبق هذاالبند علي ايوحده معنيه بتحضير انواع الاعلاف العضويهلحسابها او لحساب طرف ثالث. التفتيش المبديي ينبغي مراعاه ما يلي بالنسبه للبيان الكامل للوحده المشار اليها بموجب البند 8-1-2 من هذا الدليل: يجب ان تتضمن التدابير التي يجب عليالمنتجين اتخاذها لضمان الالتزام بهذا الدليل. والمشار اليها في البند 8-1-2 من الاحكام العامهفي هذا الدليل ما يلي: - علي وجه التحديد، بيانا بالاجراءات الاحتياطيه التي يتم اتخاذها للحد من مخاطر التلوث بمواد او منتجات غير مصرح بها، واجراءات التنظيف التي تم القيام بها ومراقبه مدي فعاليتها. - تحديد كافه عناصر انشطتها الهامه لضمان توافق المنتجات التي تم تحضيرها في هذه الوحدات ومطابقتها بهذا الدليل بشكل دايم. - وضع الاجراءات المناسبه وتنفيذها ومراعاتها وتحديثها استنادا الي مبادي نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجه (HACCP). علي جههالتوثيقاستخدام هذه الاجراءات لاجراء تقييم عام للمخاطر المصاحبه لكل وحده من وحدات الانتاج ولوضع خطه توثيق. ويجب ان تنص خطه التوثيق علي الحد الادني من العينات العشواييه تبعا للمخاطر المحتمله. الاحتفاظ بالسجلات لاغراض اجراء التفتيش المناسب علي العمليات فان التقارير المستنديه المشار اليها في البند 8-1-5 من الاحكام العامه في هذا الدليل يجب ان تشتمل معلومات حول الاصل وطبيعه وكميات الاعلاف والمواد المضافه والمبيعات والسلع تامه الصنع. وحدات التجهيز عند اعداد المنتجات يجب عليالمنتجين التاكد من استيفاء الشروط التاليه: القيام بالفصل التام بين الاعلاف المنتجه بطريقه عضويهاو الاعلاف المشتقه منها والاعلاف التي في طور التحول والاعلاف المشتقه منها والاعلاف التقليديه. الفصل التام لكافه المعدات المستخدمه في الوحدات التي تجهز الاعلاف المركبه التي يشملها هذا الدليل عن غيرها من المعدات. ودونما اخلال بهذا البند حتي نهايه شهر فبراير، فان العمليات يمكن ان تتم باستخدام نفس المعدات شريطه: -2-5-1 وان يضمنوا حيثما كان ضروريا عدم طرح المنتجات التي لا تلتزم بهذا الدليل في الاسواقمع وضع ما يشير الي الزراعه العضويه. زيارات المراقبه: علاوه علي الزياره السنويه الكامله يجب عليجهه التوثيق القيام بزيارات مستهدفه بناء علي تقييم عام للاخطار المحتمله لعدم الالتزام بهذا الدليل حيث تعير جهه التوثيق اهتماما خاصا لنقاط الرقابه الهامه التي يتم توضيحها للشخص مع الحرص علي التاكدمما اذا كانت عمليات الرقابه والفحص تتم كما ينبغي ويجوز تفتيشكافه الاماكن التي يستخدمها المنتج لممارسه انشطته مع تكرار عمليات التفتيش بما يتناسب مع المخاطر المصاحبه. نقل المنتجات الي وحدات انتاج/ تجهيز اخري او منشات تخزين يجب علي المنتجين التاكد من استيفاء الشروط التاليه: يجب خلال عمليه النقل ان يتم الفصل بين الاعلاف المنتجه عضويا او الاعلاف المشتقه منها، والاعلاف التي في طور التحول او الاعلاف المشتقه منها، والاعلاف التقليديه. يجوز استخدام المركبات و/او الحاويات التي نقلت فيها المنتجات غير المشموله بهذا الدليل لنقل المنتجات المشموله بهذا الدليل شريطهمراعاه ما يلي: يتم نقل المنتجات تامه الصنع المشار اليها في الدليل بمعزل عن المنتجات تامه الصنع الاخري اما فصلا مكانيا او زمنيا. اثناء النقل يجب تسجيل كميه المنتجات في البدايه وكل كميهمنفرده يتم تسليمها خلال دوره التسليم.