Bayan Taxonomy Explorer

اللائحة التنفيذية لنظام الغذاء لعام 1439هـ

ncar · executive_regulation · processed · 118 chunks

date_gregorian=2018-05-11 date_hijri=1439-04-09 document_type=executive_regulation entity=keyword:غذاء entity=legal_basis:royal_decree:1/6 entity=keyword:منشآت غذائية entity=agency:وزارة الصحة entity=agency:الهيئة العامة للغذاء والدواء entity=legal_basis:royal_decree:1/2 entity=agency:المركز الوطني للمعلومات الصحية entity=summary:تضمنت اللائحة : تعريف المصطلحات ، أهداف اللائحة، لوائح ومواصفات الغذاء ، التسجيل والتراخيص ، تداول الغذاء ، مسؤوليات المنشآت الغذائية ، الرقابة على الغذاء ، سحب وتحليل العينات ، الإجراءات الوقائية والتدابير الاحترازية ، سحب المنتج الغذائي ، العقوبات ، أحكام ختامية ، إصدار اللائحة التنفيذية للنظام ، النشر والنفاذ . entity=document_number:3-16-1439 language=ar taxonomy_l1=health taxonomy_l2=public_health taxonomy_l3=food_safety validity=no-valid validity_confidence=1.0

بنشرالغازنازگيم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغظاء والدواء مجلس الاداره القرار رقم (1439/4/9 وتاريخ ١٤٩-١٣-٣) ان مجلس اداره الهينه العامه للغذاء والدواء بناء علي الماده (الرابعه والاربعون) من نظام الغذاء الصادر بالمرسوم الملكي رقم (1/2) و تاريخ ١/٢٦٣ وبناء علي الفقره (الثالث) من المرسوم الملكي رقم (1/٦) و تاريخ ١٦٣٦٦ بالموافقه علي نظام الغذاء. وبعد الاطلاع علي نظام الهينه العامه للغذاء والدواء الصادر بالمرسوم الملكي رقم (١/٢) و تاريخ ١/٢٨/١/٢٥، و لانحته التنفيذيه الصادره بقرار مجلس اداره الهينه رقم (١٤٢٩/٧/٢٥) و تاريخ ١٤٢٨-٧-٧ يقر ما يلي: اولا: اقرار اللانحه التنفيذيه لنظام الغذاء، وفقا للصيغه المراققه ثانيا: منح المنشات، الغذاييه القايمه عند صدور نظام الغذاء مهله سنه واحده تبدا اعتبارا من تاريخ هذا القرار، لاتوفيق اوضاعها مع نظام الغذاء ولوانحه. ثالثا: تنشر هذه اللاتحه في الجريده الرسميه، ويعمل بها اعتبارا من تاريخ هذا القرار. والله الموفق. رييس مجلس اداره الهينه العامه للغذاء والدواء توفيق بن فوزان الربيعه الناس عبر المجلس اداره الهينه العامه للغذاء والدواء يوم الارباء ٤٩/٤١٢٠١٧/١٢/٢٧ بسماشتزارج Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه المينه العامه للخاء والمواء مجنس الاداره اللايحه التشفيديه لنظام الفنداء الصادره بقرار مجلس اداره الهييه رقم (١٤٣٩-١٤) وتاريخ ١٤٣٩/٤/٩ الدارج للدوله بمانشازجارج Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDIA المملكه العربيه السعوديه الصينه العامه للغثاء واللواف مجلس الاداره الفصل الاول: تعاريف الماده (1) من اللانحه اضافه للتعاریف الوارده في نظام الغذاء يكون للكلمات والعبارات التاليه المعني الموضح قرين كل منها ما لم يقتض سياق النص معني اخري: الجيات المختصه: هي الجهات الحكوميه ذات العلاقه بسلامه الاغذيه بشكل مباشر او غير مباشر والمعنيه ب تطبيق احكام النظام والانحته. البلاغ (او الاخطار): معلومات محدده يتم تبادلها بين نقط الاتصال في النظام حول الغذاء غير المامون والذي قد يشكل ضررا مباشرا او غير مباشر علي صحه الانسان. مسول المنشه الغذاييه: الشخص المرخص له او المفوض نظاما من المرخص له والمسول عن الالتزام بتنفيذ احكام النظام والقرارات الصادره بموجه في المنشه التي تقع تحت مسولته. الممارسات التشغيله الجيده: الاجراءات والاحتياطات الصادره من الجهات الحكوميه او الدوليه الواجب اتباعها في تداول الغذاء خلال السلسله الغذاييه لضمان سلامه وجوده الغذاء مثل ممارسات التصنيع الجيد وممارسات الزراعه الجيده وغيرها. المعايير والشروط المطلوبه من قبل الجهات المختصه ذات الصله بتداول الاغذيه وتشمل حمايه الصحه العامه وحمايه المستهلكين. هي تحقيق الامتثال للمتطلبات النظاميه واللوايح الفنيه والمواصفات الازاميه. المتطلبات: المطلبه: الامنه لبنه للغذي واللوالي انزيه جبلبر الاbnانه بسمالغزازگم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجلس الاداره التحقق من المطابقه: اثبات ان المنتج او الخدمه او العمليه او النظام او الجهه او الشخص مستوب المطلبات اللازمه لكل منها بموجب التشريعات واللوايح الفنيه النافذه. مدخلات الانتاج الزراعي: هي كل ما يلزم الانتاج الزراعي من اعلاف ومبيدات وادويه ببطريه ومكملات علفيه وبذور واسمده وهرمونات واي مستلزمات اخري عدا الابنيه والمعدات والتجهيزات الثابنه وملحقاتها. شهاده صحيه للغذاء: وثيقه (ورقيه او الكترونيه) صادره عن الجهه المختصه في بلد المنشا او بلد التصدير، والتي تبين سلامه وملاءمه الغذاء بحسب متطلبات اللوايح الفنيه الخارجيه الخاصه به، وقد تضمن رقم تسجيل منشاه الغذاء، او وفقا لاي تدابير بديله متكافنه معتمده. اجراء تتخذه الهينه لحجز اي ارساليه لاغذيه مستورده او اغذيه محليه او جزء منها في حاله الشك بان الغذاء غير مطابق للمتطلبات التي تقرضها الجبهه المختصه. التلوث الخلطي: نظريق الدين والاسطح الملابمه للغذاء والادوات التي تكون متسخه وتماس الغذاء الخام ثم تلامس الغذاء الجاهز للتقيم، كما يشمل ملامسه الغذاء الخام او السايل الجامع عنه للغذاء الجاهز للتقيم. تنفيذ عمليات تفتيش وقياس بشكل منظم ومخطط بطريقه تمنح نظره شامله عن درجه تطبيق انظمه الغذاء في المنشات الغذاييه. الغذاء الضار بالصحه: الغذاء الذي يحتوي علي مخاطر في اصلاء او اختلعت به خلال اي من مراحل تداوله بحيث تجعله غير مطابق للتشريعات واللوايح الفنيه المعمول بها في الدوله، ويؤثر سلبا علي صحه المستهلك. الغذاء غير الامن: هو الغذاء غير الصالح للاستهلاك الادمي او انه قد يسبب ضررا علي صحه المستهلك. ويعتبر الغذاء غير امن في حاله كونه فاسدا او يحتوي علي مواد ضاره وغير مناسب للاستهلاك. العربيه العامه للغذاء واللوايز المتز بمره ， بسماشايرزازگم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجلس الاداره غذاء غير صالح للاستهلاك ADMIS: هو الغذاء غير الملاعم وغير المقبول للاستهلاك ADMIS طبقا للاستخدام المقصود منه، بسبب التلف او التلوث بمواد غربيه او تغييرات غير مقصوده طرت علي الغذاء في خصايصه الطاهاريه او الحسيه. كل تغيير في السلعه الغذاييه ذاتها اما بنزع عنصر منها او اضافه عنصر اليها او خلطها او مزجها بغيرها او بايه طريقه اخري علي نحو يغير من طبيعتها، او يخالف بيانات بطاقتها الغذاييه. اغذيه ذات الاستعمالات التغذويه الخاصه: منتجات يتم تجهيزها او تركيبها لتفي باحتياجات تغذويه معينه ناشيه عن ظروف فيزيانيه او فيسيولوجيه محدده و/او امراض واضطرابات خاصه وتختلف في تركيبها بوضوح عن مثللاتها من المنتجات العاديه ان وجدت. اغذيه ذات استخدامات طبيه خاصه: مجموعه من الاغنيه للاستعمالات التغذويه الخاصه، صنعت خصوصا للاستعمال الغذايي للمرضي والتي تستعمل تحت الاشراف الطبي فقط. وهي معده للTingذيه الكليه او الجزييه للمرضي الذين يعانون من قدره محدده او معدومه علي تناول وهمن وامتصاص او تايض المواد الغذاييه العاديه او عنصر معين من مكوناتها، او الذين لم احتياجات لعناصر غدانيه خاصه مقرره طبيا والتي لا يمكن استيفاؤها بتعديل الغذاء العادي او الاغذيه ذات الاستعمالات التغذويه الخاصه او بكليها. برامج التدريب الرسميه: برامج التدريب والتصريح الخاصه بسلامه الغذاء المعتمده رسميا لدي الجنه المختصه. مشروبات الطاقه: مشروبات غازيه او غير غازيه تحضر اساسا من الماء، مواد كربوهيراتيه طبيعيه، كافيين، وبعض العناصر الاخري مثل الفيتامينات والاملاح المعدنيه والاحماض الامنيه والمواد المضافه المسموح بها وقد يضاف اليها عصاير او لب فاكهه طبيعيه ومستخلصات نباتيه. السميه للغذاء والطويا r بسماشازخزگیچم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجنس الاداره الشحانات والحاويات والصهاريج والسيارات ايا كان نوعها او حجمها التي نستخدم في نقل المواد الغذاييه سواء كانت مبرده او مجمده او عند درجه حراره الغرفه العاديه. وسايل النقل: تصدير الاغذيه المستورده في نفس الحاله التي سبق استيرادها فيها، من منطقه التداول الحر او اماكن التجهيز الداخلي او المناطق الصناعيه الحره، مباشره الي بقيه العالم ومن المستودعات الجمركيه او المناطق التجاريه الحره، الي بقيه العالم. اعاده التصدير: الاغذيه المسموح بها طبقا لاحكام الشريعه الاسلاميه وتستوافي المتطلبات الوارده في اللوانح الفنيه والمواصفات القياسيه. الاغذيه الحلال: وثيقه تصدرها الجهه المختصه التي تكون معتمده من قبل المملكه في بلد المنشا او بلد التصدير والتي تبين ان اللحوم ومنتجاتها قد تم اعدادها وانتاجها بما يتطابق مع متطلبات الشريعه الاسلاميه، او ان المنتجات او مكوناتها حلال وانت جب متطلبات الشريعه الاسلاميه، وان جميع ظروف ومواد وادوات الاعداد تتوافق مع متطلبات الشريعه الاسلاميه والاشراط المطلوبه الوارده في اللوايح الفنيه والمواصفات القياسيه. كميه من المنتجات الغذاييه المشاركه في شهادات رسميه واحده. الارساليه: كميه محدده من الاغذيه انتجت اساسا تحت نفس الظروف. الدفعه (التشغيله): (رمز تشغيله الانتاج): رمز للكميه من الماده الغذاييه التي تم انتاجها اساسا تحت نفس الظروف خلال فتره زمنيه محدده وتكون عاده من خط او وحده انتاج معينه. المخزين (المستودع): هو مبني او جزء منه مخصص لتحزين وحفظ المواد الغذاييه مده محدده لحين عرضها. امانه مصر الوزان جماريه الغرض والغرض Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغطاء والمواد مجلس الاداره السامح بدخول المواد الغذانيه للمملكه بعد الكشف عليها والتاكد من استيفانها للاشتراطت المقرره بهذه اللانحه. الاذن بالفسح التلوث الميكروبولوجي: التلوث بالاحياء الدقيقه او السمو التي تنتجها الاحياء الدقيقه علي سطح الغذاء او بداخله اثناء انتاج الغذاء او تصنيغه او حفظه او تحضيره او معاملته او تعبيته او تغليفه او نقله او الحتفاظ به. تعريض الغذاء لجرعه كافيه من الاشعه بغرض القضاء علي الملوثات الميكروبيه فيه وذلك وفقا لل متطلبات التقنيه وبطريقه مناسبه. تشعيم الغذاء: الظروف غير الصحيه: الحالات والوسايل والاوضاع التي يمكن ان تؤدي الي تعرض او تلوث الاغذيه بالملوثات الفيزيانيه او الكيمياييه او الحيويه مما يجعل الاغذيه ضاره بصحه الانسان او خطره عليها او غير صالحه للاستهلاك الادمي. هو الغذاء ومكوناته التي ينطبق عليه اي من الشروط التاليه: الغذاء المستحدث: 1. ان يحتوي علي تركيب جزيني جديد او محور. ٢. ان يحتوي علي جراثيم او قطر او طحالب او ان يكون مستخرجا من اي منها. 3. ان يحتوي علي مواد نباتيه او ان يكون مستخراجا منها، بالاضافه الي الاغذيه المستحره من الحيوانات باستثناء الغناء ومكوناته التي يتم الحصول عليها بطرق الانتاج والتربيه التقليديه والتي تعد امنه للاستهلاك. 4. ان يتم الحصول عليها بطرق لم تستخدم من قبل والتي تسيب تغيرات كبيره في المكونات والتركيب مما يؤثر علي قيمتها امنا بسمه لشفي، والطوار امنا بسمه لشفي، والطوار امنا بسمه لشفي، والطوار بسماشاير التزجيم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والطواق مجلس الاداره الغذاييه او امكانيه استقلابها او وجود مستوي غير مناسب من المواد كغذاء للانسان. اتفاقات اعتراف متيادله: اتفاق بين الهينه وجهات حكوميه خارجيه للاعتراف بتكافو الاجراءات المتعلقه بمراقبه الغذاء لدي الجانبين والخاصه باجراءات محده. شخص او من ينوب عنه يمثل الجهه الحكوميه او الخاصه المعنيه بسلامه الغذاء يتم تحديدها من قبل تلك الجهه، لتسهيل وتسريع التواصل بين الهينه والجهه. نقطه الاتصال: نظام الانذار السريع للغذاء هو نظام لجمع المعلومات ذات العلاقه بسلامه الغذاء، وتحليلها وتبادلها مع الجهات المختصه داخل الهينه وخارجها بغرض اتحاذ الاجراءات المناسبه للحفاظ علي صحه وسلامه المستهلك. الماده الثانيه: يهدف هذا النظام الي الاثان: ١. بضمان سلامه الغذاء، والعمل علي تجسين جودته. ٢. حمايه الصحه العامه للمستهلك من خلال تقليل المخاطر المرتبطه بالغذاء، ونشر التوعيه الغذاييه السليمه. ٢. حمايه المستهلك من الغذاء الضار او المضلل او غير الصالح للاستهلاك. ع د م اعاقه حركه تجاره الغذاء. العربيه للغذاء والطويا امانه مبر الابانه بسماتقاززازج Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFD الماده (٢) من اللاتحه المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغضاء والمواد مجلس الاداره تصدر الهينه اللوانح الفنيه والمواصفات القياسيه للغذاء، ومراقفه، والعاملين فيها رفي حال عدم توافر لوايح فنيه او مواصفات قياسيه سعوديه او خليجيه، للهينه تطبيق اي تشريعات او لوايح او مواصفات دوليه ذات علاقه بالغذاء لحين اصدارها للوانح الفنيه او المواصفات القياسيه، وذلك وفق التسلسل الاتي: 1. التشريعات او المواصفات الدوليه او الوثايق الصادره عن هييه الدستور الغذايي او منظمه الاغذيه والزراعه او منظمه الصحه العالميه او المنظمه الدوليه للصحه الحيوانيه او الاتفاقيه الدوليه لوقايه النبات او اللجان المشتركه بينها. ٢. المنظمه الدوليه لالتقيس (ايزو). ٣. التشريعات او المواصفات الصادره عن الجهات الاقليميه ذات الانخصاص. ٤. اللوانح الفنيه او المواصفات القياسيه او المتطلبات المعتمده في اي دوله اخري. وللهينه اصدار ملحق تعديل للوانح الفنيه او المواصفات القياسيه المعتمده عند الحاجه. الماده الثالثه: تسري احكام هذا نظام علي جميع مراحل السلسله لالغذاييه. اللغه المطابع واللغه المطابع الفصل الثاني: لوايح ومواصفات الغذاء الماده الرابعه: تصدر الهينه اللوايح الفنيه والمواصفات القياسيه للغذاء، ومراقفه، والعاملين فيها. الماده الخاصه: تراعي الهينه – عند اصدار اللوايح الفنيه والمواصفات القياسيه للغذاء وتحذيثها - المواصفات القياسيه الدوليه للغذاء. العربيه الماليه للغذاء والعلوميه V العربيه الماليه للغذاء والعلوميه بسمالقانرازيجيم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors FSFDA المملكه العربيه السعوديه الامينه العامه للغطاء واللواء مجلس الاداره الماده السادسه: تتبني الهينه - في سبيل اعتماد اللوناح الفنيه والمواصفات القياسيه للغذاء وتحذيتها - مبدا تحليل المخاطر الماده السابعه: لا يجوز فسح الغذاء المستورد الا بعد متوافقه الهينه وفقا للشروط والمتطلبات والاجراءات التي تحددها اللانحه، وصدر الهينه اللوايح المنظمه لاجراءات الاذن بfpsح الغذاء المستورد الي المملكه. (٢) من اللانحه يشترط لfpsح الغذاء المستورد اخذ موافقه الهينه وفق شروط متطلبات واجراءات الاذن التاليه: 1. ان يكون الغذاء المستورد مطابقا لاحكام هذا نظام والانحته التنفيذيه واللوايح الفنيه المعتمده، واي قرارات او شروط او متطلبات ترد في التعاون التي تصدرها الهينه او التي ترد في اي اتفاقيه او مذكرات تفاهم بين المملكه والدول المضدره. 2. ان تكون المنشاه الغذانيه مخصصه ومسجله لدي الهينه. 3. ان يكون الغذاء المسورد مسجلا لدي الهينه. 4. ان تكون ارساليه الغذاء المستورد مصحوبه بالوثايق والشهادات الرسميه المنصوص عليها في اللوايح الفنيه المعتمده والقرارات والتعليم الصادره عن الهينه. ٥. الا يكون الغذاء المستورد مشمولا بحظر من الهينه. يستثني من هذه الماده الغذاء المستورد للغابات غير التجاريه وهي علي النحو التالي: الاغذيه ذات الاستخدام Spaschi كما حد في اللواتح الفنيه. عينات الاغذيه المستوده لقصد اجراء الدراسات والبحوث العلميه والتي لن تستخدم للاستهلاك الادمي. عينات العرض والتسويق غير المخصصه للبيع والمرققه بوثايق صحيه والمدون علي بطاقه بياناتها: "عينه مجانيه". عينات الاغذيه المستخدمه في المعارض والمهرجانات شريطه ان: . تكون مطابقه للمتطلبات واللوايح الفنيه الخاصه بها. ايضا لمعرفه لصفي والطوي المنه مجمع لمعرفه لصفي والطوي A بسم الله العزز الحمد Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجلس الاداره ب. يقوم المستورد بضمان صلاحيه تلك الاغذيه للغرض المقصود منها. ج. لا يتم بيعها او توزيعها خارج مكان المعرض او بعد انتهايه. الفصل الثالث: التسخين والتراخين الماده الثامنه: علي المنشيات الغذاييه التسجيل لدي الهينه، بما في ذلك، مرافق الانتاج الاوليه، وتحدد اللاتحه شروط التسجيل واجراءاته. الماده (٤) من اللانحه علي المنشيات الغذاييه التسجيل لدي الهينه، وفقا للشروط والاجراءات الاتيه: 1. تقدم طلب تسجيل وتعينه النماذج الخاصه بذلك. ٢. ان تكون المنشاه مرخصه تداول الغذاء لدي الهينه. ٣. تحديد مسؤول المنشاه الغذاييه ومن ينوب عنه في حال غيابه. ٤. استيفاء المتطلبات والوثايق الخاصه بالمنشاه الغذاييه والعاملين فيها، والوارده في دليل تسجيل المنشات الغذاييه. ٥. استيفاء اي متطلبات اخري تحددها الهينه، وتنشرها علي موقعها الالكتروني. الماده (٥) من اللانحه علي المنشاه الغذاييه تحديث معلوماتها المسجله لدي الهينه عند حدوث اي تغيير عليها بما في ذلك التوقف عن مزاوله النشاط. الماده (٦) من اللانحه مده تسجيل المنشاه الغذاييه خمس سنوات قابله للتجديد. الامنه لمعيه للغذاء والانويا الامنه مجب لاباره ， بسماشاير التزايج Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذا، والمواد مجلس الاداره الماده (٧) من اللانحه للهينه تعلق تسجيل المنشه الغذاييه في حال عدم تجديد الترخيص. الماده (٨) من اللانحه علي المنشه الغذاييه عدم البدء بتشغيل ومزاوله النشاط الغذايي قبل التسجيل لدي الهينه. الماده (٩) من اللانحه تنشي الهينه سجلا خاصا بالمنشات الغذاييه المسجله بما في ذلك مرافق الانتاج الاولي. الماده التاسعه: علي المنشه الغذاييه تسجيل منتجاتها الغذاييه لدي الهينه، وتحدد اللانحه ثروط التسجيل، واجراءاته. والموراد التي تستشي من التسجيل. الماده (١٠) من اللانحه علي المنشات الغذاييه المنتجه والصناعه والستورده تسجيل منتجاتها الغذاييه المحليه والستورده لدي الهينه - وفقا للشروط والاجراءات التاليه: 1. تقدم طلب تسجيل وتعينه النماذج الخاصه بذلك. ٢. ان تكون المنشاه الغذاييه مرخصه ومسجله. ٢. ان يكون الغذاء المراد تسجيله متوافقا مع النظام والالتحه واللوايج الفنيه او المواصفات القياسيه المعتمده من الهينه، عدا ما هو معد للتصدير متي كان ذلك متوافقا مع مواصفات الدوله المصدر اليها. المينه لمعتمه للغذا والطوايه امانه مجلس الاداره 1. بسماشقارتزاكس Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهينه العامه للغدا، والمواد مجلس الاداره ٤. تقدم معلومات تفصيله للمنتجات الغذانيه تشمل المكونات والحقايق التغويه وصوره من البطاقه الغذاييه. ٥. الا يكون هناك اي قرار صادر بظر او تعليق تصنيع الغذاء الذي ترغب المنشاه الغذاييه تسجيله. ٦. استيفاء اي متطلبات اخري تحددها الهينه، وتنشرها علي موقعها الالكتروني. الماده (11) من اللانحه يجب علي المنشاه الغذاييه اعاده التسجيل عند اجراء اي تغير في الغذاء او مصدره او بلد المنشا. الماده (12) من اللانحه تحدد الهينه الغذاء الذي لا يزم تسجيله، والذي تنطبق عليه الشروط التاليه: ١. الاغذيه ذات الاستخدام الشخصي كما حدد في اللوانح الفنيه 2. عينات الاغذيه المستورده ل قصد اجراء الدراسات والبحوث العلميه والتي لن تستخدم للاستهلاك الادمي. ٢. عينات العرض والتسويق غير المخصصه للبيع والمرفه بوثايق صحيه والمدون علي بطاقه بياناتها: "عينه مجانيه". ٤. عينات الاغذيه المستخدمه في المعارض والمهرجانات شريطه ان: - يقوم المستورد بضمن صلاحيه تلك الاغذيه للغرض المقصود منها. لا يتم بيعها او توزيعها خارج مكان المعرض او بعد انتهانه. الماده (١٣) من اللانحه للتزم المنشاه الغذاييه بتحديث المعلومات المستجده المتعلقه بالغذاء المسجل. الماده (١٤) من اللانحه تنشي الهينه سجلا خاصا بالاغذيه المسجله. المجله للغذاء والطويا المنه بمدن الاداره بمر الشارح علي Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهينه العامه لدفاء والدفاء مجلس الاداره الماده العشره علي المختبرات التي يتعلم من العذاء المسجين لدي الهينه، وتحدد اللاتحه誓روط السجين واجراء الله الماده (١٥) من اللاتحه علي المختبرات التي يتعامل مع الغذاء التسجيل لدي الهينه وفقا للشروط والاجراءات التاليه: 1. تقدم طلب تسجيل وتعبه النماذج الخاصه بذلك. ٢. ان يكون مرخصا له من الهينه. ٣. ان يكون حاصلا علي شهاده اعتماد من الجهه المختصه. ٤. تحديد انواع الاختبارات المعتمده. ٥. استيفاء البيانات الخاصه بالمختبر. ٦. اي متطلبات اخري تحدها الهينه، وتشرها علي موقعها الالكتروني. الماده (١٦) من اللانحه يلتزم المختبر الخاص بحديث المعلومات المستجده المتعلقه بتسجيل المختبر وانواع الاختبارات المعتمده الماده (١٧) من اللانحه تنشي الهينه سجلا خاصا بالمختبرات الخاصه المسجله لديها. الماده (١٨) من اللانحه مده تسجيل المختبر الخاص الذي يتعامل مع الغذاء خمس سنوات قابله للتجديد. الماده (١٩) من اللانحه علي المختبرات الخاصه التي تتعامل مع الغذاء عدم البدء بالتشغيل التجاري قبل التسجيل لدي الهينه. الامنه لمعا للشفي والطوايه امنه مجلس الاداره بسمالنا تزازج Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغاء والعواق مجلس الاداره الماده (٢٠) من اللانحه للهينه تعليق تسجيل المختبر الخاص في حال عدم تجديد الترخيص. الماده الحاديه عشره لا يجوز الاعلان عن الغذاء الامزوفقه من الهينه وفرق المتطلبات التي تجدها اللانحه الماده (٢١) من اللانحه علي المنشيات الغذاييه الراغبه في الاعلان عن اي منتج غذايي في اي وسيله اعلاميه سواء كانت مسموعه او مرنيه او مقروعه اخذ موافقه من الهينه وفقا للشروط والمتطلبات التاليه: 1. ان يكون الغذاء المراد الاعلان عنه مسجلا لدي الهينه، ومطابقا للوايح الفنيه والمواصفات القياسيه للغذاء والتعاميم الصادره عن الهينه او ما تقره الهينه بها الخصوص. ٢. الا يتضمن الاعلان ما يخالف احكام الشريعه الاسلاميه او الاداب العامه. ٢. ان تكون المعلومات المتوفره بالاعلان موثوقه ودقيقه وصادقه يمكن انباتها. ٤. الا يحمل الاعلان ادعاء تغذويا او صحي يخالف اللوايح الفنيه او التعاميم الصادره من الهينه. ٥. الا يتعارض الاعلان عن الغذاء مع ضوابط الاعلان التجاري في وزاره الثقافه والاعلام في المملكه العربيه السعوديه. ٦. الا يشجع الاعلان العادات الغذاييه السينه او انماط الحياه غير الصحيه خاصه لدي الاطفال. ٧. الا يحتوي الاعلان الموجه للاطفال علي مشاهد عدوانيه او خطريه. ٨. الا يحمل الاعلان معلومات مكتوبه او صور او مشاهد او اي شكل اخري يؤدي الي تحليل المستهلك بما في ذلك الادعاء باحتوانه علي مكونات لا تدخل في تركبيته طبيعيا. ٩. الا يستخدم اسم او شعار الهينه بشكل مباشر او غير مباشر في محتوي الاعلان. العربيه العامه لشيانه واشرف العربيه امانه عبد الابانه بسماشايرنازگي Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجنس الاداره ١٠. يجب ان تكون صوره الغذاء المستخدمه في الاعلان مطابقه لصورته الفعليه المتوفره في الاسواق او التي سيتم توفيرها. ١١. الا يسيه الاعلان الي اي غداء اخري بشكل مباشر او غير مباشر. ١٢. ان تكون اللغه العربيه هي اللغه المستخدمه في الاعلان، ويمكن استخدام لغات اخري بشر مطابقتها لمحتوي الاعلان العربي. الماده الثانيه عشره لا يجوز لاي مختبر التعامل مع الغذاء قبل الحصول علي الترخيض من الهينه وفق الشروط والمتطلبات التي تحددها اللاتحه الماده (٢٢) من اللانحه لا يجوز لاي مختبر التعامل مع الغذاء قبل الحصول علي ترخيص من الهينه، وفقا للشروط والمتطلبات التاليه: 1. تقدم طلب ترخيص بوضح نوع النشاط ومكانه وتعينه النماذج الخاصه بذلك ٢. تقدم صوره من السجل التجاري موضحا فيه نشاط المختبر. ٣. الحصول علي موافقات الجهات المختصه. ٤. استيفاء الاشتراطات الفنيه والمتطلبات الوارده في اللوايح الفنيه والمواصفات المعتمده لدي الهينه الخاصه بالمختبرات. ٥. اي شروط او متطلبات اخري تحددها الهينه، وتنشرها علي موقعها الالكتروني. الماده (٢٣) من اللانحه لا يجوز استخدام الترخيص الممنوح للمختبر لاي اغراض اخري غير تلك المصرح بها. الركينه العامه للغذاء واللوو امانه مMB لاباره بسماشاير التزجيم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFD\( _{A} \) المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجلس الاداره الماده (٢٤) من اللانحه تكون مده الترخيص للمختبر خمس سنوات قابله للتجديد لمده او مدد مماليه وعلي طالب التجديد التقدم بطلبه قبل انتهاه الترخيص بمده لا تقل عن تسعين يوما علي ان يستوفي الاشتراطات المنصوص عليها في الماده (٢٢) وتحسب مده الترخيص بعد تجديده من تاريخ انتهاه الترخيص السابق. الماده (٢٥) من اللايحه يشترط لتجديد الترخيص ان يكون تسجيل المختبر ساريا. الماده (٢٦) من اللايحه علي المختبرات الخاصه التي تتعامل مع الغذاء الالتزام بدليل (ترخيص وتسجيل المختبرات الخاصه التي تتعامل مع الغذاء) والتعاميم التي تصدرها الهينه. الماده الثالثه عشره: لا يجوز لاي منشاه غاييه تداول الغذاء قبل الخصول علي ترخيص فني من الهينه، وفقا لمتطلبات والشروط والاجراءات التي تحذدها للانحه. الماده (٢٧) من اللانحه لا يجوز لاي منشاه غاييه تداول الغذاء قبل الحصول علي ترخيص فني من الهينه، وفقا للمتطلبات والشروط والاجراءات التاليه: 1. تقدم طلب ترخيص يوضح نوع النشاط ومكانه وتعينه النماذج الخاصه ذلك. ٢. تقدم صوره من السجل التجاري متضمنا نشاط تداول الغذاء. ٣. الحصول علي موافقات الجهات المختصه. ٤. استيفاء الاشراطات الصحيه والبيييه اللازمه تداول الغذاء والمتطلبات الوارده في اللوايح الفنيه والمواصفات المعتمده لدي الهينه الخاصه بالمنشات الغذاييه. المواضنه للغذاء والماليه امنه بمر الاباره بسماشازخز الجر Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFD المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجلس الاداره ٥. الا يكون هناك قرار بتعليق او الغاء ترخيص اي منشاه غدانيه لطالب الترخيص في ذات النشاط المطلوب الترخيص له. ٦. اي متطلبات او شروط اخري تحددها الهينه، وتنشرها علي موقعها الالكتروني. الماده (٢٨) من اللانحه يجب ان تستوفي المنشات الغذاييه بما في ذلك مرافق الانتاج الاولي متطلبات واشتراطات اللوايح الفنيه والمواصفات القياسيه المعتمده وان تكون قادره علي تطبيق ممارسات التشغيل الجيده. الماده (٢٩) من اللانحه لا يجوز استخدام الترخيص الممنوح للمنشاه الغذاييه لاي اغراض اخري غير تلك المصرح بها. الماده (٢٠) من اللانحه تكون مده الترخيص سنه واحده قابله للتجديد لمده او مده مماليه وعلي طالب التجديد التقدم بطلبه قبل انتهاه الترخيص بمده لا تقل عن ستين يوما علي ان يستوفي الاشتراطات المنصوص عليها في الماده (٢٨ و٢٧) وتحسب مده الترخيص بعد تجديده من تاريخ انتهاه الترخيص السابق. الماده (٢١) من اللانحه يشترط لتجديد الترخيص ان يكون تسجيل المنشاه الغذاييه ساريا. الفضل الرابع: تداول الغذاء الماده الرابعه عشره: لا يجوز تصدير العذاء الا من مشباه ترخن لها الهينه بذلك المجله للطباعه واللنوان المنيه مصريه بسامشازحزارج Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجلس الاداره الماده (٢٢) من اللانحه يشترط لحصول منشاه علي ترخيص بتصدر الغذاء ما يلي: 1. ان تكون مرخصه ومسجله لدي الهينه. ٢. ان يتضمن السجل التجاري للمنشاه نشاط تصدير الغذاء. ٢. ان يكون الغذاء مسجلا لدي الهينه. ١. اذا كانت المنشاه المصدره للغذاء لا تصنعه او تنتجده، فيشترط وجود اتفاق مكتوب بينها وبين المصنع او المنتج او المستورد بعد وفقا دليل اصدار شهادات صلاحيه التصدر للمنتجات الغذاييه المعتمد لدي الهينه. الماده (٢٣) من اللايحه تصدر الهينه شهاده صلاحيه تصدير للغذاء او اعاده تصديره وفقا للشروط التاليه: ١. التقدم بطلب الي الهينه للحصول علي شهاده صلاحيه تصدير للغذاء او اعاده تصديره. لكل ارساليه علي حده. ٢. تقدم قايمه بالاغذيه المراد تصديرها. ٢. في حاله اعاده التصدير يتم توفير نموذج فسح الارساليه المستورده مسبقا مع الشهادات الرسميه والوثايق المصاحبه للارساليه عند دخولها للمملكه. ٤. اي وثايق ومستندات اضافيه تطلابها الهينه. ٥. تلتزم المنشاه المرخص لها بالتصدير باجراءات دليل اصدار شهادات صلاحيه التصديق للمنتجات الغذاييه المعتمد لدي الهينه. الماده الخاصه عشره: لا يجوز لاي فرد العمل في تداول الغذاء الابعد الخضون علي رخضه ممارسه العمل في الانشطه المنطقه بالغذاء، وتحديد اللانحه متطلبات وشروط الحصول علي تلك الرخضه. الماده (٣٤) من اللانحه يجب ان تتوفر في طالب رخصه ممارسه العمل في الانشطه المتعلقه بالغذاء المتطلبات والشروط التاليه: المشتري لمعا للشاه، والطويا المنه مجبي الاداره جماسارحزال جسم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهينه العامه للغذا، والمواد مجنس الاداره 1. ان يكون لاتقا طبيا، وخالبا من الامراض او الاعراض المرضيه التي قد تشكل خطرا علي سلامه الغذاء، بموجب تقرير طبي من جهه متعدده. 2. ان يجتاز البرامج التدريبيه او الاختبارات المعتمده من الهينه. 3. استيفاء الشروط والمتطلبات الوارده في اللوانح الفنيه والمواصفات ذات العلاقه. الماده (٣٥) من اللانحه مده رخصه ممارسه العمل لمتداول الغذاء سنتان قابله للتجديد. الماده (٣٦) من اللانحه يجب علي متداول الغذاء التبلغ الفوري لمسؤول المنشاه الغذاييه في حاله اصابته بمرض او ظهور اي اعراض مرضيه عليه بما في ذلك الجروح والاصابات. الماده (٣٧) من اللانحه يجب علي متداول الغذاء اتباع الممارسات الصحيه الجيده فيما يخص تداول الغذاء. الماده (٣٨) من اللانحه للهينه الغاء او تعليق رخصه ممارسه العمل متداول الغذاء في حال ثبوت مخالفته لاحكام النظام والانحته. الفصل الخامس: تداول الغذاء الماده السادسه عشره: لا يجوز تداول الغذاء في الحالات الاتيه: اذا كان مخالفا لاحكام الشريعه الاسلاميه. اذا كان ضارا بالصحه او غير صالح للاستهلاك. اذا كان مخالفا للرايع الفنيه او المواصفات القياييه للغذاء. اذا كان مخبوشرا او يحتوي علي طزق او وسايل مخادعه او ممارسه تخلل المستهلك. اذا لم يكن معبا بالطريقه التي تخدمها اللواتح الفنيه، عدا ما يتم استثناؤه في اللانحه. اذا لم ترفق به البطاقه الغذاييه والبيانات الايضاحيه، عدا ما يتم استثناء في اللانحه. اذا لم يكن مسجلا لدي الهينه المجله العامه لفظيه واللوات امانه ميم الاباره جماسشارحزالجهم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجلس الاداره الماده (٣٩) من اللانحه يعد الغذاء مخالفا لاحكام الشريعه الاسلاميه في اي من الحالات الاتيه: ١. اذا كان مصدر الغذاء او احد مكوناته اغذيه غير حلال وفق للوانح الفنيه. ٢. اختلاط الغذاء الحلال بالغذاء غير الحلال في اي من مراحل تداوله. ٣. اي حالات اخري تحددها الهينه، وتشرها علي موقعها الالكتروني. الماده (٤٠) من اللانحه يحظر تداول اللحوم ومنتجاتها ما لم تكن من حيوانات مذبوحه وفقا لاحكام الشريعه الاسلاميه ومطابقه للوايح الفنيه الماده (٤١) من اللانحه يعد الغذاء ضارا بالسحه او غير صالح للاستهلاك الادمي في اي من الحالات الاتيه. اذا احتوي علي اي ماده سامه. اذا احتوي علي اي مصدر خطر يمكن ان يسبب ضررا علي صحه المستهلك. اذا احتوي علي ملوثات او اي من بقايا مواد او مدخلات الانتاج الزراعي بنسبه تزيد علي الحد المسموح به في اللوايح الفنيه. اذا احتوي علي مضاف غذايي ممنوع استخدامه وفقا للوايح الفنيه. اذا احتوي علي مضاف غذايي مسموح استخدامه لكن بنسبه تزيد علي الحد المسموح به في اللوايح الفنيه. اذا كان فاسدا او متعفا او ملوثا باي من الملوثات بنسبه تزيد علي الحد المسموح به المعتمد من الهينه. اذا تم تداوله في بييه او ظروف قد تجعله ضارا بالصحه او عرضه للتلوث. اذا كان من نتاج حيوان مريض او حامل لمرض لا يسمح باستعمال نتاجه للاستهلاك الادمي او من حيوان قد نفق قبل ذبحه. اذا لم تكن العبوه التي تحتوي عليه مصنعه من مواد امنه ومسوح باستخدامها لتعينه ذلك الغذاء. المينه بمسع الابازه بنسامتزالجيم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والزراع مجلس الاداره ١٠ اذا كان محتويا علي مكونات قد تسبب الحساسيه او اي محاذين من شانها ان تؤثر علي صحه المستهلك ولم تتضمن البيانات الايضاحيه تحذيرا من ذلك. ١١ اذا كان ملوثا او معالجا بمواد مشعه و كانت نسبه النشاط الاشعاعي فيه اعلي من الحد المسموح به المعتمد من الهينه. ١٢ اذا تجاوز تاريخ انتهاه اصلاحيه المدون في البطاقه الغذانيه. ١٣ اذا كان غير ملايم او غير مقبول طبقا للاستخدام المقصود منه. ١٤ اذا كان الغذاء تالفا او فاسدا او متحلا او ملوثا بالاوساخ او تغير لونه او رايحته بما يؤثر سلبا علي جوده. ١٥ اذا احتوي علي مواد غربيه بنسبه تزيد علي الحد المسموح به في اللوانح الفنيه تؤدي الي تغير في صفاته المميزه له طبقا للاستخدام المقصود منه. ١٦. اي حالات اخري تحدها الهينه، وتنشرها علي موقعها الالكتروني. الماده (٢٤) من اللانحه لا يجوز تداول الغذاء اذا كان مخالفا للوايج الفنيه والمواصفات القياسيه الازراميه المعتمده. الماده (٣٤) من اللانحه يجب ان تكون وسيله نقل الاغذيه، مستوي لاستمراطات التي تحددها متطلبات اللوانج الفنيه والمواصفات القياسيه ذات العلاقه ومتطلبات الجهه المختصه. الماده (٤٤) من اللانحه بعد الغذاء مغشوشا في اي من الحالات الاتيه: ١. اذا احتوي علي مضاف غداني مسموح وغير مجاز استعماله في ذلك الغذاء وفقا للوايح الفنيه. ٢. اذا لم تطابق البيانات الايضاحيه للغذاء محتوياته الفعليه. ٢. اذا نزع اي من مكوناته او اجري اي تغير عليها او اعيد تركيبها دون بيان ذلك علي البطاقه الغذاييه ولو كانت هذه الاجراءات مسموح بها وفقا للوايح الفنيه. ٤. اذا احتوي علي ماده تؤدي لتقلل القيمه الغذاييه. ٥. اذا احتوي علي ماده تؤدي الي اخفاء عيب او تغير في الحجم اوالوزن. السميه العامه لصفيي واشوان نصف بسم الاباره نسمانشازكزلجيم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والحواء مجلس الاداره ٦. اذا احتوي الغذاء علي اي من منتجات لحم وحوم وشحوم الخNzير او المواد الكحوليه او الاغذيه الاخري غير الحلال دون بيان ذلك علي البطاقه الغنيه. 7. اذا اخص اي تعديل علي مده صلاحيه الغذاء دون اخذ الموافقه الكتابه المسبقه من الهينه اذا تجاوز تاريخ انتهاه الصلاحيه المدون في البطاقه الغذاييه. ٨. اي حالات اخري تحددها الهينه، وتنشرها علي موقعها الالكتروني. (٤٥) من اللانحه تعد الممارسات مخطله للمستهلك في الحالات الاتيه: ١. اذا وصف وصف غير صحيح. ٢. اذا احترب البيانات الايضاحيه علي كلمات او عبارات او رموز او صور او اشارات غير مفهومه، او غير ظاهره بصوره واضحه، او تحتوي علي معلومات غير دقيقه. ٢. عدم تطابق محتوي البيانات الايضاحيه باللغه العربيه مع اللغه الاصليه لها. ٤. اذا تضمنت البطاقه الغذاييه اي ادعاء صحي او تغذوي غير مسموح به من قبل الهينه. ٥. اذا تم انتاجه باستخدم تقنيه التضعيع او التحيير الورايي او غيرها من التقنيات الحديثه دون بيان ذلك علي البطاقه الغذاييه، وفقا لمتطلبات اللوانح الفنيه. ٦. اي حالات اخري تحديدها الهينه، وتنشرها علي موقعها الالكتروني. (٤٦) الماده دون الاخلال بمتطلبات وشروط تداول الغذاء، يجب الحصول علي موافقه خاصه من الهينه لكل منتج من المنتجات الاتيه، بعد استيفاء الشروط الخاصه بذلك المنتج: ١. المضافات الغذاييه. ٢. الاغذيه ذات الاستعمالات التغذويه والطبيه الخاصه. ٣. الاغذيه المتعلقه بالرضع والاطفال. ٤. مشروبات الطاقه. ٥. ايه منتجات اخري تحددها الهينه، وتنشرها علي موقعها الالكتروني. الماده السابعه عشره: تكون المنشاه العذاييه مسؤله عن ضمان تطبيق احكام هذا نظام ولوانحه ضمن النشاط العذايي الواقع تحت مسؤوليتها. الواقع تحت مسؤوليتها. ٢١� امانه مجبس الابازه بمرانذيارجل Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والحاء مجلس الاداره (٤٧) من اللانحه تلتزم المنشاه الغذاييه بتعيين مسؤول للمنشاه الغذاييه ويكون مسوولا عن ضمان سلامه الغذاء وصلاحيته للاستهلاك الادمي، وعن تطبيق احكام هذا النظام واللانحه، كما يكون مسوولا عن اعمال متداولي الغذاء العاملين في المنشاه الغذاييه، ومراقها، وذلك علي النحو المبين في النظام واللانحه، وعليه بصفه خاصه ما يلي: 1. تدريب متداولي الغذاء وبيان المعارف والمهارات الضروريه اللازمه لمهم في مجال سلامه الغذاء، ومارسات التشغيل الجيد كل بحسب المهام الموكله اليه. 2. عدم السماح لمتداوي الغذاء في المنشاه المشتبه اYBصابتهم بمرض او يحملون عدوي قد تشكل خطرا علي سلامه الغذاء بالعمل في المنشاه الغذاييه الا بعد تماثلهم للشفاء، وفقا لاحكام النظام واللانحه. ٣. تطبيق نظام اداره السلامه الغذاييه. ٤. تسهيل مهام المفتش خلال تاديته مهام عمليه في اعمال الرقابه والTNF. ٥. الاحتفاظ بالسجلات والوثايق اللازمه التي تحددها الهينه وتوفرها عند الطلب. ٦. الابلاع الفوري عن اي غذاء يشك في انه قد يشكل ضررا علي صحه المستهلك، وعن الاجراءات التي اتخذت لمنع وصوله الي المستهلك. ٧. الالتزام بطبيق انظمه التتبع والاسترجاع والسحب. ٨. الابلاع عن اي انشطه جديده او تغييرات في المنشاه الغذاييه او منتجاتها او العاملين فيها او تلك التي يتم ايقافها. القصل السادس: مسؤوليات المنشاه الغذاييه الماده الثامنه عشره: يجب علي المنشاه الغذاييه ان تكون قادره علي التعرف علي مصرع الغذاء الذي تحت اشرافها، وتحديد المنشات الغذاييه التي تمدها به، وtzvive الهينه بال المعلومات المطلوبه اذا تطلب الامر ذلك. الملكه العامه للغذاء والمدنيه امانه بصر الاداره بسمالغزازگم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والطواء مجلس الاداره الماده (٨٨) من اللانحه يجب علي المنشاه الغذاييه ان تكون قادره علي تتبع الغذاء وتزويد الهينه بال المعلومات التي تطلبها وفقا لما ياتي: 1. وضع دليل تتبع للغذاء خاص بها يضمن الحد الادني لمتطلبات دليل تتبع الغذاء المعتمد لدي الهينه علي ان يشتمل علي الاتي: ا. اجراءات تكفل معرفه مصادر الغذاء، ومعرفه المنشيات التي تمدها به. ب. تدوين جميع العمليات التي تتم علي الغذاء في جميع مراحل التداول التي تندرج تحت اشرافها. ج. تدوين جميع المواد الخام والمضافات الداخليه في تركيب الغذاء ومصادرها، بما في ذلك مواد التعبيه والتغليف. ٢. التزام المنشاه الغذاييه ب太行طبيق النظم الخاصه بتبع الغذاء خوطه واحده للامام وخطوه واحده للخلف (بما فيها سجلات المصنع او المورد واماكن العرض او البيع). ٣. سجل المعلومات الخاصه بالموردين والغذاء المورد منهم - خطوه واحده للخلف تتضمن اسم المورد وعنوانه وتاريخ الاستلام وطبيعه المنتجات المستلمه وكمياتها وبيانات نقلها وتخزينها واي معلومات اخري تراها الهينه ضروريه. ٤. سجل المعلومات الخاصه بالعملاء والغذاء المورد لم - خطوه واحده للامام - تتضمن اسم العميل وعنوانه وتاريخ التسليم وطبيعه المنتجات المسلمه وكمياتها وبيانات نقلها و-tخزينها واي معلومات اخري تراها الهينه ضروريه. ٥. معلومات الغذاء المتداول بما في ذلك اسم الغذاء وعلامته التجاريه والرقم التعريفي للمنتج (الباركود) وحجم المنتج ووزنه وتاريخ الانتاج وانتهاء الصلاحيه ورقم الدفعه وغير ذلك من المعلومات اللازمه للتعرف عليه وتتبعه. الماده (٩٩) من اللازحه يجب علي المنشاه الغذاييه الالتزام بما ياتي: ١. الاحتفاظ بالسجلات والمعلومات الخاصه بالتتبع لمده لا تقل عن ١٨٠ يوما بعد انتها فتره الصلاحيه وتوفيرها عند الطلب ويجوز للهينه تحديد مدد اخري لبعض الاغذيه. ٢. التاكد من كفاءه اجراءات التتبع ومراجعتها دوريا وتحديثها اذا تطلب الامر ذلك. الماده المراعييه للغذاء والدور امنه مبني الاداره r r بمرانشارانزالكيم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للخطاء والمواه مجلس الاداره الماده (٥٠) من اللانحه للهينه وحيثما اقتضي الامر القيام بما ياتي: 1. التاكد من قيام المنشاه الغذاييه بوضع وتطبيق اجراءات تتبع فعاله لمنتجاتها في مراحل التداول الخاضعه لها. ٢. استثناء بعض المنشات الغذاييه من بعض متطلبات التتبع. الماده التاسعه عشره للهينه ان نتقو المغذاء قبل تسوتهه وفي اثناء وبعد التسويق اذا تطلب الامر ذلك، ولها = في ضوء بنيجه التقويم - اتخاذ الاجراءات التي تحددها اللانحه الماده (٥١) من اللانحه للهينه تقويم الغذاء قبل تسوتهه وفي اثناء تسوتهه وبعد التسويق، وخاصه في الحالات الاتيه: 1. عند نشوء اخطار مستجده او حوادث عالميه او اقليميه قد تشكل مصادر خطر محتمله علي سلامه الغذاء. ٢. تسوفر اي بيانات او معلومات عن حالات مرضيه نتيجه وجود او احتمال وجود مصادر خطر مرتبطه بالغذاء. ٣. تسوفر بيانات او معلومات بناء علي نتايج التفتيش وبرامج الرصد المختلفه. ٤. الحاجه لاجراء الدراسيات الفنيه من قبل الهينه او بشكل مشترك مع الجهات او الهينات ذات الصله. ٥. المنتجات الغذاييه المستجده او غير التقليديه نتيجه لاستخدام التقنيات الحديثه. ٦. اي حاله اخري تراها الهينه ضروريه. الماده (٢) من اللانحه للهينه الاسترشاد بدراسات التقييم العلمي الدوليه للغذاء الصادره عن جهات رسميه او المنشوره علي شكل ابحاث علميه محكمه. الماده (٢٣) من اللانحه بسماشايرنازگي Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهنيه العامه للغذاء والمواء مجلس الاداره للهينه طلب اي معلومات خاصه بالغذاء من مصنع الغذاء او متجه او مسوqdء او مستورده. الماده (٥٤) من اللازحه للهينه وفقا لنتيجه التقييم اتخاذ اجراء او اكثر مما ياتي: ١. اخذ تعهد علي حايز الغذاء بعدم التصرف به الي حين ظهور نتايج التقييم. ٢. عدم الاذن بfssح الغذاء. ٣. ايقاف تداوله. ٤. فرض اجراءات تصحيحه لضمان سلامه الغذاء وملاءمته ومطابقته للوايح الفنيه. ٥. اغلاق المنشيه الغذاييه او جزء منها مؤقتا لحين تصحيح المخالفه او للمده التي تحددها الهينه. ٦. الامر باسترجاع الغذاء. ٧. سحب الغذاء. ٨. اي اجراءات اخري تحددها الهينه. الماده العشرون: اذا علمت او شكت المنشاه الغذاييه ان الغذاء غير مطابق للاشتراطات والمتطلبات التي تفرضها الهينه ; وجب علها ابلاغ الهينه بذلك، واتخاذ الاجراءات اللازمه لسحب الغذاء وفقا لما تحده اللانحه. الماده (٥٥) من اللايحه يجب علي المنشاه الغذاييه فور علمها او شكها ان الغذاء غير مطابق للاشتراطات والمتطلبات التي تفرضها الهينه ان تتخذ الاجراءات اللازمه لسحب الغذاء وفقا لما ياتي: ١. البدء الفوري في اجراءات سحب الغذاء بما في ذلك استرجاء في حاله وصوله للمستهلك. ٢. ابلاغ الهينه فورا، وتزويدها بكافه المعلومات عن الغذاء المراد سحب. ٣. الالتزام بما يرد من الهينه من اجراءات بها الشان. ٤. الاعلان عن عمليه السحب في صحيفتين يوميين علي الاقل تقع احداها في المقر الرييسي للمنشاه، اذا رات الهينه ضروره ذلك. ٥. اتمام عمليه السحب خلال فتره زمنيه تحددها الهينه، وتويدها بتقرير عن ذلك. الملكه العامه للفنيه واللويي منه مجلس الاداره r° بسم الله العزق Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والطواء مجلس الاداره الماده (٥٦) من اللانحه تضع المنشاه اجراءات لسحب واسترجاع المنتجات الغذاييه الخاصه بها وفقا لدليل سحب واسترجاع الاغذيه والاغلاف او مواد التعبيه والتغليف الخاصه بها المعتمد في الهينه. الفصل السابع: الرقابه علي الغذاء الماده الحاديه والعشرون: تنشي الهينه وتدير نظام انتدار سريع للتبليغ عن اي خطر مباشر او غير مباشر علي صحه الانسان يكون مصدره الغذاء، وتوعيه المستهلك بالوسايل التي تراها مناسبه، وذلك وفقا للاجراءات التي تحددها اللانحه. الماده (٥٧) من اللانحه يتولي مركز الاندار السريع للغذاء في الهينه تشغيل واداره نظام الاندار السريع للغذاء وفقا للاجراءات التاليه: 1. يعمل نظام الاندار السريع للغذاء علي مدار الساعه لجمع المعلومات المتعلقه بالمخاطر التي قد تؤثر بشكل مباشر او غير مباشر علي صحه الانسان او الصحه العامه ودراستها. ٢. يكون للنظام نقط اتصال فرعيه في الجهات الحكوميه وبعض الجهات الخاصه ذات العلاقه التي تحددها الهينه وتعين تلك الجهات القايمين علي تلك النقط (شخص ومن ينوب عنه) وتزود المركز باي تغيير لمهم، وتمنحهم صلاحيه التواصل المباشر بالمركز وتزويده بال المعلومات ذات العلاقه. ٣. للمركز ان يطلب من المنشاه الغذاييه توفر المعلومات التي يطلها نظام الانجذار السريع بشان الغذاء الذي تقوم بصنعيه او انتاجه او استيراده او تصديره او توزيعه. ٤. تزود نقط الاتصال المركز بكافه المعلومات المتوفره لديها المتعلقه بالغذاء المبلغ عنه وعن التدابير التي تم اتخاذها في هذا الشان في اسرع وقت ممكن بما لا يتجاز اربا وعشرين ساعه. الرجه لعامه لفضاء والواي امنه مجب الانره نجماتباززالجم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه المييه العامه للغذاء والمواد مجلس الاداره ٥. تبلغ المنشاه المركز مباشره عند وجود ما يدعوها للاعتقاد بان الغذاء الذي تم تصنيعه او انتاجه او استيراده او تصديره او توزيعه قد يسبب خطرا علي صحه وسلامه الانسان او الصحه العامه، وعن التدابير التي يجري او تم اتحاذها. ٦. يبلغ المركز نقط الاصال (خلال ٢٤ ساعه) عند وجود خطر مرتبط بغذاء قد يكون موجودا في الاسواق، وعن جميع المعلومات المتوفره عن الغناء، حتي وان كانت المعلومات المتوفره غير مكتله، وذلك وفقا لتصنيف البلاغات الوارده في دليل نظام الانجار السريع للغذاء والالعف. ٧. يتخذ المركز عند الضروره ما يلزم للتاكد بان نقط الاتصال والمنشاه المعنيه قد استلموا البلاغ وذلك خلال ٢٤ ساعه. ٨. تبلغ ادارات المناف في الهينه نظام الانجار السريع عن اي رفض لاي شحنه غذاء في المناف الحدوديه مع بيان سبب الرفض. ٩. للمركز نشر تحذير للمستهلكين بعدم تناول او استخدام المنتج المبلغ عنه حسب الاليه المعتمده في الهينه. ١٠. علي المركز عدم نشر المعلومات التي تعتبر ضمن الاسرار المهنيه للمنشاه، ما لم يكن نشرها مطلبا اسماء لحمايه صحه وسلامه المستهلك، وان لا تفف حمايه الاسرار المهنيه للمنشاه في طريق تزويد مركز الانتذار السريع بال المعلومات المتعلقه بالمنتج المبلغ عنه اذا كان ذلك ضروريا لحمايه صحه وسلامه الانسان او الصحه العامه. الماده الثالثه والعشرون: الهينه هي الجبهه المحوله نظاما بفتييش المنشات و المرافق العذاييه فيما يخص تطبيق احكام هذا النظام و لوانحه، ولها الاستعانه بالجهات الامنيه عند الحاجه. الماده (٥٨) من اللانحه تتولي الهينه التفتيش علي المنشات والمرافق العذاييه وفقا لما ياتي: ١. تصدر الهينه الاجراءات الخاصه بالتفتيش علي الغذاء ومنشاته. ٢. القيام بعمليات تفتيش دوريه علي الغذاء وعمليات تداوله في المنشات والمرافق العذاييه. العربيه العامه للغذاء والطويا امانه مجبز الاداره بسامشارخزالتجيم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغضاء والمواه مجلس الاداره الماده الثالثه والعشرون يتلي مفتشون - يصدر بتسميهم قرار من الرييس - اعمال الرقابه والتقترين وضبط المخالفات، وتكون لهم صلاحيات وسلطات ماموري الضبط الجناني. الماده الرابعه والعشرون: للمقترش عند ابراز بطاقه هويته الوظيفه دخول المنشات والمرافق الغذاييه لغرض التفتيش، وله الاطلاع علي المستندات والسجلات والاحتفاظ بنسخه منها اذا لزم الامر، كما يمكنه سحب عينات من الاغذيه لتحليلها. وعلي المنشه او المرفق الغذايي تمكنه من ذلك، وعدم اعاقته. الماده الخامسه والعشرون : اذا ظهر للمفتش وجود غذاء مخالف لاحكام هذا النظام او لوايحه؛ فله حجزه واتخاذ التدابير اللازمه وفقا للاجراءات التي تحددها اللاتحه، علي ان يكون الحجز وجوبيا اذا كان الغذاء غير مامون. الماده (٩٩) من اللانحه علي المفتش حجز الغذاء غير المامون، وله حجز الغذاء اذا ظهر له مخالفته لاحكام النظام والنحته، وذلك وفقا لما يلي: 1. تحرير محضر ضبط بين فيه نوع المخالفه، ونوع الغذاء وكميته، ويوقع عليه من قبل المفتش ومسول المنشاه الغذاييه او من ينوب عنه وفي حاله عدم وجودها او امتناعها عن التوقيع يثبت ذلك في المحضر، وتسليم المنشاه نسخه منه. ٢. اخذ تعهد علي مسول المنشاه الغذاييه او من ينوب عنه بعدم التصرف في الغذاء المحجوز الا بعد موافقه الهينه. ٣. سحب عينات من الغذاء لتحليلها اذا دعت الحاجه لذلك. الامنه لصفه والطويا المنه مبلس الاداره γλ بمرالذنرالجيم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والطواء مجلس الاداره الماده (٦٠) من اللانحه للمقش التوصيه بواحده او اكثر مما يلي: ١. اغلاق المنشا العذاييه او جزء منها. ٢. اتلاف الغذاء المخالف علي نفقه المنشاه العذاييه. ٢. منح المخالف مهله لتصحيح المخالفه في حال امكانيه ذلك. ٤. اعاده تصدير الغذاء المستورد المخالف. ٥. اي توصيه اخري براها المفتش. الماده السادسه والعشرون: <table><tr><td>يلزم المفتش بالاثي:</td></tr><tr><td>عدم الكشف عن اي معلومه حصل عليها بسبب عمله، مالم تطلب منه ذلك الهينه او المحكمه المختصه.</td></tr><tr><td>التقيد بالاحكام والاجراءات المنصوص عليها في هذا النظام ولواوجه.</td></tr><tr><td>تحرير محضر ضبط اذا كانت هناك مخالفه لاحكام هذا النظام ولواوجه، تسلم نسخه منه للمخالف.</td></tr></table> الفصل الثامن: سحب وتحليل العينات الماده السابعه والعشرون: <table><tr><td>اللهينه حق سحب عينات من الغذاء دون مقال; للتحقق من مدي مطابقتها لاحكام هذا النظام ولوانجه.</td></tr><tr><td>وتحليلها اذا لزم الامر في مخبراتها، في المختبرات الصبكه لديها.</td></tr></table> الماده (٦١) من اللانحه عند سحب عينه من الغذاء للتحقق من مطابقتها لاحكام النظام واللانحه، تتبع الاجراءات : الاتيه جماره الخزان الحر Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجلس الاداره 1. اثبات واقعه السحب موجب محضر يوقعه كل من المفتش او من تخوله الهينه وصاحب المنشاه، او المسؤول عنها. ٢. سحب العينات وفقا لليه السحب التي تعتمدها الهينه، ويراعي ان تكون كميه العينه المسحوبه في حدود ما يحتاجه التحليل، وبدون مقال. ٣. احاله العينه للفحص والتحليل في المختبرات التابعه للهينه او المسجله لديها، سواء داخل المملكه، او خارجها اذا اقتضي الامر ذلك. الماده الثامنه والعشرون: اذا اظهرت نتايج تحليل العينه وجود مخالفه لاحكام هذا النظام ولوانخه; قصد الهينه تقريرا بذلك، واللهينه اتخاذ الاجراءات اللازمه في ضوء نتايج التقرير، بما في ذلك ابلاغ المنشاه الغذاييه. الماده (٢٦) من اللانحه علي الهينه ان تصدر تقريرا فنيا اذا اظهرت نتايج تحليل عينات الغذاء وجود مخالفه لاحكام النظام والانحته. الماده (٢٦) من اللانحه للهينه ابلاغ المنشاه الغذاييه المخالفه بناتنج التقرير الذي تصدره، وللمنشاه الغذاييه حق الاعتراض عليه لدي الهينه خلال عشره ايام عمل من تاريخ الابلاغ. الماده (٦٤) من اللانحه لا يخل حق المنشاه الغذاييه في الاعتراض علي نتايج التقرير بما يجب علي الهينه اتخاذه من اجراءات وتدابير وفقا لاحكام النظام واللانحه. الماده (٥٥) من اللانحه يجب ان تكون الاجراءات التي تتخذها الهينه متناسبه مع طبيعه المخالفه وخطورتها مع الاخذ بعين الاعتبار مدي تكرار مخالفات المنشاه الغذاييه. الماده (٦٦) من اللانحه r. بسامه الخزان الحمد Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواء مجلس الاداره اذا تبين من تقرير الهينه ان نتايج تحليل العينه تظهر وجود مخالفه للنظام او اللانحه او اللواح الفنيه، فللهينه اتحاذ اجراء او اكثر من الاجراءات الاتيه: ١. وفق تداول الغذاء المخالف. ٢. طلب تصحيح المخالفه اذا رات الهينه امكانيه ذلك. ٣. اغلاق المنشاه الغذاييه او جزء منها لحين تصحيح المخالفه. ٤. الامر بسحب الغذاء او استرجاعه. ٥. اتلاف الغذاء المخالف علي نفقه المنشاه الغذاييه. ٦. منع المخالف من ممارسه اي عمل يتعلق بتداول الغذاء. ٧. الغاء الترخيص. ٨. الغاء التسجيل. ٩. تعليق ترخيص المنشاه الغذاييه. ١٠. الاذن بالفسح المؤقت للغذاء المستورد اذا رات الهينه امكانيه تصحيح المخالفه. ١١. اعاده تصدير الغذاء المستورد. ١٢. اي اجراءات اخري تحدها الهينه. الفصل التاسع: الاجراءات الوقاييه والتدابير الاحترازيه الماده التاسعه والعشرون : للهينه اعتماد المنهج الوقايي المناسب لضمان سلامه الغذاء خلال مراحل السلله الغذاييه، ولها في سبيل ذلك فرض النظم الفنيه الكفيله ب تحقيقيه. الماده (٦٧) من اللانحه تعتمد الهينه المنهج الوقايي المناسب خلال مراحل السلله الغذاييه لضمان سلامه الغذاء، وذلك من خلال ازام المنشات الغذاييه ب تطبيق النظم التي تساهم في ذلك، ومنها: الممارسات التشغيله الجيده، ونظم اداره سلامه الغذاء، واي نظر اخري مماليه. الامنه المطره للغده، والطوره الامنه المطره للغره، والطوره بسماشايرالزجيم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغضاء والمواه مجلس الاداره الماده الثالثون: اذا تو افر للهينه ما يدعوها للاعتقاد بان الغذاء قد يسبب اضرارا علي صحه المستهلك او الصحه العامه، ولم يتوافر دليل علمي قاطع يؤكد ذلك؛ فيجوز لها ان تتخذ التدابير الاحترازيه اللازمه للتحكم في المخاطر، مع مراعاه حجم الضرر المحتمل، وتفادي فرض قيود غير ضروريه، ومراجعه تلك التدابير خلال مده معقوله في ضوء نتايج تقويم المخاطر. الماده (٦٨) من اللانحه عندما يتوافر لدي الهينه ما يدعوها للاعتقاد بوجود اخطار في الغذاء قد تسبب اضرارا علي صحه الانسان او الصحه العامه، فاللهينه حصر الغذاء المشتبه به ومعرفه امامك وجوده، واتخاذ اي من التدابير الاحترازيه التاليه: ١. حظر الغذاء المستورد مؤقتا. ٢. حجز الغذاء المخالف او منع تداوله او عدم فسحه؛ الي حين التاكد من سلامته. ٣. اغلاق المنشاه او جزء منها مؤقتا. ٤. الامر باسترجاع الغذاء او سحبه. ٥. اجراء تقييم للمخاطر المتوقعه من الغذاء. الماده (٩٩) من اللايحه تراجع الهينه التدابير المختلفه وفقا للماده (٦٦) خلال فتره زمنيه معقوله يمكن تحديدها بناء علي طبيعه الاخطار الصحيه المحتمله، ومدي توافر معلومات جديده تسمح بتقويم اشمل للاخطار. الماده الحاديه والثلاثين: للهينه اذا كان هناك خطر محتمل بهند صحه المستهلك او الصحه العامه في منشاه غذاييه، او مراقها، او اي محتوياتها، او متchetاتها; ان تصدر امرا باغلاق هذه المنشاه او اي من مراقها وفقا للاجراءات التي تحددها اللانحه. المينه بصلان والطوار بمر الشارخ الزهر Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغاء والمواد مجلس الاداره الماده (٧٠) من اللايحه للهينه عند وجود خطر محتمل يهدد صحه المستهلك او الصحه العامه في منشاه غذانيه او اي من مراقفها، او محتوياتها او منتجاتها، اصدار امر بالاغلاق وفقا للاجراءات الاتيه: 1. اثبات الواقعه بموجب محضر بعد لذلك يتضمن وصفا للخطر المحتمل ومكان وجوده. ٢. التوصيه بنوع الاغلاق الذي يتناسب مع نوع الخطر المحتمل. ٣. تصدر الهينه امرا بالاغلاق ونوعه. ٤. يستمر الاغلاق لحين زوال الخطر المحتمل، او استكمال الاجراءات التصحيحه التي تقرضها الهينه. ٥. التحفظ علي الغذاء الموجود داخل المنشاه الغذاييه. ٦. اجراء تقييم للمخاطر المحتمله من الغذاء بما في ذلك سحب عينات وتحليلها. الماده (٧١) من اللايحه لا يجوز ممارسه النشاط في المنشاه الغذاييه المغلقه الا بناء علي موافقه من الهينه. الماده الثانيه والثلاثون: اذا ظهر للهينه ان الغذاء يشكل خطرا علي صحه المستهلك او الصحه العامه، ولا يمكن تقاديه بالتدابير والاجراءات المتاحه، فلها الامر ببحب الغذاء او اتحاذ الاجراءات المnasيه وفقا لما تقتضيه طبيعه الحاله. الماده (٧٢) من اللانحه اذا ظهر للهينه ان الغذاء يشكل خطرا علي صحه المستهلك او الصحه العامه، ولا يمكن تفاديه بالتدابير والاجراءات المتاحه فلها ان تتخذ اجراء او اكثر من الاجراءات الاتيه: ١. اصدار امر للمنشاه بسبح الغذاء او استرجاعه فورا، وخلال المده التي تحددها الهينه. ٢. اصدار امر بمنع تداول الغذاء او عدم الاذن بfssc. ٣. سحب الغذاء واسترجاعه علي نفقه المنشاه في حاله عدم التزامها بالمدده المحدده. ٤. التحقق من اكتمال عمليه السحب او الاسترجاع. ٥. نشر اعلان تحذيري للمستهلكين عن الغذاء الذي تم سحبه او استرجاعه. ٦. منع اي اعلان عن المنتج من قبل المنشاه الغذاييه. r r بسماتالترجم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجلس الاداره . اتخاذ اي اجراء تراه الهينه مناسبا وفقا لما تقتضيه طبعه الحاله. ٨. يعامل الغذاء الذي يشكل خطرا علي صحه المستهلك او الصحه العامه وفقا للماده الرابعه والثلاثين من نظام. الفصل العاشر: سحب و تتبع المنتج الغذايي الماده الثالثه والثلاثون: اذا توافر للهينه دليل علي ان هناك متجا عذانيا قد يسب ضررا علي صحه المستهلك، او الصحه العامه؛ فلها الامر بسحب المنتج، او استرجاعه ومنع تداوله وفقا للاجراءات التي تحددها للاتحه. الماده (٧٣) من اللانحه للهينه عند توافر دليل علي ان هناك غذاء قد يسبب ضررا علي صحه المستهلك او الصحه العامه، اتخاذ اي مما يلي. 1. اصدار امر بمنع تداول الغذاء او عدم الاذن بالفسح. ٢. اصدار امر للمنشاه سحب واسترجاع الغذاء خلال مده تحددها الهينه. ٣. التحقق من اكتمال عمليه السحب والاسترجاع. ٤. سحب واسترجاع الغذاء علي نفقه المنشاه في حاله عدم التزامها بذلك. ٥. اعلام المستهلكين عن السحب او الاسترجاع واسبابه. ٦. منع اي اعلان عن المنحج من قبل المنشاه الغذاييه. ٧. اي اجراء اخر تري الهينه ضروره اتخاذه. العامه للشفاء واللطوي امانه ميمس الاداره r i بنسمالاخضرار الحج Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والطواج مجلس الاداره الماده الرابعه والثلاثون: للهينه ان تامر اداريا باتلاف اي منتج غذايي مخالفت لاحكام هذا النظام ولوانحه متي كان تداوله ييسب ضررا علي صحه المستهلك او الصحه العامه، وتحدد اللانحه اجراءات الالاف. الماده (٧٤) من اللانحه للهينه ان تامر باتلاف اي غداء مخالف لاحكام هذا النظام واللانحه متي كان تداوله يسبب ضررا علي صحه المستهلك او الصحه العامه، وفقا لما ياتي: ١. تحرير محضر يوضح فيه نوع الغداء وكميته وسبب الاتلاف. ٢. يكون الاتلاف وفقا للاجراءات التي تعتمدها الهينه وتحت اشرافها. ٣. تتحمل المنشاه الغذاييه جميع النفقات المترتبه علي عمليه الاتلاف. ٤. يكون الاتلاف ب حضور مسؤول المنشاه الغذاييه او من يمثله. الماده الخاصه والثلاثون لا يجوز تداول اي م نتج غذايي قزرت الهينه سبحيه او استرجاعه من السوق، او حظر تداوله. اللجي لامن اكن تدار العربيه للغده واللدوان امانه ميس الابراز r o بمرانهارمزارج Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجلس الاداره الفصل الحادي عشر: العقوبات الماده المسدسه والثلاثون مع عدم الاخلاق باي عقوبه ينص عليها اي نظام اخري، يماقب مرتكب اي مخالفه لاحكام هذا النظام او لواتحه بواحده او اكثر من العقوبات الاتيه: . غرامه لا تزيد علي مليون ريل. ٢. منع المخالف من ممارسه اي عمل خذاني، وذلك لمده لا تتجاز ساته وشمانين يوما. ٢. تطيق الترخيم لمده لا تتجاز عاما. انفاء الترخيصر. ب. تجوز مضاعه القويه في حل تكرار ارتكاب المخالفه. انا كانت المخالفه تتمثل في التسبب عمدا بقداول ماده غذانيه ضاره بالصحه او مغسوبه؛ ف تكون القويه بالصين مده لا تزيد علي عشر سنوات، او بغرامه لا تزيد علي عشره ملايين ريال، او بهما معا، بالاضافه الي تطبيق اي من القيويات المنصوص عليها في الفقرات (٢) و (٤) من البند (اولا) من هذه الماده. تثميا: (٢) و (٤) من البند (اولا) من هذه الماده، وفقا لتصنيف تثميا: (٢) و (٤) من البند (اولا) من هذه الماده، وفقا لتصنيف المخالفات وحديد للقويت يعتده المجلي، ولا تكن القويت نافده الا بعد اعتمادها من الرييس او من يوضعه، وتحدد اللاتحه لهذا النظام الضوابط والاجراءات المتطقه ينك، ولا يخل ذلك بقام الهينه يакثلا ما تراه من تداره من تداره من تداره من تداره من تداره من تداره من تداره من تداره من تداره من تdaggerه من تdaggerه من تdaggerه من تdaggerه من تdaggerه من تdaggerه من تdaggerه من تdaggerه من تdaggerه من انا كافت المخافه تمنوجب عربيه الصين، فتحل الي هييه التحقيق والاذاعاء العام؛ للتحقيق فيها، واحالها الي المحكمه المختصه انا رات ذلك. نشر الحكم او القرار المكسب للقطعيه علي نفقه المخالف في ثلاث صفح محليه، يراعي في تحديدها مقر المنشاه الغذاييه، ومكان واقع المخالفه. بجوز لم اصدرت الهينه في حقه قرا بالحقوبه؛ التظلم منه امام اللجنه المنصوص عليها في البند (سامس) من هذه الماده خلال (ثلاثين) يوما من تاريخ تلايينه بالقرار. يمكن المجلب لجنه - او اكثر - لا يقل عدد اعضايها عن ثلاثه، يكون من بينهم مستشار نظامي وتختص اللجنه بالنظر فيها بقي: المخالفات وترقيع اي من العقوبات المنصوص عليها في الفتره (ج) من البند (اول) من هذه الماده عدا عقوبه السجن، واصدار القرار المنصب لذلك، ويجوز التظلم منه امام المحكه الاداريه خلال (مستين) يوما من تاريخ ابلاغه به. تظلم ذي الشان من قرا العقوبه الذي تصدره الهينه في حقه، علي ان تبت اللجنه في التظلم خلال مده لا تتجاز (مستين) امام المحكمه الاداريه. وفي حل انشاء المحكمه الاداريه لقرار العقوبه الصادر من اللجنه او الهينه؛ تتولي المحكمه النظر في المخالفه واياع العقوبه المناسبه المنصوص عليها في هذه الماده. الماده (٧٥) من اللانحه اذا كانت المخالفه تتمثل في التسبب عمدا بتداول ماده غذاييه ضاره بالصحه او مغشوشه او ممنوعه، فتحال المخالفه الي هييه التحقيق والاداعاء العام (النيابه العامه) للتحقيق فيها، واحالتها الي المحكمه المختصه اذا رات ذلك. المعنيه العامه للغذا واللوما امانه مجلس الاداره بمرانزرانزجم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للاضاء والعوام مجلس الاداره الماده (٧٦) من اللانحه اذا صدر الحكم في المخالفه المشار اليها في الماده (٧٥) من هذه اللانحه، او رات هييه التحقيق والاداعاء العام (النيابه العامه) عدم احالتها الي المحكمه المختصه، فتحال المخالفه الي اللجنه المنصوص عليها في البند (سادسا) من الماده (٣٦) من النظام للنظر في المخالفه و-tطبيق اي من العقوبات المنصوص عليها في الفقره (ج) من البند (اولا) من الماده (٣٦) من نظام. الماده (٧٧) من اللايحه لا تمنع احاله المخالفه الي هييه التحقيق والاداعه العام (النيابه العامه) او الي اللجنه المنصوص عليها في البند (سادسا) من الماده (٣٦) من تنخذ الهينه ما تراه ضروريا من تداير احترازيه. الماده (٧٨) من اللانحه مع مراعاه ما ورد في المادتين (٧٥) ، (٧٦) من هذه اللانحه، تتولي الهينه توقيع العقوبات المنصوص عليها في الفقرات (١) و (٢) و (٣) من البند (اولا) من الماده (٣٦) من النظام وفقا لتصنيف المخلفات والعقوبات المعتمد من المجلس. (٧٩) من اللانحه تتبع في نظر المخالفات وايقاع العقوبات - التي تتولي الهينه ايقاعها علي المخالف الاجراءات الاتيه: 1. تنظر الاداره المختصه في المخالفه بعد استكمال اجراءات ضبطها، ولها سماع اقوال المخالف او من يمثله. ٢. تصدر الاداره المختصه قرارها في شان المخالفه، وترفعه الي الرييس او من يؤضه لاعتماده. ٢. لا تكون العقوبه نافذه الا بعد اعتماد القرار من الرييس او من يفوضه. ٤. يبلغ المخالف بقرار العقوبه باحدی الطرق الاتيه: ا. تسليمه لمخالف مناوله مع تاييد الاستلام او اثبات رفضه. ب. تسليمه للمنشاه المخالفه في موقعها مع اثبات التسليم من تابعي المنشاه في الموقع. ج. ارساله الي عنوان المخالف المسجل لدي الهينه. د. ارساله الي البريد الالكتروني للمخالف المسجل لدي الهينه. العربيه العامه للفنده والتدويه امانه ميمن الاداره YV بسمالشاير الجسم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجنس الاداره لا تخل اجراءات نظر المخالفه من اتخاذ التدابير التي تراها الهينه ضروريه لمعالجه اثار المخالفه او التعامل مع نتايجها. الماده السابعه والثلاثين للمتضرر من اي مخالفه لاحكام هذا النظام، الحق في المطالبه بالتعويض عن الاضرار التي تسببت بها تلك المخالفه، وذلك امام المحكمه المختصه. الفصل الثاني عشر: احكام ختاميه الماده الشاينه والثلاثون للهينه اجراء اتفاقيات اعتراف متبابله او مخترات تفاهم او طرق واليات اخري للتعاون الثاني او متعدد الاطراف فيما يخص مجال الغذاء، وهي الجبهه المخوله نظاما بتنفيذ هذه الاتفاقيات. الماده التاسعه والثلاثون يحدد المجلس المقال المالي نظير الخدمات التي تقدمها الهينه، والتراخيص وشهادات التسجيل والمواقفات التي تصدرها. الماده الاربعون: يجوز منع مفتشي الهينه مكافات ماليه بقرار من المجلس نظير ما يقدمونه من اعمال تؤدي الي تفادي وقوع ضرر علي المستهلك، او علي الصحه العامه. العربيه للغذا والنوايه العربيه للغذا والنوايه بنماشارتزالجيم Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للدعاء والاداء مجلس الاداره الماده (٨٠) من اللانحه يعتمد المجلس القواعد الخاصه بمنح مفتشي الهينه مكافيات ماليه، مقال بالاعمال التي تؤدي الي تفادي وقوع ضمر جسيم علي صحه الانسان، او الصحه العامه، وتحدد القواعد معابير منح هذه المكافاه. الماده الحاديه والاربعون: بجوز منح مكافاه تشجيعيه بنسبه لا تزيد علي (٢٥%) من مقدار الغرامه المستحقه بقرار من المجلس: لمن يساعد - من غير مفتشي الهينه او الجهات التي تستعين بها - في الكشف عن مخالفه لاحكام هذاالنظام ولوانحه. الماده (٨١) من اللانحه يصدر المجلس اليه لمنح مكافات تشجيعيه لمن يساعد من غير مفتشي الهينه او الجهات التي تستعين بها في الكشف عن اي مخالفه لاحكام النظام واللانحه واللوايحه الفنيه والمواصفات القياسيه الملمه المعتمده. الماده الثانيه والاربعون: تعرض الهينه مشاريع: اللواتح الفنيه والمواصفات القياسيه للغذاء علي الجمهور بالاسلوب الذي تراه مناسيا قبل اعتمادها او اصدارها : وذلك لتلقي الملحوظات والمقتراحات. الماده (٢٨) من اللانحه تقوم الهينه ببعض مشاريع اللواتح الفنيه والمواصفات القياسيه للغذاء علي الجهات ذات العلاقه بالاسلوب الذي تراه مناسبا، وذلك لابداء المرنيات والملحوظات عليها قبل اعتمادها واصدارها من المجلس. المينه مجلس الاداره جماره لشتارج Kingdom of Saudi Arabia Saudi Food & Drug Authority Board of Directors SFDA المملكه العربيه السعوديه الهييه العامه للغذاء والمواد مجلس الاداره الماده الثالثه والاربعون: للهينه الاستعانه باي جهه حكوميه اخري او بالقطع الخاص؛ للقيام باي مهمه مسنده اليها بموجب هذا النظام والانحته. الماده الرابعه والاربعون يصدر المجلس اللانحه خلال (مانه وثمانين) يوما من تاريخ نشر هذا النظام في الجريده الرسميه، ويعمل بها ابتداء من تاريخ العمل به. الماده الخاصه والاربعون: يعمل بها نظام بعد (مانه وثمانين) يوما من تاريخ نشره في الجريده الرسميه، ويلفي كل ما يتعارض معه من احكام. اللبجلقنا لمتا لمتا لمتا لمتا لمتا لمتا) £.